جهزيه في العزومات.. طريقة عمل البفتيك السريع بالبيت
تاريخ النشر: 3rd, February 2025 GMT
يعتبر البفتيك من أسرع الأكلات التي يمكن تحضيرها في المنزل، لذا تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة تحضير البفتيك في المنزل.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة تحضير البفتيك، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
مقادير البفتيك:
- كيلو بفتيك بتلو
- 3 بيضات
- كوب دقيق
- نصف كوب ماء بصل
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة كبابة صيني
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
- 1 ملعقة صغيرة بصل بودر
- ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- ملح
- فلفل أسود
- 2 كوب بقسماط
- 2 كوب دقيق ذرة أصفر
- زيت غزير للقلي
- في الكبة أو الخلاط نضع البيض وماء البصل والدقيق والتوابل والملح والفلفل الأسود ونخلطهم جيدا حتي يتكون خليط سميك القوام.
- وفي بولة نضع البوفتيك ونضع عليه الخلطة ونغلف كل قطعة بالخليط ونتركها في الثلاجة على الأقل 3 ساعات إلى ليلة كاملة.
تحضير خلطة الكراست الخارجية:
- في بولة نخلط دقيق الذرة مع البقسماط بمقدار 1 لـ 1
وفي بولة أخرى نضع الدقيق الأبيض، ثم نضع قطع البوفتيك في خليط البقسماط ومنه على الدقيق ثم يقلى في زيت ساخن وغزير حتي يكتسب اللون الذهبي الغامق.
اقرأ أيضاًطريقة تحضير البفتيك بطريقة سهلة وسريعة
بطريقة سهلة وبسيطة.. طريقة تحضير سلمون بدبس الرمان
المصدر
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل البفتيك البفتيك طريقة عمل البفتيك اللحمة طريقة عمل البوفتيك ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
البيت الأبيض: الاتفاق النووي مع السعودية لن يمضي قدماً دون تطبيع علاقاتها مع إسرائيل
(CNN)-- أعلن البيت الأبيض، الخميس، أن الاتفاق النووي المدني الموقع مع السعودية "لن يمضي قدماً" ما لم تُطبّع المملكة علاقاتها الدبلوماسية مع إسرائيل.
وأشارت المتحدثة باسم البيت الأبيض، كارولين ليفيت، إلى تصريحات الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، التي دعا فيها دولاً عدة، بينها السعودية، إلى الانضمام إلى "اتفاقيات أبراهام".
إلا أنها لم تقدم تفسيراً كاملاً لسبب عدم إدراج هذا الشرط الجديد قبل توقيع الاتفاق، الأربعاء.
وقالت: "الرئيس هو دائماً صاحب القرار النهائي في إبرام الصفقات، كما تعلمون. وهذا أمر ذكره في مناسبات عديدة".
ونفت ليفيت أن يكون رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو قد طلب إضافة هذا الشرط الجديد، قائلة: "لا، على حد علمي. وكما قلت لكم، فهذه فكرة يتبناها الرئيس منذ فترة طويلة".
وأضافت أن ترامب سيواصل محادثاته مع القادة السعوديين بشأن تطبيع العلاقات، لكنه لم يتحدث مع ولي العهد السعودي الأمير محمد بن سلمان منذ أن أعلن الشرط الجديد.