«تقليل السعرات الحرارية»:

بعد تحذير الصحة العالمية.. دراسات تؤكد أضرار المحليات الصناعية

بدائل السكر، المعروفة أيضًا باسم المحليات الصناعية أو غير الغذائية، أصبحت جزءًا لا يتجزأ من الأكل الصحي في الوقت الحالي، حيث تُستخدم هذه المواد لتحلية الأطعمة والمشروبات دون زيادة في السعرات الحرارية أو ارتفاع مستويات السكر في الدم. عادةً ما تكون أكثر حلاوة من السكر بعدة مرات، وتستخدم بشكل شائع لتقليل السعرات الحرارية أو التحكم...


‏كل ما تريد معرفته عن الخيار وفوائده

 الخيار هو نوع من الخضروات ينتمي إلى عائلة القرعيات، ويتميز باللون الأخضر والشكل الأسطواني. يتكون الخيار بشكل رئيسي من الماء، مما يجعله منخفضًا في السعرات الحرارية. يحتوي الخيار أيضًا على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن.فوائد الخيارمرطب طبيعي:نسبة الماء العالية في الخيار يجعله مرطبًا جيدًا للجلد.منخفض في السعرات الحرارية:يعد الخيار خيارًا...


هل يؤدي البطيخ لزيادة الوزن؟

 لا يؤدي أي نوع خاص من الطعام بمفرده إلى زيادة أو نقصان الوزن. العامل الرئيسي يعتمد على كميات الطعام المتناولة والموازنة مع السعرات الحرارية المستهلكة وممارسة النشاط البدني.علاقة البطيخ بالوزنتناول البطيخ ضمن حمية غذائية تحد من السعرات الحرارية قد يكون مفيدًا لفقدان الوزن. يحتوي البطيخ على نسبة كبيرة من الماء (92٪)، مما يعزز الشعور بالشبع....


فائدة الصيام المتقطع أكثر استدامة لمرضى السكري

قال باحثون في جامعة إلينوي بشيكاغو، إن تقييد وقت الطعام بفترة 8 ساعات بين الظهر والساعة 8 مساء، يساعد مرضى السكري من النوع 2 على إنقاص الوزن، والتحكم في مستوى الغلوكوز بالدم بشكل مستدام أكثر من أنظمة خفض الوزن الأخرى. وأظهرت التجربة التي شارك فيها 75 شخصاً بهدف تقليل مدخول الجسم من السعرات...


دراسة تكشف عن صنف مكسرات «يقيد السعرات الحرارية» ويخفف الوزن

توصلت دراسة جديدة قامت بها مجموعة من الباحثين، إلى أن إدراج اللوز ضمن الحمية الغذائية، يعتبر عاملا مساعدا على تخفيف الوزن، وضبط معدل نبضات القلب.غالبا ما ينظر إلى المكسرات بشكل عام على أنها أحد المسببات الرئيسية للسمنة، بسبب احتوائها على الدهون والبروتينات، مما يدفع العديد من الأشخاص الذين يعملون على إنقاص وزنهم تجنبها، ومع ذلك...


خفض السعرات الحرارية يحسن الصحة.. دراسة توضح

حتى الأشخاص الذين يتمتعون بوزن صحي يمكنهم جني بعض الفوائد الصحية من خلال استهلاك سعرات حرارية أقل يوميًا، وفقًا لدراسة جديدة. ويشير العلماء إلى أن فقدان الوزن وحده ليس مسؤولاً عن الفوائد الصحية وبدلا من ذلك، فإن تناول سعرات حرارية أقل يسبب تغييرات معقدة في عملية التمثيل الغذائي التي توفر العديد من الفوائد الصحية. تخفيض السعرات الحرارية...