طريقة عمل موس الكستناء بالشوكولاتة البيضاء
تاريخ النشر: 7th, November 2023 GMT
تعد الكستناء مصدر غني بالألياف الغذائية ومن المعروف أن الألياف تساعد على خفض مستويات الكولسترول في الدم
إضافةً إلى أنها مصدر للدهون الغير مشبعة المفيدة لتعزيز صحة القلب والشرايين
كما تعد مصدر غني بالبوتاسيوم مما يساعد في المحافظة على توازن السوائل في الجسم وتنظيم معدل ضربات القلب
المقادير اللازمة
250 جرام من الكستناء المطبوخ في الفرن
150 مل من الكريمة الطازجة
50 جرام من السكر البني
1 ملعقة صغيرة من الكاكاو
50 جرام من الشوكولاتة البيضاء
طريقة العمل
ضعي الكستناء والسكر البني والكاكاو في الخلاط واخلطيهم حتى تحصلي على هريس ناعم
بشكل منفصل اخفقي الكريمة بالمضرب الكهربائي حتى تصبح صلبة
يمزج الخليطين معا بملعقة
نسكب الخليط في 4 أطباق ونتركه في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا
تزين برقائق الشوكولاتة البيضاء وتقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
لجنة المناقصات في البيضاء تُقر عددا من المشاريع الخدمية والتنموية
الثورة نت/..
أقرّت لجنة المناقصات في محافظة البيضاء في اجتماعها اليوم، برئاسة المحافظ عبدالله إدريس مناقصات عدد من المشاريع الخدمية والتنموية.
حيث أقرت اللجنة مشروع رصف شارع الغراق في مدينة رداع بتكلفة 52 مليونا و739 ألف ريال، ومشروع صيانة وإصلاح البئر الارتوازية في مركز الغسيل الكلوي الخيري بمستشفى رداع المركزي بتكلفة 2 مليون ريال، بتمويل من السلطة المحلية وإدارة المستشفى، كما أقرت تكليف فريق هندسي للرفع بالأضرار التي لحقت بمباني مستشفى مكيراس جراء غارات العدوان الأمريكي البريطاني ليتم الترميم.
وتضمنت المشاريع المقرة تنفيذ عبارة خلف محطة الحرمين في مدينة البيضاء بتكلفة 17 مليون ريال لتحويل مياه الأمطار إلى الأراضي الزراعية، وكذا الأعمال الإضافية لمشروع تصريف مياه الأمطار بالشارع العام في مدينة البيضاء بتكلفة 19 مليونا و890 ألف ريال.
كما تضمنت معالجة وإصلاح الطريق الخرسانية في طريق الصومعة – الميفاع في مديرية الصومعة بتكلفة 850 مليونا و320 ألف ريال، على أن تساهم وحدة التدخلات المركزية بتوريد الاسمنت بحيث تساهم المحافظة بمبلغ 37 مليون ريال ومساهمة مجتمعية.
وأقرت اللجنة تكليف الوحدة التنفيذية لإنشاء وصيانة الطرق، بتنفيذ مشروع رصف شارع الأمن في مدينة البيضاء بمساحة ستة آلاف متر مربع بتكلفة 133 مليون ريال، وإحالة الأعمال الضرورية لاستكمال رصف طريق العريف لثيل في مديرية نعمان إلى اللجنة الفنية.
وخلال الاجتماع، الذي حضره وكيلا المحافظة صالح المنصوري وأحمد السيقل، أشار محافظ البيضاء إلى أهمية تضافر الجهود لتنفيذ المشاريع الخدمية بحسب الأولوية.
وأكد حرص السلطة المحلية في المحافظة على تحسين الخدمات وتخفيف معاناة المواطنين.. مشددا على ضرورة الالتزام بتنفيذ المشاريع التنموية والخدمية المعتمدة.