بالتنسيق مع بيطري بورسعيد.. الرقابة التموينية تضبط أسماك غير صالحة
تاريخ النشر: 20th, November 2023 GMT
واصلت إدارة الرقابة التموينية بمديرية تموين بورسعيد ، ضرباتها المتلاحقة فى إطار مواصلة جهود المديرية فى ضبط الأسواق تنفيذاً لتعليمات القيادة السياسية بتكثيف الحملات التموينية على المطاعم لمراقبة السلع الغذائية المقدمة للمواطنين بالتنسيق مدير عام الطب البيطرى.
وتمكن رجال رقابة بورسعيد التموينية من ضبط مطعمين لتحضير وجبات الأسماك والسي فود بحوزتهم كميات كبيرة من أطباق الجمبرى المقشر وسيبيا وتونة متبله تبين بالفحص الذى تم بمعرفة الطب البيطرى أن المضبوطات بدون أى بيانات تفيد الصلاحية والإنتاج أو تدوين تواريخ تعبئتها ما يشكل خطراً على صحة المواطنين حال ما إذا تم تناوله و كانت فاسدة.
وتم سحب العينات بمعرفة مفتشى الطب البيطرى للوقوف على مدى صلاحية المضبوطات للإستهلاك الأدمى وفى حالة ثبوت عدم صلاحيتها سيتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية.
وتم تحرير محضرين للمطعمين بالواقعين رقم 5984 و 5985 جنح مناخ بورسعيد والتحفظ على الكميات المضبوطة وإخطار النيابة العامة لمباشرة التحقيقات .
بالتنسيق مع طب بورسعيد البيطرى الرقابة التموينية تضبط أسماك و بحريات بدون صلاحيةومن جانبه أكد محمد عوض مدير عام تموين بورسعيد ان الحملات ستستمر على جميع المطاعم والكافيهات للوقوف على مدى صحة المواد الغذائية المقدمة للمواطنين وكذا توافر الإشتراطات الصحية ونظافة جميع الأدوات حفاظاً على صحة المواطنين .
وفى سياق متصل ، تم تحرير 21 محضر بمطاعم أخرى فى نطاق أحياء بورسعيد بينها 12عدم إعلان عن أسعار الوجبات و 9 محاضر عدم حمل شهادة صحية تثبت خلو العاملين بالمطعم من الأمراض.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بورسعيد الحملات التموينية الطب البيطري القيادة السياسية المطاعم والكافيهات تكثيف الحملات التموينية ضبط الاسواق
إقرأ أيضاً:
حملة رقابية موسعة بالقليوبية تضبط 3 أطنان من اللحوم والدواجن الفاسدة في الخصوص
تنفيذاً لتوجيهات المهندس أيمن عطية، محافظ القليوبية، بتكثيف الرقابة على الأسواق وتشديد الحملات على أماكن بيع وتداول وحفظ اللحوم والدواجن والأسماك، شنت المحافظة حملة رقابية موسعة ومفاجئة في مدينة الخصوص، بهدف التأكد من سلامة الأغذية المعروضة وحماية المواطنين من أي ممارسات تجارية مخالفة.
اشتركت في تنفيذ هذه الحملة لجنة مشتركة وموسعة ضمت ممثلين من مديرية الطب البيطري ومديرية التموين ومجلس مدينة الخصوص. وقد قاد الجولة الدكتور هاني شمس الدين، وكيل وزارة الطب البيطري، والدكتور تامر مختار، وكيل وزارة التموين، والأستاذ محمد غنيم، رئيس مجلس مدينة الخصوص، بالإضافة إلى اللجان المرافقة من المديريتين والمجلس لضمان التغطية الشاملة والمراجعة الدقيقة.
أسفرت جهود اللجان المشتركة في مدينة الخصوص عن ضبط كميات كبيرة من الدواجن منتهية الصلاحية وقطع لحوم ولحوم مذبوحة خارج المجازر الرسمية، مما يمثل خطراً مباشراً على الصحة العامة. وبلغ إجمالي وزن المضبوطات ما يقرب من 3 أطنان من اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي وتم على الفور عمل الإجراءات القانونية اللازمة وتقديم المحاضر للنيابة العامة لاتخاذ القرار المناسب حيال المخالفين والمتسببين في تداول هذه الأغذية الفاسدة، وذلك تأكيداً على التزام المحافظة بحماية صحة وسلامة المواطنين.