بالتنسيق مع بيطري بورسعيد.. الرقابة التموينية تضبط أسماك غير صالحة
تاريخ النشر: 20th, November 2023 GMT
واصلت إدارة الرقابة التموينية بمديرية تموين بورسعيد ، ضرباتها المتلاحقة فى إطار مواصلة جهود المديرية فى ضبط الأسواق تنفيذاً لتعليمات القيادة السياسية بتكثيف الحملات التموينية على المطاعم لمراقبة السلع الغذائية المقدمة للمواطنين بالتنسيق مدير عام الطب البيطرى.
وتمكن رجال رقابة بورسعيد التموينية من ضبط مطعمين لتحضير وجبات الأسماك والسي فود بحوزتهم كميات كبيرة من أطباق الجمبرى المقشر وسيبيا وتونة متبله تبين بالفحص الذى تم بمعرفة الطب البيطرى أن المضبوطات بدون أى بيانات تفيد الصلاحية والإنتاج أو تدوين تواريخ تعبئتها ما يشكل خطراً على صحة المواطنين حال ما إذا تم تناوله و كانت فاسدة.
وتم سحب العينات بمعرفة مفتشى الطب البيطرى للوقوف على مدى صلاحية المضبوطات للإستهلاك الأدمى وفى حالة ثبوت عدم صلاحيتها سيتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية.
وتم تحرير محضرين للمطعمين بالواقعين رقم 5984 و 5985 جنح مناخ بورسعيد والتحفظ على الكميات المضبوطة وإخطار النيابة العامة لمباشرة التحقيقات .
بالتنسيق مع طب بورسعيد البيطرى الرقابة التموينية تضبط أسماك و بحريات بدون صلاحيةومن جانبه أكد محمد عوض مدير عام تموين بورسعيد ان الحملات ستستمر على جميع المطاعم والكافيهات للوقوف على مدى صحة المواد الغذائية المقدمة للمواطنين وكذا توافر الإشتراطات الصحية ونظافة جميع الأدوات حفاظاً على صحة المواطنين .
وفى سياق متصل ، تم تحرير 21 محضر بمطاعم أخرى فى نطاق أحياء بورسعيد بينها 12عدم إعلان عن أسعار الوجبات و 9 محاضر عدم حمل شهادة صحية تثبت خلو العاملين بالمطعم من الأمراض.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بورسعيد الحملات التموينية الطب البيطري القيادة السياسية المطاعم والكافيهات تكثيف الحملات التموينية ضبط الاسواق
إقرأ أيضاً:
ضبط ٤ أطنان مصنعات لحوم ودواجن مخالفة خلال الحملات التفتيشية بالعاشر من رمضان
أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.
أضاف اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري ان إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم قامت بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين - شرطة البيئة و المسطحات المائية - الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية بمدينة العاشر من رمضان .
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير محضرين مخالفة و ضبط (٤ طن ) مصنعات لحوم و دواجن مذبوحة خارج المجازر الحكومية مجهولة المصدر و تم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.