2025-11-30@18:41:53 GMT
إجمالي نتائج البحث: 137

«الزعفران»:

    نظّم قسم الإرشاد السياحي بكلية الآداب جامعة عين شمس، ندوة علمية، بعنوان “سراي الزعفران ومتحفها الجامعي”، في قاعة المؤتمرات بالكلية، وذلك ضمن فعاليات الموسم الثقافي للقسم.جاءت الندوة تحت رعاية الدكتور  محمد ضياء زين العابدين رئيس الجامعة، الدكتور  رامي ماهر غالي نائب رئيس الجامعة لشئون التعليم والطلاب، الدكتورة  حنان كامل متولي  عميدة كلية الآداب، وبإشراف الدكتور...
    صراحة نيوز- شكّلت زراعة الزعفران إضافة نوعية للتطور الزراعي الذي تشهده محافظة المفرق عبر السنوات الماضية، حيث دخلت هذه الزراعة الريادية والنوعية لتكون إحدى الزراعات المتنوعة التي تحتضنها المحافظة التي باتت تضم العشرات من المزارع النموذجية الحديثة إلى جانب الزراعات التقليدية. وتتربع على سفوح مرتفعات منطقة “دحل” الواقعة غرب محافظة المفرق أبرز مزارع الزعفران، لتُشكل...
    شهدت لجان قرية الزعفران التابعة لمركز الحامول بمحافظة كفر الشيخ، اليوم الثلاثاء، إقبالًا كثيفًا من المواطنين على صناديق الاقتراع في اليوم الثاني لانتخابات مجلس النواب 2025، مما دفع الجهات المعنية إلى اتخاذ قرار بتمديد ساعات التصويت داخل عدد من اللجان لاستيعاب الأعداد المتزايدة من الناخبين والراغبين في الإدلاء بأصواتهم.ومنذ الساعات الأولى من صباح اليوم، توافد...
    قال خبير صحي إن نوعا شائعا من البهارات قد يعمل كمضاد اكتئاب طبيعي ويقدم فوائد صحية أخرى عديدة منها القوة الجنسية. وأوضح أن الزعفران، المستخدم في أطعمة ومشروبات مثل طبق باييلا، وأنواع من الشاي العشبي، أظهر قدرة على تحسين المزاج وتقليل أعراض الاكتئاب. في مقابلة فوكس نيوز ديجيتال، عبّر الدكتور دانيال أمين،...
    نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها..نشرة المرأة والمنوعاتأفضل وقت لتناول الموز للاستفادة من البوتاسيوم .. وهذه فوائده الصحيةفوائد صحية لا تُحصى لمسحوق الخروب .....
    يحظى الزعفران بمكانة استثنائية منذ آلاف السنين، ليس فقط بسبب لونه الذهبي ورائحته المميزة، بل أيضًا لما يمتلكه من خصائص علاجية متنوعة.الزعفران كخيار طبيعي لمرضى الزهايمروفي السنوات الأخيرة، أصبح محور اهتمام كبيرًا لدى الباحثين في المجال الطبي، خاصة بعد ظهور دلائل علمية تشير إلى دوره المحتمل كعلاج طبيعي داعم لمرضى الزهايمر ذلك المرض العصبي المعقد...
    الوطن| متابعات شهد مشروع إنشاء خزان مياه الشرب بمنطقة الزعفران – حي السبعة غرب مدينة سرت تقدّمًا ملحوظًا في وتيرة التنفيذ، ضمن خطة الجهاز الوطني للتنمية لتعزيز منظومة الإمداد المائي ومعالجة النقص المزمن الذي تعاني منه التجمعات السكنية في المنطقة. وأكملت الفرق الفنية كافة الأعمال المدنية داخل موقع المشروع، بما في ذلك إنشاء محطة ضخ...
    انطلقت فعاليات معرض الفن التشكيلي والتصوير الفوتوغرافي "بألوان الزعفران" بمتحف قصر الزعفران في جامعة عين شمس في أجواء فنية راقية ومتميزة. تعديل موعد امتحانات شهر نوفمبر 2025 بالمدارس ندوة فكرية لتصحيح المفاهيم في جامعة حلوان غدًا وفد "البورد العربي" يزور قصر العيني لاعتماد برنامج الأشعة التشخيصية رئيس جامعة حلوان يدعو للمشاركة...
    ينظم متحف الزعفران بجامعة عين شمس معرض صور فوتوغرافية تحت عنوان " بألوان الزعفران ، بمشاركة أكثر من 12 فنان وفنانة بأعمالهم من التصوير الفوتوغرافي والتشكيلي.يأتي ذلك تحت رعاية الدكتور محمد ضياء زين العابدين رئيس جامعة عين شمس، الدكتورة غادة فاروق نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة.سفير مصر بأوغندا: لا توجد معوقات فنية...
    ينظم  متحف الزعفران بجامعة عين شمس معرض صور فوتوغرافية تحت عنوان " بألوان الزعفران ، بمشاركة أكثر من 12 فنان وفنانة بأعمالهم من التصوير الفوتوغرافي والتشكيلييتخلل المعرض محاضرات وورش عمل فنية داخل المتحف وسوف يفتتح المعرض يوم ٨ نوفمبر في تمام الساعة 11 صباحا بقاعة المعارض بالمتحف ويستمر حتى ١٨ نوفمبر ٢٠٢٥.ويستهدف المعرض جميع طلاب الجامعة...
    يقيم متحف الزعفران في جامعة عين شمس معرض صور فوتوغرافية تحت عنوان "بألوان الزعفران"، يوم 8 نوفمبر، بمشاركة أكثر من 12 فنان وفنانة بأعمالهم من التصوير الفوتوغرافي والتشكيلي.  محاكمة متهم داعش عين شمس تتأجل لجلسة يناير المقبل نائب رئيس جامعة عين شمس تجتمع بمديرى المراكز ذات الطابع الخاص يأتي ذلك تحت رعاية الدكتور...
    في تجربة فريدة تظهر عظمة أرض الفيروز وغنو ارضها بالعديد من الثروات..نجحت زراعة اغلب توابل العالم “الزعفران” في محافظة جنوب سيناء. جنوب سيناء ​تُعدّ مدينة سانت كاترين، "أرض التجلي"، كنزًا طبيعيًا فريدًا يزخر بمئات الأعشاب الطبية والعطرية النادرة، وتحوي نحو 19 نوعًا نباتيًا متوطنًا لا يوجد إلا بها، ما يجعلها محمية طبيعية استثنائية معروفة بتنوعها البيولوجي.زراعة نبات...
    ​تُعدّ مدينة سانت كاترين، "أرض التجلي"، كنزًا طبيعيًا فريدًا يزخر بمئات الأعشاب الطبية والعطرية النادرة، وتحوي نحو 19 نوعًا نباتيًا متوطنًا لا يوجد إلا بها، ما يجعلها محمية طبيعية استثنائية معروفة بتنوعها البيولوجي.​ومع هذا الثراء الطبيعي، تكللت بالنجاح تجربة زراعة نبات الزعفران (Crocus sativus) لأول مرة في المحمية، ليُضاف نوع جديد وثمين إلى قائمتها الغنية...
    يعد الزعفران من أكثر الأعشاب المفيدة للصحة العامة والصحة الجنسية ولكنه من الأعشاب المهملة التى نادرا ما يحرص الأشخاص على تناولها.ووفق لما جاء في موقع كيلافند كلينك نعرض لكم فوائد الزعفران للنساء والرجال.علاج ضعف الانتصابيُعاني ملايين الأشخاص من ضعف الانتصاب ، أي عدم القدرة على الحفاظ على الانتصاب وتوصلت بعض الأبحاث إلى أن  الزعفران له...
    يعد الأرز الكابلي من الأطباق الرئيسية المنتشرة على السفرة العربية، وهو من الأكلات الفاخرة التي تقدم في الولائم والمناسبات. ويتميز هذا الطبق بمزيج فريد من النكهات العربية والهندية، حيث يجمع بين التوابل العطرية مثل الزعفران والقرنفل والهيل والقرفة، مع اللحم الطري أو الدجاج، والأرز البسمتي الطويل الحبة.وفي السطور التالية نقدم لكم طريقة تحضير الرز الكابلي المديني بخطوات...
    بودينج الشيا بالفراولة والزعفران وجبة خفيفة ومغذية تجمع بين فوائد بذور الشيا الغنية بالألياف والبروتين، وحلاوة الفراولة الطبيعية، ولمسة الزعفران العطرية الفاخرة، ويُقدَّم هذا البودينج بارداً، ويزين بالمكسرات والعسل ليمنحك قوامًا كريميًا وطعمًا مميزًا، مثالي للفطور أو كسناك صحي في أي وقت من اليوم. المقادير-حبوب الشيا : نصف كوب - حليب : كوب ونصف (سائل)- حليب مكثف...
    أعلنت وزراة التعليم العالي والبحث العلمي بالشراكة مع وزارة الفلاحة والتنمية الريفية والصيد البحري. عن إطلاق الاستراتيجية الوطنية لتنظيم وتطوير زراعة الزعفران في الجزائر وتعميمها. وتمثل مبادرة تنظيم وتطوير زراعة الزعفران في الجزائر وتعميمها أحد أهم المحاور الإستراتيجية التي تضمنها مخطط عمل الحكومة المنبثق عن إلتزامات رئيس الجمهورية. فهي تعد نموذجا متقدما للتعاون في المجالات...
    حذرت الدكتورة بسنت البربري، خبيرة التنمية البشرية، من تزايد معدلات الإصابة بما يسمى بـ "الاكتئاب الرقمي"، وهو حالة نفسية تصيب مستخدمي وسائل التواصل الاجتماعي نتيجة الإفراط في التعامل مع التكنولوجيا والمقارنات المستمرة مع الآخرين عبر الإنترنت. القبض على عصابة خطف الهواتف المحمولة بمنشأة ناصر “تنظيم الاتصالات”: حل معظم شكاوى ضريبة الهواتف المحمولة واستقرار...
    اختتمت فعاليات برنامج التدريب الصيفى الثانى لشهر أغسطس، بمتحف الزعفران بجامعة عين شمس والذى امتد على مدار أيام 10، 11، 12 اغسطس، تحت عنوان "التراث والهوية فى المتاحف المصرية".  حبس المتهم بترويع المواطنين والصياح بألفاظ خادشة في عين شمس تدريب على مهارات الموارد البشرية المعاصرة بآداب عين شمس  جاء ذلك تحت رعاية الدكتور...
    الزعفران أثبتت الأبحاث أن الزعفران له خصائص مضادة للالتهابات، ويُنصح الأشخاص الذين يمارسون الرياضة يوميًا بتناول الزعفران للوقاية من آلام العضلات، حيث يحتوي على مركبات التانين والفلافونويد والأنثوسيانين، مما يُخفف الألم الناتج عن المواد الكيميائية. الكركم الكركمين، المركب الطبيعي الموجود في الكركم، يُستخدم على نطاق واسع في صناعة الأدوية المضادة للالتهابات، ويُنصح بتناول الكركم بأي...
    تعد متلازمة ما قبل الحيض من المشكلات المنتشرة بين السيدات بشكل كبير وتسبب متاعب صحية عديدة خلال الأسبوع الأخير قبل الدورة الشهرية.ووفقا لما جاء في موقع primehealthdenver يعمل الزعفران على تقليل معظم أعراض متلازمة ما قبل الحيض.وتصف متلازمة ما قبل الحيض (PMS) مجموعة من الأعراض الجسدية والعاطفية والنفسية التي تحدث قبل بدء فترة الحيض.تشير الدراسات...
    يعد الزعفران من أفضل المواد الطبيعية التى تساعد في علاج عدد كبير من الأمراض والمشكلات الصحية.ووفقا لما جاء في موقعnews-medical نكشف عن أهم فوائد الزعفران الصحية.تنكس الشبكيةهو مرض تنكسي عصبي يصيب شبكية العين، وينتج عن عوامل وراثية وبيئية ومن أهم أعراضه الإجهاد التأكسدي والالتهاب المزمن. يتميز المرض بفرط أو نقص تصبغ الظهارة الصبغية الشبكية، مما قد...
    عقد مجلس الإدارة بمتحف الزعفران بجامعة عين شمس، برئاسة الدكتورة غادة فاروق ، نائب رئيس الجامعة لشؤون خدمه المجتمع وتنمية البيئة اجتماعه، بحضور الدكتور ممدوح الدماطى المشرف العام على المتحف ووزير الآثار سابقًا وأعضاء المجلس .استعرض المجلس أبرز الإنجازات والفعاليات التي نظمها المتحف خلال الفترة الماضية، والتي عكست دوره الريادي كمركز إشعاع ثقافي ومجتمعي داخل...
    نظم متحف الزعفران بجامعة عين شمس احتفالية كبرى ، وذلك تزامنا مع اليوم العالمي للمتاحف تحت شعار “مستقبل المتاحف في مجتمعات سريعة التغير”، بحضور نخبة من الخبراء والمتخصصين في المجال الأثري والمتحفي، منهم الدكتور ممدوح الدماطي وزير الآثار الأسبق والمشرف العام على متحف الزعفران، الدكتور ولاء الدين بدوي، مدير متحف الزعفران وعضو اللجنة الدولية لمتاحف...
     للسنة الثالثة على التوالي وتحت رعاية الدكتور محمد ضياء زين العابدين رئيس جامعة عين شمسوفي إطار حرص الجامعة على تعزيز التواصل مع خريجيها وتوفير أجواء رمضانية مميزة، وبحضور نخبة من خريجي جامعة عين شمس وامام قصر الزعفران التاريخياستضافت الجامعة "خان الزعفران"  حفل السحور الرمضاني وذلك في تقليد سنوي للحفاظ على ترابط أبناء الجامعة وخريجيها.الثابتة على...
    البلاد – جدة طوّر باحثون سعوديون بمدينة الملك عبدالعزيز للعلوم والتقنية “كاكست”، تقنيات مبتكرة لزراعة الزعفران وإنتاج أزهاره في 10 أيام فقط، باستخدام أنظمة الزراعة العمودية والإضاءة الصناعية وأنظمة التحكم بالمناخ، وذلك مقارنة بالزراعة التقليدية التي تستغرق من 4 إلى 6 أسابيع. وابتكر الفريق مجموعة من الأطوال الموجية الصادرة من الإضاءة الصناعية، التي عملت على...
    طوّر باحثون سعوديون بمدينة الملك عبدالعزيز للعلوم والتقنية "كاكست" تقنيات مبتكرة لزراعة الزعفران وإنتاج أزهاره في 10 أيام، باستخدام أنظمة الزراعة العمودية والإضاءة الصناعية، وأنظمة التحكم بالمناخ، وذلك مقارنة بالزراعة التقليدية التي تستغرق من 4 إلى 6 أسابيع.وابتكر الفريق مجموعة من الأطوال الموجية الصادرة من الإضاءة الصناعية، التي عملت على تحفيز نمو إنتاج أزهار الزعفران...
    المناطق_واسطوّر باحثون سعوديون بمدينة الملك عبدالعزيز للعلوم والتقنية “كاكست” تقنيات مبتكرة لزراعة الزعفران وإنتاج أزهاره في 10 أيام، باستخدام أنظمة الزراعة العمودية والإضاءة الصناعية، وأنظمة التحكم بالمناخ، وذلك مقارنة بالزراعة التقليدية التي تستغرق من أربعة إلى ستة أسابيع، حيث ابتكر الفريق مجموعة من الأطوال الموجية الصادرة من الإضاءة الصناعية، التي عملت على تحفيز نمو إنتاج...
    طوّر باحثون سعوديون بمدينة الملك عبدالعزيز للعلوم والتقنية “كاكست” تقنيات مبتكرة لزراعة الزعفران وإنتاج أزهاره في 10 أيام، باستخدام أنظمة الزراعة العمودية والإضاءة الصناعية، وأنظمة التحكم بالمناخ، وذلك مقارنة بالزراعة التقليدية التي تستغرق من أربعة إلى ستة أسابيع، حيث ابتكر الفريق مجموعة من الأطوال الموجية الصادرة من الإضاءة الصناعية، التي عملت على تحفيز نمو إنتاج...
    يعتبر الزعفران من أغلى التوابل في العالم. لما له من ن  فوائد صحية لهذه الخيوط الحمراء الرفيعة. للزعفران فوائد على الجهاز العصبي، حيث يعتبر من مضادات الأكسدة، والتي، تساعد في تحسين الذاكرة والتعلم، وحتى الحماية من الأمراض العصبية مثل مرض باركنسون.ونستعرض المزيد من التفاصيل من خلال الفيديو التاليhttps://youtube.com/shorts/jMbpjCYz4XY
    تشير العديد من الدراسات - معظمها صغيرة - إلى أن الزعفران يمكن أن يعزز صحتك أو يساعد في علاج مشكلات صحية معينة، يُظهر هذا البحث أن الزعفران يمكن أن يكون واعدًا فيما يتعلق بما يلي:احذر.. الإكثار من تناول هذه الأطعمة يصيبك بمرض خطيرفوائد مذهلة لمشروب الخروب لمرضى السكري في رمضان.. طريقة تحضيرهفوائد الزعفران1. تعزيز مضادات...
    استطاع مشروع زعفران عمان إنتاج 6 كيلوجرامات من الزعفران خلال الموسم الأول وخصص هذه المحصول للسوق المحلية على أن يتوسع التسويق للأسواق الإقليمية والعالمية، ومن المتوقع زيادة مساحة المشروع خلال العام الجاري لزيارة رقعته لتعزيز الإنتاج، ويسعى القائمون في "زعفران عمان" على تأهيل موقع المشروع ليكون مزارا سياحيا لتعريف الزوار بزراعة الزعفران ومراحل إنتاجه.وقال أحمد...
    دبي (الاتحاد)تشكيلة من الإبداعات المتفردة تعرضها النسخة الـ 13 من مهرجان ««سِكّة للفنون والتصميم»، التي تقام تحت رعاية سمو الشيخة لطيفة بنت محمد بن راشد آل مكتوم، رئيسة هيئة الثقافة والفنون في دبي، في حي الشندغة التاريخي، بمشاركة أكثر من 250 مبدعاً وفناناً من الإمارات والمنطقة، حيث تسعى «دبي للثقافة» من خلالها إلى فتح الآفاق...
    افتتح معرض لأعمال المهندس المعماري الإيطالي (إرنستو فيروتشي)، كبير مهندسي القصور الملكية، في متحف الزعفران بجامعة عين شمس. جاء ذلك تحت رعاية الدكتور محمد ضياء زين العابدين رئيس جامعة عين شمس، والدكتورة غادة فاروق نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة في إطار الدور الثقافي والتعليمي لمتحف الزعفران والذي يهدف لرفع الوعي الأثري لدى الطلاب...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق افتتح في متحف الزعفران معرض لأعمال المهندس المعماري الإيطالي إرنستو فيروتشي، كبير مهندسي القصور الملكية في عهد الملك فؤاد، تحت رعاية رئيس جامعة عين شمس الدكتور محمد ضياء زين العابدين.ويأتي هذا المعرض في إطار الدور الثقافي والتعليمي لمتحف الزعفران، الذي يسعى لتعزيز الوعي الأثري بين الطلاب والزوار. تحت إشراف  الدكتور...
    كلف اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، بتوزيع 30 حاوية معدنية جديدة لدعم منظومة النظافة بمركز ومدينة المنصورة، تشمل منطقة الزعفران وابن زيد وأحمد الحسيني، وتوزيعها على الشوارع لرفع مستوى النظافة، وأكد أن هذه الإجراءات تأتي في إطار خطة المحافظة لرفع كفاءة منظومة النظافة بالحي المقترح وزيادة عدد المعدات والأدوات العاملة فيه.وكلف محافظ الدقهلية الأستاذة رحاب...
    يعد احتساء كوب من الحليب مفتاح الحياة الصحية، فليس هناك شك أن إضافة رشة من جوزة الطيب أو الزعفران إليه، يمكن أن تزيد من فوائده، لأنها تساعد على تهدئة الأعصاب والحصول على نوم عميق، بالإضافة إلى أنها تقلل من التوتر وتحسن من جودة النوم، وفقا لموقع «timesofindia». فوائد الزعفران والزعفران أو جوزة الطيب أغلى أنواع...
    ليبيا – الجهاز الوطني للتنمية يتعاقد مع شركة فرنسية كبرى لتنفيذ جسر الزعفران بسرت التقى المدير التنفيذي للجهاز الوطني للتنمية، محمود الفرجاني، برئيس مجلس إدارة شركة MATIERE SAS الفرنسية، السيد فيليب ماتير، والمدير الإقليمي للشركة د. شوقي جويني. شراكة مع شركة متخصصة بحسب المكتب الإعلامي للجهاز الوطني للتنمية، تُعد شركة MATIERE SAS واحدة من الشركات...
    يعد الزعفران من الأعشاب المنسية في مجتمعنا رغم أنه يمتلك خصائص طبية مميزة تجعله إضافة أساسية للنظام الغذائي للرجال والنساء.ووفقا لما جاء فى موقع “draxe ” نكشف أشهر فوائد الزعفران الصحية.صحة القلب والأوعية الدمويةأظهرت الدراسات أن مكونات الزعفران لها قدرة كبيرة على تعزيز صحة الجهاز القلبي الوعائي و ترتبط بروتينات الصدمة الحرارية (HSPs) 27 و60...
    شهدت قرية الزعفران التابعة لمركز الحامول بمحافظة كفر الشيخ، اليوم الأربعاء، قافلة بيطرية ضمن فعاليات المبادرة الرئاسية «حياة كريمة»، بالتعاون بين مديرية الطب البيطري بالمحافظة ومعهد بحوث الصحة الحيوانية بالمنصورة، لتوقيع الكشف الطبي وتقديم العلاجات اللازمة لجميع الحيوانات والطيور بالمجان.جاء ذلك بحضور النائب محمد زكي، عضو مجلس النواب، والدكتور صالح شفيق، مدير معهد بحوث  الصحة...
    الوطن|متابعات أعلنت الشركة العامة للكهرباء عن قرب الانتهاء من تركيب خلايا 66 ك.ف في مشروع محطة حقن الزعفران الجديدة، جهد 11/66 ك.ف، بمدينة سرت يأتي ذلك تمهيدًا للبدء في أعمال تركيب خلايا 11 ك.ف ضمن المرحلة التالية من المشروع. ويُشرف على تنفيذ هذا المشروع إدارة مشروعات توزيع الخليج، حيث يُعد أحد المشاريع الحيوية التي تهدف...
    الجبل الأخضر- الرؤية يساعد مناخ ولاية الجبل الأخضر الذي يشبه إلى حدا بعيد مناخ حوض البحر الأبيض المتوسط في زراعة العديد من المحاصيل الزراعية، والتي يصعب زراعتها في خارج الولاية، حيث يعد الارتفاع الكبير للجبل والطقس البارد شتاء والمعتدل صيفا بيئة طبيعية مناسبة لنجاح زراعة محاصيل عديدة ومنها الزعفران والذي يصنف ضمن التوابل ذات القيمة...
    يستقبل “بوليفارد وورلد” ضمن فعاليات موسم الرياض 2024، زواره بتجربة فريدة في “منطقة إيران” من خلال عرض الزعفران الفاخر، الذي يلفت الانتباه بجودته ورائحته العبقة في أجواء المنطقة. وتوفر” منطقة إيران” مجموعة متنوعة من منتجات الزعفران، وتذوق نكهاته المستخدمة في الشاي والحلويات، والتعرف على استخداماته المتنوعة في المأكولات. وتعد المنطقة جزءًا من جهود موسم الرياض...
    المناطق_واسيستقبل “بوليفارد وورلد” ضمن فعاليات موسم الرياض 2024 , زواره بتجربة فريدة في “منطقة إيران” من خلال عرض الزعفران الفاخر ، الذي يلفت الانتباه بجودته ورائحته العبقة في أجواء المنطقة.وتوفر “منطقة إيران” مجموعة متنوعة من منتجات الزعفران، و تذوق نكهاته المستخدمة في الشاي والحلويات، والتعرف على استخداماته المتنوعة في المأكولات.أخبار قد تهمك وزير الخارجية يلتقي...
    العُمانية/ نظّمت وزارة الثقافة والرياضة والشباب ممثلة بدائرة الهوية الثقافية حلقة عمل بعنوان "سفينة السنبوق في التاريخ العُماني"، اليوم في ولاية صحار بمحافظة شمال الباطنة؛ بهدف استيفاء متطلبات إعداد ملف التراث الثقافي غير المادي المشترك "سفينة السنبوق" للإدراج في القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي للإنسانية بمنظمة اليونسكو.وتضمنت الحلقة التي استهدفت الباحثين والمهتمين والممارسين والجهات...
    تناول لحم الضان يزود الجسم بالسيلينيوم الذي له تأثير مضاد للأكسدة وغيرها من الفوائد المقادير اللازمة كمية من لحم الغنم كيلو ارز بسمتي منقوع ومصفي ملح وفلفل حبة بصل مفروم ملعقة صغيرة كركم نصف ملعقة صغيرة بودرة الزعفران مذوبة في زيت حب هيل، لومي، ورق غار، دارسين، قرنفل، خولنجان زيت زيتون وسمن ماء فلفل حار...
    الذهب الأحمر، في عالم الطهي والتوابل، مصطلح يُشير إلى الزعفران، الذي يعد من أغلى التوابل في العالم، يتميز الزعفران بلونه الذهبي الغني ورائحته العطرة، مما يجعله عنصرًا أساسيًا في العديد من المأكولات الراقية.لكن ما هي أسرار هذا المكون الفريد، وما هي فوائده الصحية؟، دعونا نغوص في عالم الزعفران لتكشف عن قيمته الحقيقية، خبيرة الطب البديل...
    تعد وصفة مكبوس الدجاج من أشهر الوصفات الخليجية المفضله على مائدة الغداء والتي يفضل تحضيرها أوقات العزومات والزيارات الهامة.ويسهل تحضير مكبوس الدجاج بأكثر من طريقة مختلفة بمكونات متنوعة وباقة كبيرة من التوابل ذات المذاق الشهي.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير مكبوس الدجاج الكويتي لتسعدر أفراد أسرتك بها ولتجددى في سفرتك. المقادير- الحشو :البصل : 2 حبة (كبير الحجم...
    المناطق_متابعاتأطلق المركز الوطني لأبحاث وتطوير الزراعة المستدامة مشروعًا جديدًا لتوطين ومضاعفة إنتاج الزعفران في المملكة، وذلك في إطار الإستراتيجية الوطنية للزراعة التي تُركز على أهمية تعزيز استدامة الموارد الطبيعية وتطوير الأبحاث التطبيقية الزراعية.ويشمل مشروع توطين إنتاج الزعفران أربعة مناطق رئيسة، هي: الرياض، والقصيم، وتبوك، والباحة؛ حيث يهدف إلى توطين وتعزيز زراعة وإنتاج الزعفران في المملكة.أخبار...