وصفة اقتصادية.. طريقة عمل كيك بدون بيض
تاريخ النشر: 22nd, November 2023 GMT
قدمت الشيف هالة فهمي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كيك بدون بيض، وتعد من الوصفات الاقتصادية التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك.
مقادير الكيك
كوب سكر
كوب ماء دافئ
كوب الا ربع زيت
٣ ملعقة كبيرة كاكاو
فانيليا
٢ كوب دقيق
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة خل
طريقة تحضير الكيك
ضعي السكر على الكاكاو مع الماء الدافئ ويقلب جيدا ثم يضاف الزيت
انخلي الدقيق مع البيكنج بودر على الخليط السائل ثم ضعي الخل
ضعي المقدار في صينية مقاس ٢٢ مدهونه سمنه وتدخل الفرن على درجة حرارة ١٨٠ على الشبكة حوالي ٤٠ ل ٤٥ دقيقة
تخرج من الفرن وتترك لتبرد
*للتسقيه*
٢ ملعقة كبيرة ماء
ملعقة كبيرة كاكاو
ملعقة كبيرة سكر
يذوب السكر مع الكاكاو في ماء دافئ
صوص الشيكولاتة
٣ ملعقة كبيرة كاكاو
٢ ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة نشا
كوب ماء
ملعقة كبيرة زيت
ضعي كل المقادير مع بعض على البارد الاول وتقلب جيدا ثم ضعي المكونات على النار وبمجرد ذوبان كل المقادير مع بعضها البعض يضاف الزيت لكي يعطي الصوص لمعة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كيك طريقة عمل كيك طريقة عمل كيك بدون بيض مقادير الكيك طريقة تحضير الكيك ملعقة کبیرة طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
أسهل طريقة لعمل السجق بالبصل والطماطم
استمتعي بطبق السجق الشهي مع البصل والطماطم الغنية بالنكهات والبهارات المدخنة، وصفة سريعة وسهلة التحضير، تمنحك وجبة ساخنة ومشبعة، مثالية لتقديمها مع الخبز العربي لعشاء مميز ولذيذ.
المقادير
-سجق : نصف كيلو (بلدي)
- البصل : 2 حبة (متوسط الحجم / مقطع شرائح)
- طماطم : 4 حبات (ناضجة / مقطعة مكعبات)
- فلفل أخضر حار : 1 حبة (أو حلو / مقطع شرائح)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة (مدخنة)
طريقة تحضير السجق بالبصل والطماطم
في مقلاة واسعة، سخّني ملعقة صغيرة من الزيت واقلي السجق حتى يتغير لونه وينضج جزئياً، ثم أخرجيه جانباً.
في نفس المقلاة، أضيفي بقية الزيت واقلّي البصل والفلفل حتى يذبلا ويصبح لونهما ذهبياً.
أضيفي الطماطم والملح والفلفل والبهارات والبابريكا وقلّبي المزيج جيداً.
اتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى تتكثف الصلصة قليلاً.
أضيفي السجق مرة أخرى إلى المقلاة، وقلّبي برفق مع الخضار والصلصة لمدة دقيقتين حتى تمتزج النكهات.
قدمي السجق بالبصل والطماطم ساخناً مع الخبز العربي.
لوكاشينكو يحذر أمريكا من تكرار سيناريو حرب فيتنام في حال تورطها مع فنزويلا