بكوبين دقيق.. اعملي كيكة الشاي الهشة في المنزل بأسرع وأسهل الخطوات والطعم جنان منوعات
تاريخ النشر: 11th, July 2023 GMT
منوعات، بكوبين دقيق اعملي كيكة الشاي الهشة في المنزل بأسرع وأسهل الخطوات والطعم جنان،يعتبر الكيك من اسهل الحلويات التى دائما ما تتوافر مكوناتها داخل كل منزل، وخلال نصف .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر بكوبين دقيق.. اعملي كيكة الشاي الهشة في المنزل بأسرع وأسهل الخطوات والطعم جنان، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
يعتبر الكيك من اسهل الحلويات التى دائما ما تتوافر مكوناتها داخل كل منزل، وخلال نصف ساعة تقريبا سوف يصبح لديك حلوى مميزة لتقديمها للضيوف بهذه المكونات.
*مكونات الكيكة:
دقيق أبيض منخول مقدار كوبين.
البيض بدرجة حرارة الغرفة أربع حبات.
السكر مقدار كوب وربع.
الحليب مقدار كوب واحد.
الفانيليا ملعقة كبيرة.
الزيت النباتي مقدار نصف كوب.
بيكنج صودا نصف ملعقة صغيرة.
بيكنج بودر ملعقة صغيرة ونصف.
الملح ربع ملعقة صغيرة.
برش ليمون ملعقة صغيرة.
*طريقة تحضير الكيكة:
ابدئي أولا بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 حتى يسخن.
ثم تدهن الصينية بمادة دهنية، زيت سمنة، أو زبدة، وتبطن بالدقيق وتترك جانبا حتى يصب فيها خليط الكيك.
داخل وعاء الخلاط أو العجان الكهربائي يوضع البيض والزيت والفانيليا والسكر وبرش الليمون ويتم الخفق جيدا حتى يصبح خليط كريمي ناعم ويذوب السكر تماما.
ثم فى وعاء يتم مزج المواد الجافة الدقيق والملح والبيكنج بودر والبيكنج صودا.
يضاف الخليط الجاف تدريجيا مع إضافة الحليب السائل بالتدريج فى نفس الوقت.
بعد الخفق جيدا يصب خليط الكيك فى الصينية المبطنة وتدخل الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تنضج.
ثم يتم اختبار نضج الكيك بخلة الأسنان أو سكين من خلال غرسها فى الكيك وإن خرجت نظيفة تكون نضجت وإن خرج بها عجين تترك دقائق لتنضج.
وفي الأخير يتم إخراج الكيك من الفرن ويترك حتى يبرد لمدة عشر دقائق، ثم يقطع ويرش عليه السكر البودرة أو يدهن بالمربى ويرص فى طبق التقديم ويقدم.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الفول بالزيت الحار
إذا كنتي من مُحبي الفول وتحاولين تقديمه بطريقة لذيذة بالمنزل
إليكِ طريقة عمل الفول بالزيت الحار زي العربيات بخطوات سهلة وطعم قوي مثل الذي يُقدّم في عربيات الفول:
المكونات:
2 كوب فول مدمس (جاهز أو معلب)
2 ملعقة كبيرة زيت (ويفضل زيت حار أو زيت عادي هنحّره)
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة كمون
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
رشة شطة حسب الرغبة
ملح حسب الذوق
عصير نصف ليمونة (أو حسب الرغبة)
ملعقة صغيرة خل
طماطم صغيرة مقطعة ناعم (اختياري)
فلفل أخضر حار مقطع صغير (اختياري)
لتحضير الزيت الحار:
في طاسة صغيرة على نار هادئة:
ضيفي 2 ملعقة زيت.
ضيفي الثوم، ولما يصفر شوية، ضيفي الكمون، الشطة، البابريكا.
قلّبيهم لثواني لحد ما تطلع ريحتهم، ثم ارفعيه من على النار.
لتحضير الفول:
سخني الفول في طاسة على نار متوسطة.
ضيفي الملح والكمون والخل وعصير الليمون.
ضيفي نصف كمية الزيت الحار اللي عملتيه وقلّبي كويس.
لو حابة، ضيفي طماطم وفلفل أخضر.
للتقديم:
قدميه في طبق غويط.
صبي باقي الزيت الحار على الوش.
ممكن تزينيه بشوية بقدونس مفروم أو حلقات فلفل حار.
قدميه مع عيش بلدي وطرشي أو سلطة بلدي.