أسباب ارتفاع أسعار البصل في الأسواق المحلية
تاريخ النشر: 3rd, December 2023 GMT
كشف الدكتور علي عبد المحسن، رئيس قطاع الشئون الاقتصادية بوزارة الزراعة، عن الأسباب الرئيسية وراء ارتفاع أسعار بعض المنتجات الزراعية في مصر، ومنها البصل.
النظرية العنكبوتيةأوضح عبد المحسن أن السبب الرئيسي لارتفاع أسعار بعض المنتجات الزراعية في مصر هو النظرية العنكبوتية، وهي ظاهرة اقتصادية تؤدي إلى ارتفاع أسعار السلع بشكل كبير في موسم معين، ثم انخفاضها بشكل كبير في الموسم التالي.
ويحدث ذلك عندما يتوقع التجار ارتفاع أسعار السلع في موسم معين، فيقومون بشراء كميات كبيرة منها بأسعار مرتفعة، ثم تخزينها وطرحها بأسعار أعلى في السوق في الموسم التالي.
تطوير قطاع الزراعة.. جهود الحكومة المصرية لتعزيز الأمن الغذائي الفواصل العرويةوأضاف عبد المحسن أن سبب ارتفاع أسعار الطماطم والبصل في مصر إلى الفواصل العروية، وهي الفترات الزمنية بين موسمي زراعة المحاصيل.
ففي حالة البصل، يتم حصاد المحصول في مصر خلال فصل الصيف، ثم يبدأ موسم الزراعة الجديد في فصل الشتاء.
وخلال الفواصل العروية، تقل كمية المعروض من البصل في السوق، مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار.
العوامل الخارجية
وقال عبد المحسن إن تساهم العوامل الخارجية، مثل الأزمة الروسية-الأوكرانية وتداعيات نقص الدولار وتحرير سعر صرف الجنيه أمام الدولار، في ارتفاع أسعار المنتجات الزراعية.
ففي حالة الأزمة الروسية-الأوكرانية، فقد أدت إلى ارتفاع أسعار الأسمدة والمواد الخام الأخرى المستخدمة في الزراعة.
استحواذ التجاروأخيرًا، يساهم استحواذ التجار على جزء كبير من محصول البصل في ارتفاع الأسعار، حيث يقوم التجار بشراء محصول البصل من المزارعين بأسعار مرتفعة، ثم تخزينه وطرحه بأسعار أعلى في السوق.
وأوضح عبد المحسن أن قرار الحكومة بمنع تصدير البصل خلال الأشهر الثلاثة المقبلة من شأنه أن يؤدي إلى زيادة حجم المعروض بالسوق و ضخ الكميات المخزنة لدى التجار، مما قد يؤدي إلى انخفاض الأسعار.
الإدارة المركزية للتعاون بوزارة الزراعة تتفقد زراعات محصول القمح بسوهاج توقعات بانخفاض الأسعاروتوقع عبد المحسن أن يبدأ سعر البصل في الانخفاض تدريجيًا خلال الأسابيع المقبلة، مع زيادة حجم المعروض بالسوق.
وأضاف أن وزارة الزراعة تعمل على زيادة الإنتاج المحلي من البصل، لتوفير احتياجات السوق المحلية وتقليص الاعتماد على الواردات.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: وزارة الزراعة البصل ارتفاع أسعار البصل فی فی مصر
إقرأ أيضاً:
وزارة التموين تكشف حقيقة نقص زيت الطعام
أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية توافر زيوت الطعام فى جميع محافظات الجمهورية بكميات كبيرة في السوق المحلي، سواء الزيوت التموينية أو الزيوت الحرة، وأن ما يُثار حول وجود نقص في الزيوت بالأسواق غير صحيح.
وكانت بعض مواقع التواصل الاجتماعي تداول الايام الماضية اخبار بشأن وجود أزمة في توافر زيوت الطعام ببعض المحافظات، تؤكد وزارة التموين والتجارة الداخلية أن جميع أصناف زيوت الطعام متوفرة
وأوضحت الوزارة أن الاحتياطي الاستراتيجي من الزيت التمويني، سواء المتاح داخل البلاد أو من خلال التعاقدات الجارية، يكفي لتلبية احتياجات المواطنين لمدة 5.6 شهر، بما يعكس استقرار الموقف التمويني وتأمين احتياجات السوق.
كما بلغت نسبة صرف المقررات التموينية عن شهر ديسمبر الجاري حتى صباح اليوم نحو أكثر من 65%، في إطار انتظام صرف السلع التموينية للمواطنين دون معوقات.
وفي هذا السياق، أعلنت الشركة القابضة للصناعات الغذائية عن طرح عبوة زيت تمويني جديدة سعة 1.5 لتر بسعر 56 جنيهًا ضمن منظومة السلع التموينية اعتبارًا من 1 ديسمبر الجاري، إلى جانب استمرار توافر عبوة 800 مللي بسعر 30 جنيهًا، وعبوة 700 مللي بسعر 27 جنيهًا.
وفى سياق آخر افتتحا امس الاحد وزير التموين ومحافظ القاهرة سوق "اليوم الواحد" بالمرج لتوفير السلع بأسعار مخفضة للمواطنين .وذلك في إطار جهود الدولة لزيادة إتاحة السلع للمواطنين بأسعار مناسبة، ودعم المبادرات المختلفة التي تستهدف توصيل السلع الغذائية والاستهلاكية إلى أكبر عدد من المواطنين، وحضر الافتتاح الدكتور علاء ناجي العضو المنتدب والرئيس التنفيذي للشركة القابضة للصناعات الغذائية، والاستاذ أحمد كمال مساعد الوزير والمتحدث الرسمي للوزارة، والمهندس عبدالباسط عبدالنعيم مدير مديرية التموين بالقاهرة.
ويقام السوق على مساحة إجمالية تقدر بنحو ١٠٠٠ متر مربع، ويضم ٤٠ باكية داخل الخيمة الرئيسية، إضافة إلى ١٠ سيارات متنقلة توفر السلع المختلفة بأسعار مخفضة، وقد تم اختيار الموقع وإنشاء وتجهيز الخيمة بالكامل بمعرفة حي المرج، بما يعزز سهولة الحركة داخل السوق ويُسهِم في توفير بيئة حضارية للمواطنين.
وتعد الشركة القابضة للصناعات الغذائية الجهة الرئيسية في العرض، إلى جانب مشاركة جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، وبالتعاون مع عدد من شركات القطاع الخاص، في نموذج يعكس تكامل الأدوار بين مؤسسات الدولة والقطاع الخاص لضمان توفير السلع وتحقيق الأمن الغذائي.
وأكد الدكتور شريف فاروق خلال الافتتاح أن الوزارة مستمرة في التوسع في أسواق اليوم الواحد والمنافذ المتنقلة لضخ المزيد من السلع بأسعار مخفضة في مختلف المحافظات، بما يخفف الأعباء عن المواطنين، مشيدًا بالسوق الجديد في المرج الذي يقدم تشكيلة واسعة من السلع بجودة وأسعار مناسبة.
ومن جانبه، أوضح الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة أن هذه النوعية من المبادرات تأتي ضمن خطة المحافظة للتوسع في إنشاء أسواق منظمة وحضارية، بما يسهم في ضبط الأسواق وتحسين مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين، موجهاً الشكر لحي المرج على جهوده في تجهيز موقع السوق وإدارته بكفاءة.
وتواصل وزارة التموين والتجارة الداخلية العمل على تدشين ودعم المبادرات الهادفة لتوفير السلع للمواطنين بجودة عالية وأسعار مناسبة في مختلف أنحاء الجمهورية.
محمد بن راشد يهنئ سعاد العامري الفائزة بـ"نوابغ العرب 2025"