2024-06-06@07:17:25 GMT
إجمالي نتائج البحث: 390
«البصل فی»:
يقدم البصل بعض الفوائد المذهلة، فهو يمنح نكهة قوية ويؤثر بشكل إيجابي أيضًا على الصحة. وبحسب ما نشره موقع Eating Well، إن البصل مصدر طبيعي للفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية ملفوفة في عبوة لذيذة ذات طبقات عديدة. وربما يكون البصل معروفًا بطعمه اللاذع والحاد واللذيذ في نفس الوقت، وخاصةً عند تناوله نيئًا، حيث يوفر نكهة قوية ولذيذة يمكن أن تضفي الحيوية على أي طبق. وعندما يُقلى البصل أو يُكرمل، يكتسب حلاوة لذيذة مصحوبة بطعم ناعم قليلاً، مما يضيف عمقًا وثراءً لمجموعة متنوعة من الأطباق، ويمنح الجسم الفوائد الغذائية التالية: 1- دعم صحة الأمعاء إن البصل مصدر طبيعي للبريبايوتيك، وهي ضرورية لصحة الأمعاء المثلى. يعد البريبايوتيك كألياف غير قابلة للهضم غذاءً للبكتيريا المعوية المفيدة، وتعزز نموها وتشجع على توازن نباتات الأمعاء....
الحسكة-سانابلغت المساحة النهائية المزروعة بمحصول البصل الجاف في محافظة الحسكةللموسم الحالي 1703 هكتارات، متجاوزة المساحة المخططة لزراعتها المحددة من قبل مديرية الزراعة.وأشار رئيس دائرة الإنتاج النباتي في مديرية الزراعة المهندس جلال بلال في تصريح لمراسل سانا إلى أن زراعة محصول البصل الجاف شهدت إقبالاً جيداً للموسم الحالي، متجاوزة خطة الزراعة الفرعية البالغة 400 هكتار، حيث يزرع البصل إلى جانب محاصيل الخضار الصيفية في مختلف مناطق الاستقرار الزراعي التي تتوافر فيها مصادر مياه ثابتة.ولفت بلال إلى أن المساحات المزروعة ستوفر حاجة المحافظة من المادة طيلة فصل الصيف لحين زراعة محصول البصل الخاص بخطة زراعة المحاصيل الشتوية.يشار إلى أن المساحة المزروعة بمحصول البصل الجاف خلال الموسم الماضي بلغت 1373 هكتاراً.
سيطرت على أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت الموافق 1-6-2024 حالة من الاستقرار في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة، في ظل التنسيق بين الإدارات المعنية لتوفير جميع أنواع السلع الغذائية للمواطنين بالجودة المطلوبة. أسعار الخضروات في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر وسجلت أسعار الخضراوات في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر ما يلي: - يتراوح سعر الطماطم بين 3.5 و6 جنيهات. - يتراوح سعر ورق العنب البناتي بين 15 و25 جنيهًا. - يتراوح سعر البطاطس بين 6 و16 جنيها. - يتراوح سعر البصل بين 5 و8 جنيهات. - يتراوح سعر الكوسة بين 5 و11 جنيهًا. - يتراوح سعر الجزر بين 3 و4 جنيهات. - يتراوح سعر الفاصوليا بين 7 و13 جنيهًا. - يتراوح سعر الباذنجان الأبيض بين 7 و10 جنيهات....
انخفضت اسعار البصل في سوق العبور اليوم الأربعاء الموافق 29 مايو 2024 بشكل كبير عن السابق، فبعدما تجاوز سعر كيلو البصل الأحمر 15 جنيها، يتراوح اليوم سعره ما بين 5- 8 جنيهات، حيث بلغ سعر البصل الأبيض نحو 10 جنيهات للكيلو الواحد، كما استقر سعر الخضار اليوم في الأسواق المحلية بصورة ملحوظة عن السابق، حيث كان يعاني المواطنون من موجة غلاء الأسعار الجنونية بكل صباح، إلا أنه بعد التوجيهات الرئاسية بضرورة السيطرة على جشع التجار جعل الأسعار أكثر استقرارًا عما كانت عليه.اسعار البصل في سوق العبورواصلت اسعار البصل في سوق العبور اليوم ثباتها، حيث لا يتجاوز ثمن الكيلو الواحد منه عن 10 جنيهات، كما استقر سعر كيلو الطماطم اليوم عند 6.50 جنيه، وفيما يلي أبرز أسعار الخضار التي سجلتها في...
شهد البصل اليوم، زيادة في المعروض، ليتراوح سعر الكيلو ما بين 5 إلى 7 جنيهات، وفقًا لأسعار اليوم بسوق العبور. أسعار البصل اليوم وترصد الوطن، أسعار البصل اليوم، بعد تراجعها في الأسواق المصري، وفقًا لأسعار سوق العبور. سعر كيلو البصل اليوم سجل سعر كيلو البصل اليوم، ما بين 5 إلى 7 جنيهات. أسعار الخضروات في سوق العبور - يسجل سعر كيلو الطماطم اليوم ما بين 2.5 - 6.5 جنيه. - يتراوح سعر كيلو البطاطس ما بين 4.5 إلى 14 جنيها. - يتراوح سعر كيلو الكوسة ما بين 5 إلى 10 جنيهات. - سعر كيلو الجزر ما بين 3 إلى 4 جنيهات. - يتراوح سعر كيلو الفاصوليا ما بين 8 إلى 114 جنيها. - يسجل سعر كيلو الباذنجان البلدي ما بين...
لا يمكن الاستغناء عن البصل، فهو مكون أساسي في الطبخ، ويوجد منه أنواع كثيرة، على عكس ما يعتقد البعض، وتختلف حدة كل نوع عن الآخر، مثل البصل الأصفر الذي يناسب الشوربات، أما الأحمر يمكن استخدامه في إعداد السلطات الباردة، بسبب مذاقه ورائحته غير النفاذة. البصل الأصفر يعتبر البصل الأصفر من أقوى أنواع البصل، التي يمكن استخدامها في المطبخ، إلا أنه يعطي مثالية، خاصة للأشخاص الذين يرغبون في مذاق قوي للوصفات، ويمكن استخدام هذا النوع عند سلق الدجاج واللحم، إذ يُعتبر الأنسب للحصول على شوربة قوية، كما يفضل وضعه مع الخضار السوتيه، لأنه يفتقر للنكهة، بحسب موقع Good Housekeeping. البصل الأبيض لا يتميز البصل الأبيض بنكهة قوية، مقارنة بالبصل الأصفر، وهو من الأنواع الحامية، لذا لا يفضل استخدامه في طهي...
قال حسين عبدالرحمن ابوصدام نقيب عام الفلاحين ان انخفاض سعر البصل كان شى متوقع ولقد ذكرنا ذلك بالتفصيل عندما كان سعر كيلو البصل 50 جنيه وقلنا حرفيا ان البصل سيصل للمستهلكين ب5 جنيه بداية من نصف ابريل.واضاف ابو صدام ان السبب الحقيقي وراء انهيار سعر البصل حاليا هو كثرة المعروض بالسوق المحلي لزيادة مساحات زراعة البصل حيث تهافت المزارعين علي زراعته بعد إرتفاع اسعاره الموسم الماضي لاسعار قياسية. ورغم فتح باب التصدير فإن الانتاج المحلي أكثر بكثير من المطلوب محليا وعالميا خاصة بعد استئناف الهند اكبر منتجي البصل عالميا تصدير البصل بعد توقف صادرتها من البصل قرابة 5 اشهر من وقف تصدير البصل وأشار أبوصدام إن مساحات زراعة البصل هذا الموسم تتعدى الـ 300 ألف فدان بمتوسط إنتاجية نحو 18 طنا للفدان الواحد...
البصل من العناصر الأساسية على السفرة المصرية، فهو يدخل في مختلف الوصفات لأنه يضفي طعم مختلف ولذيذ، لذلك تحرص ربات البيوت على شرائه بكميات كبيرة وتخزينه في المنزل حتى يتم استخدامه في فترات مختلفة، ولكن أحيانا ما تكون طريقة التخزين غير الصحيحة سببًا في تلفه سريعًا وخسارته، لذلك نستعرض في هذا التقرير أسرار تخزين البصل من السنة للسنة دون خسارة. خطوات بسيطة يجب على الأمهات إتباعها عند تخزين البصل وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي» سفرة حتى يدوم لفترة طويلة دون أي خسارة، حيث جاءت كالتالي: في البداية يتم وضع البصل الجاف في مكان مظلم وجاف لمدة ثلاث أسابيع على الأقل. إزالة القشرة الخارجية للبصل بعد تجفيفه. وضع البصل الناشف في عبوات أو أكياس محكمة الغلق لمنع وصول الهواء لها. ويتم...
يعد البصل من المحاصيل الاقتصادية والتصديرية الهامة والتى تدر دخلا كبيراً للمزارع سواء زرع منفردا أومحمل على معظم المحاصيل الحقلية وعلى أشجار الفاكهة ويؤدى تصدير البصل إلى زيادة الدخل القومي. ويصدر البصل كأبصال كاملة النضج أو مجففة أوتصدر النباتات خضراء ويستخدم البصل فى تغذية ألانسان والأغراض الطبية والتحنيط منذ العصور المبكرة وترصد بوابة الوفد الإلكترونية أهم المعاملات الزراعية لحصاد محصول البصل في السطور التالية.المعاملات الزراعية لمحصول البصل قبل الحصاد:التوقف عن الري: قبل 10-15 يوم من الحصاد، يتم إيقاف الري لتشجيع جفاف أوراق البصل وعنقها، مما يسهل من عملية الحصاد ويقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض.مكافحة الحشائش: تتم مكافحة أي أعشاب ضارة متبقية لمنعها من التنافس مع نباتات البصل على الماء والمغذيات.المعاملات الزراعية لمحصول البصل أثناء الحصاد:تحديد وقت الحصاد: يتم حصاد البصل عندما...
وفقًا لآخر تحديث للأسعار في سوق العبور اليوم الأحد 12 مايو 2024، سجلت أسعار الخضراوات تباينًا ملحوظًا وإليكم القائمة الجديدة للأسعار:سعر كيلو البصل يتراوح بين 5 و7 جنيهات، وقد انخفض بجنيه عن آخر سعر.سعر كيلو الطماطم يتراوح بين 3.5 و5.5 جنيهات.سعر كيلو البطاطس يتراوح بين 5 و12 جنيهًا.سعر كيلو الكوسة يتراوح بين 6 و12 جنيهًا، وقد ارتفع بجنيهين.سعر الليمون البلدي يتراوح بين 14 و22 جنيهًا. أما بالنسبة لأسعار الباذنجان، فقد سجلت الأسعار التالية:سعر الباذنجان البلدي يتراوح بين 5 و11 جنيهًا، وقد ارتفع بجنيه.سعر الباذنجان الأبيض يتراوح بين 9 و15 جنيهًا، وقد ارتفع ب6 جنيهات.سعر الباذنجان الرومي يتراوح بين 5 و10 جنيهات. أما بالنسبة لأسعار الفلفل في سوق الجملة:سعر الفلفل الحار البلدي يتراوح بين 3.5 و8.5 جنيهات، وقد انخفض بـ 150 قرشًا.سعر الفلفل...
شهدت أسعار الخضراوات اليوم السبت 11-5-2024 في الأسواق المختلفة، حالة من الاستقرار، إذ سجل كيلو الطماطم اليوم 9 جنيهات، وكيلو البطاطس 13 جنيهاً، وتختلف أسعار الخضراوات قليلا وفقاً للمنطقة السكنية. وتستعرض «الوطن» أسعار الخضراوات اليوم حسب التحديث الأخير لها عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء، «سعر بيع للمستهلك». أسعار الخضراوات اليوم وجاءت أسعار الخضراوات اليوم السبت 11-5-2024 في الأسواق، كالتالي: - سعر كيلو الطماطم: 9 جنيهات. - سعر كيلو البطاطس: 13 جنيها. - سعر كيلو الليمون البلدي: 25 جنيها. - سعر كيلو الملوخية: 16 جنيها. - سعر كيلو ليمون أضاليا: 17 جنيها. - سعر كيلو اللفت: 6 جنيهات. - سعر كيلو الكوسة: 14 جنيها. - سعر الكرنب «الواحدة»: 19 جنيها. - سعر كيلو القلقاس: 26 جنيها. - سعر القرنبيط «الواحدة»: 19 جنيها....
تراجعت أسعار البصل الأيام الماضية، وسط توقعات باستمرار التراجع بعد شم النسيم، ليتراوح سعر الكيلو بين 5 حتى 10 جنيهات، وفق الأسعار المعلنة عبر موقع سوق العبور. سعر البصل والخضروات اليوم وترصد السطور التالية سعر البصل والخضروات اليوم، تزامنًا مع الاحتفال بعيد شم النسيم، وفق الأسعار المعلنة على موقع سوق العبور. سعر البصل اليوم سجلت أسعار البصل تراجعا اليوم ليتراوح بين 5 - 10 جنيهات للكيلو، ويباع في بعض الأقاليم بـ7 جنيهات للكيلو، بعد أن وصل سعره في وقت سابق إلى 12 جنيهًا وفقًا للأسعار المعلنة على سوق العبور. أسعار الطماطم تتراوح أسعار الطماطم اليوم بين 3 - 4.5 جنيها، وفقًا للأسعار المعلنة على سوق العبور. أسعار الخيار البلدي تتراوح أسعار الخيار البلدي بين 5 - 11 جنيها، وفقًا للأسعار المعلنة على...
تراجعت أسعار البصل للمرة الأولى منذ شهور في الأسواق بعد تقلبات عدة، إذ شهد تراجعا قبل موسم شم النسيم بعدة ساعات، اذ سجل متوسط سعر كيلو البصل 13.92 جنيه بالأسواق، بتراجع وصل لـ4.91 جنيه للمستهلك، وفقا لبوابة الأسعار. ترصد «الوطن» من خلال السطور التالية أسعار البصل بمختلف أنواعه في الأسواق، وفقا لآخر تحديثات أعلنتها بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار البصل اليوم بالأسواق سجل متوسط سعر كيلو البصل حوالي 13.92 جنيه بالأسواق، بتراجع وصل لـ4.91 جنيه للمستهلك. سعر كيلو البصل في ماركت كارفور جاء سعر كيلو البصل الأحمر 15.95 جنيه للمستهلك، بتراجع وصل لـ23%. سعر كيلو البصل الأبيض جاء بـ15.95 جنيه للمستهلك، بتراجع 4 جنيهات في الكيلو. سعر كيلو بصل التخليل يصل لـ11.95 جنيه للمستهلك، بتراجع جنيهين في...
شهدت أسعار البصل في سوق التصدير العام في مدينة المخا ارتفاعا غير مسبوق هذا العام، حيث تراوحت الأسعار بين 35 و40 ألف ريال للشوالة زنة 50 كجم، مقارنة بـ7 آلاف ريال العام الماضي.وبحسب مراسل "نيوزيمن" الذي أجرى جولة ميدانية في مركز التجميع الرئيسي للبصل في منطقة البليلي بالمخا، فإن قلة المعروض هي السبب الرئيسي وراء هذا الارتفاع، وذلك نتيجة تراجع أسعار البصل العام الماضي، الأمر الذي أدى إلى عزوف المزارعين عن زراعته.وإضافة إلى ذلك، امتنعت بعض الدول عن زراعة البصل هذا العام، مما فتح شهية المصدرين لتصديره بكميات كبيرة إلى الأسواق الخليجية.ووصل سعر شوالة البصل زنة 25 كجم هذا العام إلى 15 ألف ريال، بينما وصل سعر الشوالة زنة 50 كجم إلى 30 و35 ألف ريال، بل إنها تخطت مبلغ...
شهدت أسعار الخضروات بمختلف أنواعها اليوم الأحد 5-5- 2024، انخفاضاً ملحوظاً، في عدد كبير من الأنواع الأسواق المحلية بالنسبة للمستهلك، بحسب بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الخضروات اليوم وانخفضت أسعار الخضروات اليوم الأحد 5 مايو 2024، في عدد من الأسواق، وتستعرض «الوطن»، خلال السطور التالية، متوسط أسعار الخضروات اليوم، وفقاً لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار البصل اليوم - تراجعت أسعار البصل اليوم الأحد في مختلف الأسواق المحلية، بنحو 26%، إذ سجل متوسط سعر الكيلو 13.92 جنيه. - تراجعت أسعار القلقاس بنحو 6.23%، إذ سجل متوسط سعر الكيلو 25 جنيها. - تراجعت أسعار الكوسة بنحو 18%، إذ سجل متوسط سعر الكيلو نحو 11.25 جنيه. - تراجعت أسعار الفلفل الرومي اليوم الأحد بنحو 10.52%، إذ سجل متوسط...
مع ارتفاع درجات الحرارة وتزايد الإرهاق والجفاف في فصل الصيف، يعد تناول شرائح البصل إضافة مفيدة لسلطاتنا الصيفية ووجباتنا لمواجهة الظروف الحارة. تشير دراسة نشرتها مجلة "هيلث" إلى أن التعرض المطول لدرجات حرارة مرتفعة ليس فقط يزيد من خطر الإصابة بضربات الشمس، بل قد يؤدي أيضًا إلى إجهاد القلب والأوعية الدموية، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من أمراض قلبية موجودة بالفعل. كما يؤثر الحر على الصحة العقلية، مما يتسبب في الغضب والإرهاق لدى الكثيرين.فما هي فوائد تناول البصل لمواجهة الحرارة؟يتمتع البصل بخصائص تبريد طبيعية، مما يجعله مناسبًا كإضافة قيمة للأطباق الصيفية. كما يساعد محتواه العالي من الماء في الحفاظ على الترطيب الجيد للجسم.تحتوي شرائح البصل على كميات جيدة من الصوديوم والبوتاسيوم، وهي غنية بالمعادن والفيتامينات الأساسية، وخاصة فيتامين C، والذي...
استقبل الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية سفير دولة سيراليون بجمهورية مصر العربية صادق سيلا ، حيث تناول اللقاء سبل التعاون مع وزارة الزراعة و استصلاح الأراضي ومركز البحوث الزراعية في مجالات التنمية الزراعيةوفي إطار العلاقات الدبلوماسية المتميزة بين البلدين. وقام سفير دولة يسراليون لدي القاهرة صادق سيلا بزيارتين لمركز البحوث الزراعيه، إلى مركز البحوث و التدريب في الأرز بسخا و مركز ميكنة الأرز بميت الديبة و محطة البحوث الزراعية بسخا حيث تفقد سيادته و الوفد المرافق البرامج البحثية بالمحطة ، رافقه الدكتور علاء خليل مدير معهد المحاصيل و الدكتور وكيل المعهد للبحوث ووكيل معهد الهندسة الزراعية و مدير المحطة و لفيف من الباحثين و ابدي الوفد اعجابة بالأصناف و الهجن المصرية و الرغبة في التعاون في مجال تحسين...
كشفت الأجهزة الأمنية في وزارة الداخلية المصرية عن تفاصيل ما تم تداوله على أحد الحسابات الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، حيث زعمت إحدى السيدات أن الأجهزة الأمنية قامت بقسم شرطة مينا البصل في الإسكندرية بالقبض على ابنها بدون سبب مشروع.وبعد التحقق من الواقعة، تبين أن المزاعم غير صحيحة، حيث كانت قوة من وحدة مباحث قسم شرطة مينا البصل تقوم بتفقد الحالة الأمنية، وخلال ذلك تم إيقاف ابن الشاكية الذي يعاني من البطالة ويمتلك سجل جنائي، إلا أنه لم يكن مطلوبًا بأي أحكام قضائية، وتم إطلاق سراحه بعد التحقق.وعند استدعاء الشاكية واستجوابها، أفادت بأن ابنها قام بالبقاء ليلاً في منزل أحد أصدقائه الذي يعيش في نطاق القسم دون علمها، وأقرت بتنازلها عن شكواها بعدما اعتقدت بشكل خاطئ أنه تم...
المناعة من أهم الأجهزة الموجودة فى جسم الإنسان؛ لأنها المسئول الأول عن حمايته من الأمراض والفيروسات. وتوجد في البيئة المحيطة بنا عدد كبير من الأطعمة التي تساعد على تقوية المناعة لا نعرف منها سوى عدد قليل جدا مثل الليمون والبصل والثوم، ولكن هل تعلم أن هناك طعاما شائعا جدا في احتفالات شم النسيم لا يعرفه معظمنا. وصايا مبكية| رسالة زوجة من المستشفى قبل موتها بساعة تشعل السوشيال ميديا أرخص من الجاهزة.. طريقة عمل فطائر الجبنة والزعتر ووفقا لما جاء فى موقع “ كليفلاند كلينك” فإن تناول الأسماك المملحة يساعد على تقوية المناعة، خاصة إذا تم إعدادها بطريقة صحية مع ضمان نظافتها خاصة أنها تحتوى على المزيد من دهون أوميجا 3.وللحفاظ على نظام المناعة لديك في حالة جيدة وتعتبر الأسماك...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يرتبط خضار البصل بقدوم شم النسيم، حيث يتناوله المواطنين طمع الأسماك المملحة، ومنها الفسيخ، الرنجة والسردين والملوحة في عيد شم النسيم. الإ إن الإفراط في تناول البصل يتسبب في أضرار كبيرة ومنها:1- تهيج القولونتناول البصل بكميات كبيرة يؤثر على صحة الجهاز الهضمي، حيث يتسبب في انتفاخ البطن والغثيان والقيء وتقلصات المعدة وتهيج القولون وحرقان المعدة غيرها من أمراض القولون. 2 .الحساسيةقد يثير البصل أعراض الحساسية عند بعض الأشخاص في حالة تناوله بشكل مفرط، وتتضمن الطفح الجلدي. والحكة.3 .انخفاض سكر الدم أوضحت بعض الدراسات أن الإفراط البصل الاخضر قد يتسبب في انخفاض مستويات سكر الدم بشكل حاد.4- النزيفحذرت دراسات سابقة من الإسراف في تناول البصل، وتزداد الخطورة عند تناول الأدوية المضادة للجلطات.5 . رائحة الفم الكريهة يطلق تناول البصل...
أظهرت تقارير تجارية في السوق المصري ارتفاع سعر العنب إلى نحو 120 جنيهًا للكيلو في المناطق الشعبية، ابتداءً من موسمه في عام 2024 وأشار التجار الذين تم استطلاع آرائهم من قبل التجار إلى أن سعر كيلو العنب الأحمر يتراوح بين 100 جنيه و120 جنيه، في حين يقدر سعر كيلو العنب الأخضر والعنب البناتي السكري بنحو 150 جنيهًا.أما بالنسبة لأسعار الخضروات في سوق العبور، فقد كانت كما يلي:البطاطس: تتراوح بين 15 جنيهًا للكيلو.البصل الأبيض: 20 جنيهًا للكيلو.البصل الأحمر: 20 جنيهًا للكيلو.الطماطم: 10 جنيهًا للكيلو.الخيار: 15 جنيهًا للكيلو.الباذنجان: 15 جنيهًا للكيلو.الكوسة: 15 جنيهًا للكيلو.الفلفل الأخضر: 25 جنيهًا للكيلو. أما بالنسبة لأسعار الفاكهة في سوق العبور، فقد كانت كما يلي:البرتقال: 10 جنيهًات للكيلو.الموز: 20 جنيهًا للكيلو.التفاح: 40 جنيهًا للكيلو.الجوافة: 25 جنيهًا للكيلو.الفراولة: 15 جنيهًا...
سجلت أسعار الخضروات بمختلف أنواعها اليوم السبت 27-4- 2024، تراجعاً ملحوظاً، في عدد كبير من الأنواع الأسواق المحلية بالنسبة للمستهلك، بحسب بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الخضروات اليوم وتراجعت أسعار الخضروات اليوم السبت 27 أبريل 2024، بمختلف أنواعها في عدد من الأسواق، وترصد «الوطن»، في السطور التالية، متوسط أسعار الخضروات اليوم، وفقاً لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. - تراجعت أسعار البصل اليوم السبت بنوعيه في مختلف الأسواق المحلية، بنحو 3.83%، إذ سجل متوسط سعر الكيلو 19.84 جنيه. - تراجعت أسعار ليمون أضاليا اليوم السبت في مختلف الأسواق المحلية، بنحو 20.37%، إذ سجل متوسط سعر الكيلو 12 جنيه. - تراجعت أسعار الكوسة اليوم السبت في مختلف الأسواق المحلية، بنحو 1.55%، إذ سجل متوسط سعر الكيلو نحو...
طريقة عمل الرنجة بالزيت والليمون.. تعتبر الرنجة من الوجبات التي يعشقها الكثيرون، ومع اقتراب موعد شم النسيم، ازدادت معدلات البحث عن طرق تحضيرها داخل المنزل.الرنجة بالزيت والليمونويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه طريقة عمل الرنجة بالزيت والليمون داخل المنزل، وفقا لخدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــــــا.طريقة عمل الرنجة بالزيت والليمونمقادير عمل الرنجة بالزيت والليمون- كيلو رنجة مدخنة.- ربع كوب من الزيت.- ربع كوب من عصير الليمون.- بصل أخضر.- جرجير وخس.الرنجة بالزيت والليمونخطوات عمل الرنجة بالزيت والليمون- نضع الرنجة في وعاء داخل الميكروويف لمدة 10 دقائق.- نخلي الشوك والجلد ونقطع الرنجة إلى مربعات.- نضع الرنجة في طبق ونضيف إليها عصير الليمون، وأيضا الزيت، والطحينة.- نقدم معها طبق البصل الأخضر والعيش الطازج، والخس والجرجير.طريقة عمل الرنجة بالبصل والطماطممقادير عمل الرنجة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعود عادة تناول البصل في عيد شم النسيم في مصر إلى تقاليد قديمة في عصور الفراعنة، حيث كان البصل يحظى بمكانة مقدسة ويُعدّ من الأطعمة المهمة لديهم، ويظهر ذلك من خلال الرسومات والنقوش التي وُجدت على جدران المعابد والمقابر.تداولت الأساطير المصرية القديمة حكايات عن شفاء أمير مصري من مرض عضال باستخدام البصل، وفي إحدى القصص، وضع الكهنة البصل تحت وسادة الأمير في ليلة عيد "نتريت"، وعند شروق الشمس استنشق رائحته وشفاه الله. وكان المصريون القدماء يعتقدون أن رائحة البصل تُبعد الأرواح الشريرة والحسد، فكانوا يعلقون حزم البصل على أبواب المنازل ويضعونها تحت الوسائد، كذلك كان البصل رمزًا للخصوبة والنمو، حيث كان يُعتقد أنه يُشبه شكل الشمس، رمز إله رع عند الفراعنة.لا تزال عادة تناول البصل في...
تحضير صينية من الكفتة، أو الأصناف المتعددة باستخدام اللحمة المفرومة، واحدة من الأمور التي تتطلب كميات كبيرة من اللحم في مطبخك، إذ تتحكم حجم الكميات في مذاق الوصفة المقدمة. وتلجأ العديد من ربات المنازل لاستخدام بعض الحيل، من خلال إضافة بعض المكونات التي تضاعف من كميات اللحم، التي تنجح عادًة مع اللحمة المفرومة، إذ تتجانس مع العديد من المكونات المضافة، التي تعطيها نكهة مختلفة، وتضاعف من كميتها المستخدمة في الحشو. مكون يضاعف كمية اللحمة في مطبخك وكانت الشيف نجلاء الشرشابي، قدمت لربات المنازل، وصفة عند إضافتها للحم المفروم، تضاعف كميتها، ولا تغير من مذاقها، لاستخدامها عند الطهي. ونصحت الشيف نجلاء الشرشابي، بسلق بطاطس مسلوقة، وتصفيتها جيدًا من المياه، ثم هرسها وخلطها مع بيضة مخفوقة، وملعقتين من الدقيق، مع بصلة متوسطة...
كرملة البصل هي تقنية طهي تُستخدم لتحويل البصل إلى لون ذهبي داكن ولزج ذو نكهة حلوة مميزة، ويُستخدم البصل المكرمل في العديد من الأطباق، مثل السندويشات والبيتزا والسلطات واللحوم، ويُضفي عليها نكهة غنية ولذيذة، ما يجعل البعض يهتم بمعرفة طريقة كرملة البصل. طريقة كرملة البصل ويوضح تقرير عرضته قناة «CBC سفرة» طريقة كرملة البصل على النحو الآتي: المكونات: - 2 حبة بصل متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة. - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. - 1 ملعقة كبيرة سكر. - 1/2 ملعقة صغيرة ملح. - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود. خطوات كرملة البصل وبعد تجهيز المكونات، يمكنك كرملة البصل من خلال اتباع الخطوات الآتية: - سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. - أضيفي شرائح البصل إلى...
تختلف أسعار الخضراوات في مصر بين المناطق، مما يؤدي إلى وجود فروق ملحوظة في أسعار البيع النهائية للمستهلكين بعد اجتياز سلسلة التوريد التقليدية.تشهد مصر حاليًا تأثرًا في توافر الخضروات بسبب فترات الانتقال بين المحاصيل الموسمية، وتحديدًا الطماطم، كما تُزرع الطماطم على ثلاث دورات زراعية شتوية وصيفية ونيلية أو خريفية، وتتراوح فترات الانتقال بين هذه الدورات من 15 إلى 20 يومًا، وفقًا لحسين أبو صدام، نقيب الفلاحين.تختلف أسعار البيع لكيلو الطماطم من منطقة إلى أخرى، حيث يتراوح سعرها بين 12 و14 جنيهًا أمام المستهلك في بعض المناطق، بينما يرتفع سعرها في مناطق أخرى إلى 17 و18 جنيهًا.قد بدأ سعر كيلو الطماطم في الارتفاع منذ بداية شهر أبريل الحالي، حيث زادت نسبة الزيادة إلى نحو 40%، نتيجة نفاد المحصول الشتوي والترقب لحصاد...
نفى نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرف التجارية، بعض الأنباء التي جرى تداولها عن احتمال أن تشهد الأيام المقبلة ارتفاعا في أسعار البصل، مؤكدًا أن أسعار البصل ستشهد تراجعًا جديدًا في الأسواق خلال الأيام المقبلة بسبب وفرة المعروض، وبدء موسم حصاد البصل في العديد من المحافظات، وأن السعر الكيلو حاليا يتراوح من 8 إلى 10 جنيهات. أسعار الخضروات والفاكهة وأكد نائب رئيس شعبة الخضر والفاكهة بالغرف التجارية، في تصريح خاص لـ«الوطن»، أن أسعار الخضروات شهدت تراجعًا كبيرًا في الأسواق نتيجة زيادة الإنتاج من محاصيل الخضروات والفاكهة خلال الفترة الماضية، بالإضافة إلى إطلاق الدولة العديد من المبادرات لخفض الأسعار، خاصة مبادرة اتحاد الصناعات المصرية والاتحاد العام للغرف التجارية، لخفض الأسعار بنسبة 30%، موضحا أن أسعار الخضروات والفاكهة شهدت انخفاضا بنسبة 40 أو...
تفقدت المهندسة سحر شعبان رئيس حي غرب الإسكندرية، برافقة ضباط قسم شرطة منيا البصل موقع أنهيار شرفة عقار 33 شارع قرة العين.كما تبين من المعاينة عدم وجود خسائر بالأرواح أو الممتلكات، وصيبت سيدة أنصرفت بعد عمل الاسعافات الأولية لها بمكان الحدث بمعرفة احد الصيدليات الموجود بالشارع.وكانت غرفة عمليات حي غرب الإسكندرية تلقت بلاغًا يفيد بانهيار شرفة العقار رقم ٣٣ شارع قرة العين تقاطع شارع الأمان مع كنيسة دميان بالورديان أمام مكتب صحة الورديان بدائرة قسم مينا البصل.
قالت وزارة الزراعة، إن إجمالي ما تم تصديره من البصل المصري لأسواق الدول الأخرى بما فيها السوق السعودي نحو 6 آلاف طن، في الفترة من أول شهر أبريل والذي انتهي فيه أجل قرار منع تصدير البصل، حتى الإثنين 22 أبريل 2024.يأتي فتح تصدير البصل بالتزامن مع موسم الحصاد المصري، ووسط هبوط واضح في أسعار البصل بنوعيه الأحمر والأصفر، حيث يتم تداول كيلو البصل الأحمر على الأرض الزراعية بين 10 و12 جنيها، وفي كيلو البصل الأصفر بين 5 و6 جنيهات.ويتراوح سعر كيلو البصل أمام المستهلك في الوقت الحالي بين 11 و13 جنيها للكيلو من النوع الأصفر، وبحوالي 12.5 و22 جنيها في كيلو البصل الأحمر.وقدر نقيب الفلاحين، حسين أبو صدام، في وقت سابق إجمالي المساحة المنزرعة من البصل في مصر خلال الموسم...
بالتزامن مع حلول موسم حصاد الثوم، يبحث الكثير من المواطنين عن أسعار الثوم في الأسواق المصرية حيث يحرص المواطنون على شراء كمية كافية من الثوم لتخزينه.أسعار الثوم في مصر وفي هذا الصدد، كشف حسين عبدالرحمن أبو صدام، نقيب الفلاحين، أن هناك ارتفاع ملحوظ في أسعار الثوم بكافة أصنافه وخاصة خلال هذه الأيام، حيث وصل سعر كيلو الثوم لـ 50 جنيهًا في المدن و40 جنيهًا في القرى. وبين أبو صدام فيما يتعلق بأسباب القفزة في الأسعار، أن الفترة الحالية هي موسم الثوم والذي يتم حصاده مرة واحدة في العام وهي في شهر أبريل. لذا، يقبل عليه الناس لتخزينه، وهو ما ساهم في رفع سعره بسبب كثرة الإقبال على شراءه.ارتفاع أسعار الثوم في مصر وأوضح نقيب الفلاحين، أن كميات التصدير هذا الموسم كبيرة جدًا...
شهدت الأسواق المحلية في محافظة المنوفية، انخفاضا في أسعار السلع الغذائية، لعل أبرزها سلعة البصل التي تتراوح سعرها بين 8 : 10 جنيهات، مما أدى إلى زيادة الطلب والشراء من المواطنين خصوصا خلال هذه الأيام في موسم حصاد البصل. انخفاض السلع الغذائية وأكد المحاسب أسامة عز الدين وكيل وزارة التموين بالمنوفية، استمرار انخفاض السلع الغذائية خلال الآونة الأخيرة، ومن أهمها البصل في الأسواق المحلية، مشيرا أن هناك رقابة شديدة على التجار بالإعلان عن التسعيرة المحددة والالتزام بها أثناء البيع للمواطنين. أسعار البصل في السوق وقال محمد إبراهيم أحد التجار في مدينة شبين الكوم، إن أسعار البصل سجلت اليوم 10 جنيهات للقطاعي، بينما يتراجع سعره إلى 8 جنيهات في حالة الشراء بالجملة من أجل التخزين، حيث تزداد عملية الشراء الآن...
يصنف الحواوشي من ضمن أكثر الأكلات المصرية المشهورة التي يفضلها عدد كبير من الأشخاص، كما أنه من الأكلات الاقتصادية الغير مكلفة إطلاقًا ولذلك نجد أن هناك كثير من ربات البيوت يقمن بتحضيره كثيرًا، ولذلك نحن أعددنا لكم طريقة رائعة ومميزة للحواشي تختلف عن أي طريقة أخرى، وسوف نقوم بعرض المكونات اللازمة وطريقة تحضير الحواوشي في الفقرات الآتية، فتابعونا. المكونات اللازمة لتحضير الحواوشيهناك بعض المكونات علينا أن نقوم بتوفيرها لتحضير الحواوشي بطريقة رائعة وطعم مميز لا يقاوم وتتمثل هذه المكونات في الآتي:مقدار ½ كيلو من اللحم البقري المفروم.عدد 3 حبات من البصل مفرومة ناعمًا.ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.أرغفة من الخبز البلدي تكفي مقدار اللحمة.ملعقة كبيرة من خلطة الحواوشي.أربع ملاعق كبيرة من الزيت.أربع قرون من الفلفل الأخضر مقطع صغيرًا.قطعة...
تختلف أسعار الخضراوات في مصر من مكان لآخر، لتشهد فوارق محسوسة في سعر البيع النهائي أمام المستهلك، بعد المرور بسلسلة التوريد التقليدية.يشهد معروض الخضراوات في مصر حالة تأثر في ظل الدخول بفترة الفواصل بين العروات الموسمية لعدد كبير من المحاصيل أهمها الطماطم، والتي تزرع على ثلاث عروات شتوية وصيفية ونيلية أو خريفية، وتمتد فواصل العروات بين 15 و20 يوما، بحسب حسين أبو صدام نقيب الفلاحين.ويختلف سعر بيع كيلو الطماطم من منطقة لأخري، فيباع كيلو الطماطم وفقاً لما قاله حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، بين 12 و14 جنيها أمام المستهلك، فيما ترتفع تسعيرة بيع الكيلو بمناطق أخرى لـ17 و18 جنيها.بدأ سعر كيلو الطماطم في الارتفاع مطلع شهر أبريل الجاري من 6 و8 جنيهات إلى السعر المتداول...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق على الرغم من أهميته على أي مائدة طعام مصرية، إلا أن أسعاره وصلت إلى مستويات جنونية على مدار الأشهر الماضية، والسبب كان نقص المعروض نتيجة لضعف نسبي في الإنتاج، واتجاه قطاع كبير من المزارعين إلى التصدير بغية تحقيق أرباح كبيرة، البصل الذي أصبح حديثًا يوميًا للمواطنين لأيام وأسابيع، الآن تراجعت أسعاره مع اتساع الرقعة الزراعية للإنتاج المحلي، وبدء موسم الحصاد الجديد لهذا العام. تراجع كبير في أسعار البصل وسجلت أسعار البصل انخفاضًا كبيرًا في الأسواق، ليبلغ سعر كيلو البصل الأحمر في أسواق الجملة حيث سجل بين 7 و9 جنيهات للكيلو الواحد ومن المنتظر طرحه بمختلف الأسواق للمستهلك بسعر 11 جنيهًا، بينما يتراوح سعر البصل الأخضر بالأسواق بين 5 و6 جنيهات للمستهلك.ويأتي ذلك التراجع الكبير في الأسعار بعدما...
تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تخليل البصل في المنزل، بالتزامن مع قرب حلول عيد شم النسيم، فهو من أشهر أنواع المخلل المصرية.ويقدم موقع «الأسبوع» للمتابعين والزوار طريقة تخليل البصل في 3 أيام، بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة لـ تخليل البصل في 3 أيامطريقة تخليل البصلاالمكونات:- بصل أحمر صغير.- نصف كوب ماء- نصف كوب خل أبيض مقطر- نصف كوب من خل التفاح أو خل أبيض إضافي- 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب أو العسل- 1 ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم- ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر (اختياري )طريقة لـ تخليل البصلطريقة تحضير البصل1- ضعي البصل في وعاء زجاجي سعة 1 لتر أو وعاء مماثل آمن للحرارة، ويجب تعقيم الوعاء بشكل جيد.2- في قدر صغير، اخلطي الماء مع الخل وشراب القيقب...
البصل يُعتبر من العناصر الأساسية في العديد من الوصفات، ولكن الحفاظ عليه طازجًا لفترة طويلة يُعتبر تحديًا كبيرًا.عادةً، يقوم الكثيرون بتخزين البصل في الثلاجة للحفاظ عليه، وهو اعتقاد شائع وفقًا لسارة تايلور من High Speed Training.ومع ذلك، تقترح سارة طرقًا مختلفة للحفاظ على البصل طازجًا لفترة أطول، ومن بينها تخزينه في مكان غير متوقع في المطبخ. تحذر سارة من وضع البصل في الثلاجة؛ حيث إن البرودة والرطوبة قد تؤديان إلى فساده بسرعة. بدلاً من ذلك، يُفضل تخزينه في مكان جاف ومظلم للمساعدة في المحافظة على نضارته لفترة أطول.لتمديد صلاحية البصل لفترة أطول، يُنصح بإخراجه من العبوة البلاستيكية فور شرائه، حيث يسمح ذلك للهواء بالتداول حوله ويمنع تراكم الرطوبة، مما يحافظ على نضارته ومقرمشته.وفي حديثها لصحيفة إكسبريس، أوضحت سارة: “قوموا...
شهدت أسعار البصل اليوم الإثنين 15 أبريل 2024 تراجعاً في مختلف الأسواق المحلية، إذ سجل متوسط سعر الكيلو 23.29 جنيه، بتراجع يقدر بنحو 2.63%، وفقاً لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار البصل اليوم في مصر وتراجعت أسعار البصل اليوم وعدد من الخضراوات في الأسواق بالنسبة للمستهلك، وترصد «الوطن»، في السطور التالية، أسعار الخضروات اليوم، وفقاً لآخر تحديثات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار البصل اليوم - سجلت أسعار البصل الأحمر اليوم الإثنين في الأسواق، بالنسبة للمستهلك، نحو 27.45 جنيه للكيلو. - سجل سعر الفلفل الرومي اليوم الإثنين في الأسواق، بالنسبة للمستهلك، نحو 23.15 جنيه للكيلو. - سجل سعر الباذنجان الرومي اليوم الإثنين في الأسواق، بالنسبة للمستهلك، نحو 11.77 جنيه للكيلو. - سجل سعر الخيار الصوب اليوم الإثنين في الأسواق، بالنسبة للمستهلك،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعد مدينة بني عبيد بمحافظة الدقهلية أحد أكبر المدن التي تضم مساحات كبيرة من الأفدنة المنزرعة بمحصول البصل والذي بدأت أولى ايام حصاده من داخل الأراضي الزراعية، وسط آمال كبيرة من المواطنين بخفض سعره الذي تراوح خلال الأيام الماضية لـ 35 جنيها للكيلو البصل القديم.اتفاق بين المزارعين على طرح الكيلو من الأرض بسعر 5 جنيهات:مع بدء نزول المحصول الجديد الى الأسواق شهد البصل تراجع كبير فى سعر بالسوق ليصل الى 15 جنيه للكيلو الواحد من المحصول القديم، وسط دعوات أطلقها المزارعين بقرى مركز بني عبيد بتخفيض سعر المحصول الجديد وطرحه بسعر 5 جنيهات للكيلو الواحد من الأرض نظرا لكثرة المحصول هذا العام. شباب مركز ومدينة بني عبيد أعلنوا عن تفعيل المبادرة مع بدء موسم الحصاد لتستهدف خفض...
وصفة دجاج رائعة وغنية بنكهة البصل المقادير اللازمة دجاجة مقطعة أو كاملة نصف كيلو بصل مقطع شرائح ملح فلفل أسود ملعقة صغيرة زعتر ملعقة صغيرة صلصة 2 ملعقة كبيرة سمن حبة فلفل حار أحمر مقطعة (إختياري) طريقة العمل يدعك البصل والفلفل في صينية مع السمن والملح والفلفل والزعتر والصلصة تتبل الدجاج بعد أن يغسل جيداً بالبصل والتوابل يوضع 2 كوب ماء وتغطي الصينية توضع في فرن حار لمدة ساعه ونصف أو حتي تمام النضج وتقدم ساخنة
كتب- عمرو صالح: كشف فهمي جليلة، أحد كبار مصدري البصل في مصر، أسعار البصل بمختلف الأسواق خلال الفترة الحالية وهي فترة بداية موسم حصاده. وقال "جليلة"، في تصريحات إلى "مصراوي"، اليوم السبت، إن سعر كيلو البصل الأحمر في أسواق الجملة حيث سجل بين 7 و9 جنيهات للكيلو الواحد ومن المنتظر طرحه بمختلف الأسواق للمستهلك بسعر 11 جنيهًا، بينما يتراوح سعر البصل الأخضر بالأسواق بين 5 و6 جنيهات للمستهلك. وأشار "جليلة"، إلى أن سبب تراجع أسعار البصل خلال العام الحالي هو زيادة الرقعة الزراعية للمحصول بمختلف المحافظات مما نتج عنه وفرة في الناتج المحلي ووجود فائض من معدلات الاستهلاك، إلى جانب بدء موسم حصاد البصل الجديد، وعليه سيتم زيادة المعروض في الأسواق خلال الفترة المقبلة. جدير بالذكر أن الإدارة المركزية للتجارة...
استقرت أسعار البصل اليوم الخميس 11-4-2024 في الأسواق المصرية، وتراوح السعر في سوق العبور بين 10 جنيهات و27 جنيها. أسعار البصل اليوم وبخلاف أسعار البصل اليوم، نرصد في السطور التالية أسعار الخضراوات في سوق العبور. أسعار الخضراوات في سوق العبور - يتراوح سعر البطاطس بين 5 و12.5 جنيه للكيلو. - سعر الطماطم بين 4 و8 جنيهات للكيلو. - سعر الكوسة بين 5 و9 جنيهات للكيلو. - سعر الباذنجان البلدي بين 4 و8 جنيهات للكيلو. - سعر الباذنجان الرومي بين 5 و10 جنيهات للكيلو. - سعر الفاصوليا بين 13 و19 جنيهًا للكيلو. - سعر الفلفل الرومي البلدي بين 16 و20 جنيهًا للكيلو. - سعر الملوخية بين 12 و18 جنيهًا للكيلو. - سعر الخيار الصوب والبلدي بين 5 و13 جنيهًا للكيلو. -...
بطارخ الرنجة بالخلطة من الأكلات الشهية واللذيذة التي يمكنك تقديمها وإعدادها لأفراد أسرتك في المنزل بأسهل الخطوات وأقل المكونات. قدمت الشيف هالة فهمي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل بطارخ الرنجة بالخلطة. تحذير عاجل من وضع الكركدية على البشرة.. بعد انتشاره على السوشيال ميديا حلويات العيد|طريقة عمل الجوزية الروسية مقادير بطارخ الرنجة بالخلطةبطارخ رنجة مقطعةطماطم و بصل و خيار جوليانبصل اخضر مقطعشطة و كمونخل و عصير ليمونزيتعيش سوري طريقة تحضير بطارخ الرنجة امزجي في الكبه البصل الاخضر والشطة والكمون والزيت وعصير الليمون والخل ثم ضعي البطارخ علي مراحلامزجي من البطارخ المقطعه مع خليط البطارخ ووضعها في العيش مع البصل والطماطم والخيار الجوليان وضعي العيش في الطاسه.
الكشري واحده من أشهر الأكلات الشعبية، التي يعشقها الكثيرون، وطيلة شهر رمضان لم يتناولها أحد، بسبب غلق محال الكشري في تلك الفترة، لتصبح الأكلة الرسمية لأول أيام عيد الفطر، والتي يتطلب تحضيرها العديد من الأواني، إلا أن الشيف علاء الشربيني قدم طريقة سهلة لتحضيرها في حلة واحدة فقط. يتطلب تحضير الكشري المصري بطريقته التقليدية المعتادة، العديد من المكونات البسيطة، والتي يمكن تناولها في التقرير التالي.. مقادير الكشري المصري في حلة واحدة كوب من الأرز. نصف كَوب من الشعرية. 1 كًوب من العدس بجبة. 1 كوب حمص مسلوق. ½ كيلو من المكرونة المقصوصة. مكرونة اسباجتي. مكعب خضار. بصلة مفرومة. ملح وفلفل وكمون. شطة زيت وزبدة. ½ 1 عصير الليمون. 6 فصوص من الثوم. 2 ملعقة كبيرة من صلصه الطماطم. خل....
سجلت أسعار البصل اليوم السبت في سوق العبور استقراراً، حيث يتوفر البصل ومختلف الخضروات بكميات جيدة في مختلف الأسواق المحلية، ليتراوح سعر كيلو البصل ما بين 12 إلى 26 جنيهًا. أسعار البصل اليوم في سوق العبور واستقرت أسعار البصل اليوم ومختلف الخضروات في سوق العبور، وتستعرض «الوطن»، في السطور التالية، أسعار البصل والخضروات اليوم، وفقاً لآخر تحديثات الأسعار المعلنة من جانب سوق العبور. أسعار البصل اليوم - استقرت أسعار البصل اليوم لتتراوح ما بين 12 إلى 26 جنيها للكيلو. - استقر سعر الجزر اليوم ليتراوح ما بين 2.5 إلى 3.5 جنيه للكيلو. - استقر سعر الباذنجان البلدي اليوم ليتراوح ما بين 4 إلى 9 جنيهات للكيلو. - استقر سعر الكوسة اليوم ليتراوح ما بين 3 إلى 7 جنيهات للكيلو أسعار الطماطم اليوم - استقر...
قبل يومين أعلنت مصلحة الجمارك أنه لا توجد حاليا أي قيود على تصدير البصل بأنواعه حاليا، وأن قرار حظر تصدير كل أصناف البصل الطازج لمدة 3 أشهر، وانتهى العمل به بتاريخ 31 مارس 2024، وأنه بموجب القرار الوزاري رقم 501 لسنة 2023 لا توجد حاليا أي قيود على تصدير البصل بأنواعه المختلفة. زيادة الإنتاج من محصول البصل قال الخبير الاقتصادي الدكتور محمد البنا، أستاذ الاقتصاد في جامعة المنوفية، إن عودة تصدير البصل في الوقت الحالي لن تؤثر على أسعار البصل مثلما حصل قبل أشهر ما اضطر الدولة إلى وقف التصدير، الآن الوضع مختلف فلدينا إنتاج وفير من محصول البصل من العام الماضي بلغ 6 ملايين طن يزيد عن معدلات الاستهلاك المحلية بقرابة 3 ملايين طن سنويًا وفق المعلن من الجهات...
أكد الدكتور عبدالمجيد مبروك، رئيس قسم بحوث البصل بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية بوزارة الزراعة، أن قرار الإدارة المركزية للتجارة الخارجية بوزارة الصناعة برفع حظر تصدير البصل جاء بعد التأكد من وجود فائض في محصول البصل.مصر تحتل المرتبةوأوضح مبروك أن مصر تحتل المرتبة الأولى عالميًا في تصدير البصل، حيث بلغت صادراتها 450 ألف طن خلال الموسم الأخير. وأرجع ذلك إلى تميز البصل المصري بمقومات تجعله مرغوبًا في الأسواق الأوروبية والخليجية.وأوضح مبروك أن قرار إعادة تصدير البصل لن يؤثر على أسعاره داخل الأسواق المصرية، لافتا إلى أن مصر تمتلك فائضًا في إنتاج البصل يفوق الاستهلاك المحلي، مما يضمن استقرار الأسعار وعدم تأثرها بقرار إعادة التصدير. د. وجدي زين الدين: حديث الرئيس السيسي عن الزراعة إصرار على انتشالها من الإهمال والتراجع وأضاف...
في بداية تداولات يوم الخميس 4 أبريل 2024، شهدت أسواق الجملة والشعبية في الإسكندرية استقرارًا في أسعار الخضروات. قام فريقنا بجولة ميدانية صباح اليوم لمراجعة وتحديث أسعار الخضروات والفواكه في الإسكندرية، وخاصةً أسعار البصل والبطاطس في أسواق محطة مصر والعامرية والمنشية وبحري، وهي الأسواق الأكثر شعبية في المدينة. إليكم أسعار بعض الخضروات والفواكه في الإسكندرية اليوم الخميس 4 أبريل 2024:سعر ورق العنب: 30 جنيهًاسعر الجزر: 5 جنيهاتسعر الكوسة: 16 جنيهًاسعر الثوم: 30 جنيهًاسعر كيلو البصل الأحمر: 30 جنيهًاسعر كيلو البصل الأبيض: 25 جنيهًاسعر كيلو الطماطم: 8 جنيهاتسعر كيلو البطاطس: 15 جنيهًاسعر كيلو الباذنجان: 10 جنيهاتسعر كيلو الفلفل الحار: 25 جنيهًاسعر كيلو الفلفل الحلو: 25 جنيهًاسعر كيلو الفلفل الملون: 30 جنيهًاسعر كيلو الليمون: 20 جنيهًاسعر كيلو البامية: 35 جنيهًاسعر البسلة الخضراء:...
ورقة اللحمة من أشهر الأكلات الشهية، وواحدة من الأطباق الأصيلة المصرية والشعبية أيضًا، وتعتمد بشكل رئيسي في تحضيرها على البطاطس أو أنواع أخرى من الخضراوات، وفيما يلي طريقة عمل ورقة اللحمة. تحتاج طريقة عمل ورقة اللحمة لأوراق الفويل أو الأكياس الحرارية، وذلك لتنضُج بشكل جيد وتصبح شهية ولذيذة. مكونات طريقة عمل ورقة اللحمة - شرائح لحم. - 2 حبة بصل، وتقطيعها إلى حلقات. - 2 حبة بطاطس أو حسب الكمية، وتقطيعها أيضًا إلى حلقات. - كوب عصير طماطم. - ملح، وفلفل أسود والبهارات اللازمة حسب الرغبة. - عصير ليمون. طريقة عمل ورقة اللحمة ونوضح طريقة عمل ورقة اللحمة كالتالي: - تُغسل اللحم جيدًا بالماء قبل طهيها، وتتبيله بالملح والفلفل والبهارات وعصير الليمون. - ضع في ورق الفويل قطع البصل والبطاطس ثم...
سجلت أسعار البصل والطماطم وعدد من الخضراوات تراجعًا ملحوظًا في الأسواق المحلية في مصر يوم السبت الموافق 30 مارس 2024، وذلك وفقًا لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. فوائد شوربة الخضار: طبق صحي ولذيذ على المائدة اليومية استمتع بوجبة صحية ولذيذة: طريقة تحضير شرائح اللحم المشوية مع الخضار تأثرت الأسعار بشكل ملحوظ فيما يتعلق بالمستهلكين. وفيما يلي متوسط أسعار بعض الخضراوات في الأسواق المحلية في مصر يوم السبت 30 مارس 2024:تراجعت أسعار البصل بنسبة تقدر بنحو 2.99%، حيث بلغ متوسط سعر الكيلوغرام نحو 23.33 جنيه. تراجعت أسعار البطاطس بنسبة تقدر بنحو 7.07%، حيث بلغ متوسط سعر الكيلوغرام نحو 12.75 جنيه.تراجعت أسعار الفاصوليا الخضراء بنسبة تقدر بنحو 14.43%، حيث بلغ متوسط سعر الكيلوغرام نحو 21.58 جنيه.تراجعت أسعار الجزر الأصفر بنسبة...
سجلت أسعار الطماطم والبصل وعدد من الخضراوات اليوم السبت 30 مارس 2024، تراجعاً ملحوظاً، في عدد كبير من الأنواع الأسواق المحلية بالنسبة للمستهلك، وفقاً لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الخضراوات اليوم وتراجعت أسعار البصل والطماطم وعدد من الخضراوات اليوم السبت 30-3-2024، في مختلف الأسواق، وتستعرض «الوطن»، خلال السطور التالية، متوسط أسعار الخضراوات اليوم، بحسب بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، حيث جاءت كالتالي: - تراجعت أسعار البصل اليوم السبت بنوعيه في مختلف الأسواق المحلية، بنحو 2.99%، إذ سجل متوسط سعر الكيلو 23.33 جنيه. - تراجعت أسعار البطاطس اليوم السبت في مختلف الأسواق المحلية، بنحو 7.07%، إذ سجل متوسط سعر الكيلو 12.75 جنيه. - تراجعت أسعار الفاصوليا الخضراء اليوم السبت في مختلف الأسواق المحلية، بنحو 14.43%، إذ سجل متوسط...
تراجعت أسعار البصل، خلال الأسابيع الماضية، وسجل متوسط السعر 15 جنيهًا للكيلو في الأسواق والمحلات، بحسب المعلن من قبل المنصة الرسمية للحكومة وهي بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. حظر تصدير البصل وتشهد أسعار البصل حالة من التراجع بسبب وفرة المعروض في الأسواق، خاصة وأن قرار حظر تصدير البصل لا يزال ساريًا حتى نهاية مارس الجاري وفقًا لآخر تحديث من الحكومة لاحتواء أسعار البصل خلال الأشهر الماضية طوال موسم الشتاء. ترصد «الوطن» أسعار البصل في الأسواق وفق الأسعار الرسمية المعلنة من قبل بوابة الأسعار المحلية العالمية وهي كالتالي: أسعار البصل اليوم - تراوح سعر البصل اليوم ما بين 12 إلى 15 جنيها للكيلو. - سجل سعر الطماطم اليوم ما بين 5 إلى 8 جنيهات للكيلو. - استقر سعر البطاطس اليوم ليتراوح...
شهدت أسعار البصل اليوم في سوق العبور، استقراراً نسبياً، حيث يتوفر البصل ومختلف الخضراوات بكميات جيدة داخل الأسواق، واستقر سعر البصل اليوم ليتراوح ما بين 12 إلى 24 جنيها للكيلو. أسعار البصل اليوم في سوق العبور واستقرت أسعار البصل اليوم الخضراوات المختلفة بسوق العبور، وترصد «الوطن»، خلال السطور التالية، أسعار الخضراوات اليوم، وفقاً لآخر التحديثات المعلنة من جانب سوق العبور، وجاءت كالتالي: أسعار البصل اليوم - استقر سعر البصل اليوم ليتراوح ما بين 12 إلى 24 جنيها للكيلو. - استقر سعر الطماطم اليوم ليتراوح ما بين 3 إلى 5.5 جنيه للكيلو - استقر سعر البطاطس اليوم ليتراوح ما بين 4 إلى 12 جنيها للكيلو. - استقر سعر الكوسة اليوم ليتراوح ما بين 6 إلى 10 جنيه للكيلو أسعار الجزر اليوم - استقر سعر...
يُعتبر الفول المدمس من أشهر الأطباق الشرقية التي تتميز بمذاقها الغني والشهي، ويُعد إعداده في المنزل خيارًا ممتازًا لتناول وجبة صحية ولذيذة. إليكم خطوات بسيطة لصناعة الفول المدمس في المنزل:المكونات:2 كوب من الفول المجروش1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة3 فصوص من الثوم، مفرومة1/4 كوب من زيت الزيتون1 ملعقة صغيرة من البهارات الشرقية (كمون، كزبرة مطحونة، فلفل أسود)ملح حسب الذوق2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم للتزيين (اختياري) طريقة التحضير:تحضير الفول المجروش: يُسلق الفول في ماء مغلي لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح طريًا. يُصفى الفول ويُترك جانبًا ليبرد قليلًا.تحضير البصل والثوم: في مقلاة عميقة، يُسخن زيت الزيتون على نار متوسطة. يُضاف البصل المفروم والثوم المفروم ويُقلى حتى يصبحان ذهبيي اللون ورائحتهما تنتشر. إضافة الفول والتوابل: يضاف الفول...
مقلوبة الدجاج من الأكلات الشهية التي يمكنك إعدادها على سفرك رمضان للخروج عن الروتين من الوصفات التي اعتدتي تحضيرها، وتتميز الوصفة بمذاقها اللذيذ ومكوناتها الغنية بالعناصر الغذائية الهامة لجسمك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها. مقلوبة الدجاجطريقة عمل مقلوبة الدجاجالمقادير- الدجاج : 2 كيلو (منظف ومغسول ومقطع) - الباذنجان : 2 حبة - البصل : 2 حبة - أرز بسمتي : كيلو - القرفة : ملعقة كبيرة ونصف (مطحونة) - الزنجبيل : حسب الرغبة (مطحون) - حبهان : ملعقة صغيرة (مطحون) - العقدة الصفراء : حسب الرغبة (أو كركم) - ملح : ملعقة كبيرة ونصف - البصل : حسب الرغبة (مطحون) - بهارات مشكلة : حسب الرغبة - ثوم بودرة : حسب الرغبة - بهارات : حسب الرغبة (لسلق الدجاج: أعواد قرفة / ورق غار/ لومي (حامض مجفف) / هيل حبّ/ بحسب الرغبة) -...
للحصول على قوام وطعم كفتة الحاتي، تبذل السيدات مجهودًا كبيرًا وقد لا يحصلون على القوام أو الطعم المطلوب؛ لكن بسهولة وبمكون واحد غير متوقع يمكنك تحضير هذه الكفتة على طريقة الحاتي. وللاستمتاع بكفتة لذيذة على سفرة إفطار رمضان تعرفي على هذه التكات والأسرار في السطور التالية وفق موقع «thespruceeats» البريطاني. مكون مفاجأة في الكفتة هيخلي الطعم حكاية سر كفتة الحاتي الأصلية والقوام المتماسك يكمن في إضافة البيكنج بودر والنشا للمزيج، وهذا هو سر قوام الكفتة المتماسك، أما التتبيلة السرية فهي كالتالي: نصف بقسماط ناعم أو فتات الخبز، بصله متوسطة مفرومة ناعم مصفاة، ملعقة كبيرة بقدونس، ملعقة كبيرة كزبرة، ملعقة كبيرة ممسوحة ملح، ربع ملعقة كبيرة فلفل أسود. تكات كفتة الحاتي زي المطاعم من أسرار وتكات كفتة الحاتي، ضرورة استخدام لحم...
كشف تقرير نشرته صحيفة الجارديان البريطانية اليوم الجمعة أن البصل يُباع بسعر يفوق سعره المعتاد 50 مرة في غزة بينما يتدافع الفلسطينيون للحصول على الطعام. وتأتي التقارير عن التكلفة الباهظة للخضراوات الأساسية، وكذلك الزيت والدقيق، وسط تحذيرات من أن غزة على حافة المجاعة. ويواجه سكان غزة أسعار المواد الغذائية الباهظة، حيث يواجه أكثر من مليون من سكان الأراضي الفلسطينية المجاعة.ومنذ الغزو الإسرائيلي في أكتوبر الماضي، أصبح من الشائع بين سكان غزة النازحين مشاركة صور سلال التسوق الخاصة بهم وتوثيق مدى ارتفاع الأسعار وسط نقص الغذاء.ولكن في مدينة رفح الجنوبية، حيث نزح الآن معظم سكان غزة، يبلغ سعر البصل 50 ضعف سعره قبل الحرب، وتباع الخضروات الورقية - مثل السبانخ وأوراق السلق، وهي شائعة - بـ 25 ضعف سعرها السابق. وفقاً لتحليل جديد...
أسهمت زراعة وتصدير محصول البصل في توفير فرص عمل للكثير من الأيادي العاملة التي شهدت ارتفاعاً مهولا لمعدلات البطالة نتيجة الحرب التي أشعلتها مليشيا الحوثي الإرهابية منذ قرابة تسع سنوات.ومع بدء موسم حصاد محصول البصل وتصديره، بدأت المئات من الأيادي العاملة تتوافد إلى أسواق ومزارع الساحل الغربي، قادمة من مختلف المناطق اليمنية، للعمل في حصد هذا المنتج الذي يطلق عليه "بالذهب الأحمر" لما يشكله من مصدر دخل وفير للمزارعين لا سيما مع تزايد الطلب الخارجي له.من بين تلك الأيادي العاملة التي توافدت إلى الساحل الغربي وتحديدا المخا، شعيب عبد الله، وهو شاب قدم إلى سوق الخرد الواقع في مدينة المخا، ووجد لنفسه خلال موسم حصاد البصل فرصة عمل في تعبئة كميات منها إلى الشوالات قبل أن يتم بيعها.يقول شعيب وهو...
ازدهار زراعة وتصدير البصل في الساحل الغربي- انفوجرافيك
تشهد مناطق الساحل الغربي تزايداً كبيراً في عملية تصدير منتجات البصل هذا الموسم إلى الأسواق الخليجية، بعد سنوات من الحرمان بسبب الألغام التي زرعتها مليشيا الحوثي الإرهابية في الحقول الزراعية.يأتي ذلك، بعد أن ألغت الحكومة اليمنية ممثلة بوزارة الزراعة والري في العاصمة عدن، قرار منع تصدير المنتجات الزراعية بما في ذلك "البصل" إلى الخارج.وأكد مدير مكتب الصناعة والتجارة في المخا خالد البركاني، أن هذا الموسم جراء تزايد محصول البصل، شهدت مناطق الساحل الغربي أكبر عملية تصدير منتجات البصل إلى الأسواق الخليجية برا عبر منفذ الوديعة الحدودي.وقال في تصريح لـ(نيوزيمن)، إن مكتب الصناعة والتجارة قدم كافة التسهيلات اللازمة جراء عملية التصدير، مشيراً إلى أنه تغادر باليوم الواحد ما يعادل 15 شاحنة تقل منتجات البصل إلى المملكة العربية السعودية.وأضاف، إنه وبحسب الإحصائيات...
رمضان في الإسكندرية له مذاق مختلف، حيث قام أهالي شارع ابن شميل والشوارع بمنطقة مينا البصل بتزيين شوارعهم في شهر رمضان المبارك بصور تحمل ذكريات للشهر الفضيل، كصور عمو فؤاد الشخصية الرمضانية الشهيرة للفنان فؤاد المهندس، وبوجي وطمطم وخواطر الشيخ الشعراوي. قـ.ـتل أخاه.. تفاصيل مشاجرة بين شقيقين تنتهي بجريمة في الإسكندرية عريس جديد.. التفاصيل الكاملة لسقوط شاب من الطابق 13 بالإسكندرية وقد شهدت المهندسة سحر شعبان رئيس حي غرب فرحه وبهجه أهالي شارع ابن شميل وشوراع مينا البصل بتزيين شوارعهم.وتفقدت شعبان شارع بن شميل وأبدت سعادتها وفرحتها بتكاتف الشباب والاهالي وروح المنافسة الايجابيه والمشاركة الجماعيه التي تسود بالشارع مما نتج عنها شارع نظيف ومزين وشكل جمالي يبهج العين.وشجعت الاهالي على الاستمرار بالاهتمام بالشوارع بنظافتها وتزينها وشكلها الجمالي طوال...
تعتبر الكفتة المشوية من أكثر الأكلات التي يحبها الكبار والصغار، وترغب العديد من الأمهات في إعدادها بالمنزل بطريقة سهلة وبسيطة مثل التي تشتريها من المحلات حتى تسعد أسرتها خلال شهر رمضان المبارك، وخلال السطور التالية نستعرض وصفة فطار رابع يوم رمضان في 10 دقائق، وهي طريقة عمل الكفتة المشوية في الطاسة على خطى الشيف نجلاء الشرشابي. خطوات تحضير الكفتة المشوية في الطاسة المكونات: نصف كيلو من اللحم المفروم. 2 من بصل متوسطة الحجم مفرومة. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة كبيرة ثوم بودر. ملعقة كبيرة من البصل البودر. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. نصف كوب من البقسماط المطحون. كوب من البقدونس المفروم. بيضة واحدة. بصلة كبيرة الحجم مقطعة إلى شرائح. طريقة عمل الكفتة المشوية في الطاسة بسهولة...
يعتبر البط الدمياطى بالمرتة من أكثر الوصفات المبتكرة في تحضير البط، حيث أشاد العديد من الأشخاص بمذاقه الرائع والمميز، فنجد أن المرتة من أكثر الأطعمة التي يحبها الكثير كما أن إضافتها مع اللحوم يعطي لمسة رائعة وطعم شهي خاصة مع البط، ومن خلال هذا المقال سوف نشرح لكم طريقة تحضير البط الدمياطى بالمرتة بطريقة جديدة ومميزة، سوف تجعل من البط وجبة مختلفة تابعوا معنا لمعرفة الطريقة. مكونات عمل البط الدمياطى بالمرتةهناك بعض المكونات البسيطة يجب تحضيرها قبل البدء في عمل البط الدمياطى بالمرتة، تتمثل هذه المكونات في الآتي:بطة متوسطة الحجم.عدد حبة من البصل متوسطة الحجم.عدد 1 ملعقة طعام كبيرة من الملح.نصف ملعقة من الفلفل الأسود.حبهان وورق لورا.عدد 4 حبات من الحبهان.ربع كوب من الزبيبعدد 3 ملاعق كبيرة من الزيت. طريقة...
السومرية نيوز-محلياتكشفت نشرة الأسعار القياسية للعراق، خارطة بأسعار المواد الغذائية لشهر كانون الثاني/يناير الماضي، وحجم الارتفاع والانخفاض مقارنة بشهر ديسمبر/كانون الأول 2023، حيث ارتفعت أسعار 45% من المواد وكان البصل الأحمر هو الأعلى ارتفاعا بين المواد الغذائية والمنتجات فيما كان الشجر هو الأكبر انخفاضا. واظهرت نشرة الأسعار التي تابعتها السومرية نيوز، ارتفاع 11 سلعة غذائية من اصل 24 سلعة مرصودة، مايعني ان 45% من السلع الغذائية ارتفعت أسعارها، مقابل استقرار سعر الطحين، وانخفاض 12 سلعة أخرى. كان ابرز واعلى ارتفاع هو للبصل الأحمر اليابس وبنسبة نحو 9% حيث بلغ سعر الكيلو غرام الواحد 956 دينارا، اما المستوى الثاني من الارتفاع فلقد سجله سمك الكارب وبنسبة ارتفاع 3.1% حيث بلغ سعر الكيلو الغرام الواحد 6870 دينارا للكيلو، فيما جاء العدس...
من خلال مقالنا سنتناول اليوم عملية زراعة البصل في الأرض، حيث يعتبر البصل من النباتات الهامة والتي تدخل في تكوين العديد من الأطعمة، ولكن لضمان نموها الصحي والفعّال، يلزم اتباع خطوات مدروسة ومنظمة. سنستعرض بدقة عمليات اختيار الوقت المناسب للزراعة، وتحضير التربة بشكل صحيح، وإعداد الحفر بطريقة تساعد في نمو البصل بشكل فعّال. سنلقي نظرة أيضًا على كيفية زراعة البصل في الحاويات لتحقيق أفضل النتائج. كل هذه الخطوات ستساعد المزارعين وهواة البستنة على تحقيق محصول غني وصحي من البصل، مما يسهم في تحسين جودة الإنتاج الزراعي وتلبية احتياجات السوق بشكل فعّال. اختيار الوقت المناسب للزراعة:يجب اختيار فترة زراعة تتجنب الطقس البارد، حيث يمكن أن يؤدي الطقس البارد إلى موت المحصول.إذا تم زراعة بذور البصل، يجب زراعتها في الداخل قبل 6 أسابيع...
كشفت نيابة مينا البصل بالإسكندرية عددًا من القرارات في واقعة انهيار عقار قديم مأهول بالسكان، والذي أسفر عن وفاة 4 أشخاص وإصابة اثنين، بشارع السبكي، بمينا البصل، غربي الإسكندرية.وطلبت النيابة سرعة تحريات المباحث الجنائية، وتقرير الحماية المدنية، وتشكيل لجنة هندسية لمعاينة آثار العقار، والتحفظ على ملف العقار من الحي لفحصه، والإجراءات الإدارية المتخذة، وسؤال المصابين عندما تسمح حالتهم الصحية بذلك. سمعوا صوت الشروخ.. نجاة أسرة كاملة من انهيار عقار في الاسكندرية ولقي أربعة أشخاص مصرعهم وأصيب اثنين في انهيار عقار بمنطقة الورديان التابعة لحي غرب بمحافظة الإسكندرية، اليوم الجمعة، وتم نقل المصابين إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم.وبدأت الواقعة عندما تلقت مديرية أمن الإسكندرية إخطارًا بانهيار عقار بشارع السبكي بمنطقة الورديان غربي الإسكندرية، ووجود أشخاص تحت الأنقاض.وعلى الفور انتقلت الأجهزة...
أصدرت نيابة مينا البصل بالإسكندرية عددًا من القرارات في واقعة انهيار عقار قديم مأهول بالسكان، والذي أسفر عن وفاة 4 أشخاص وإصابة اثنين، بشارع السبكي، بمينا البصل، غربي الإسكندرية.وطلبت النيابة سرعة تحريات المباحث الجنائية، وتقرير الحماية المدنية، وتشكيل لجنة هندسية لمعاينة آثار العقار، والتحفظ على ملف العقار من الحي لفحصه، والإجراءات الإدارية المتخذة، وسؤال المصابين عندما تسمح حالتهم الصحية بذلك.وقد لقى أربعة أشخاص مصرعهم وأصيب اثنين في انهيار عقار بمنطقة الورديان التابعة لحي غرب بمحافظة الإسكندرية، اليوم الجمعة، وتم نقل المصابين إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم.وبدأت الواقعة عندما تلقت مديرية أمن الإسكندرية إخطارًا بانهيار عقار بشارع السبكي بمنطقة الورديان غربي الإسكندرية، ووجود أشخاص تحت الأنقاض.وانتقلت الأجهزة الأمنية، وقوات الحماية المدنية وسيارات الإسعاف إلى موقع البلاغ، حيث تبين أن الانهيار أسفر...
تعد الطعمية من الوصفات الأساسية على مائدة الإفطار، ويزداد تناولها خلال شهر رمضان، إذ يحب بعض الناس تناولها على السحور، وإعدادها في المنزل من أول العجينة يجعلها أفضل من الجاهزة، لذا يمكن إتباع بعض الخطوات عند تحضيرها، للحصول على نفس نتيجة المطاعم والعربات الشهيرة. نصحت الشيف نجلاء الشرشابي، على قناة «سي بي سي سفرة»، بضرورة إضافة ملعقة من البيكنج صودا، لإضافة مذاق الطعمية المميز الموجود في المطاعم. طريقة عمل الطعمية المقادير كوب فول مدشوش. بصلة كبيرة. خمس فصوص من الثوم. شبت وبقدونس. كزبرة خضراء ملح وكمون. كزبرة ناعمة. شطة. ملعقة بكينج صودا. طريقة التحضير انقعي الفول ليلة كاملة. ضعي في إناء به ماء بقية المكونات من البصل والثوم والشبت. ضيفي الكزبرة الخضراء والبقدونس والملح والكمون. ضعي والشطة واضربيها بالخلاط. للحصول...
كونه من الخضروات الشائعة المتوفرة، يحتوي البصل على مواد تساعد على حماية الجسم من الأمراض المختلفة، بما في ذلك السرطان وارتفاع ضغط الدم. وقال الخبراء لموقع Yahoo News Japan إن البصل معروف بأنه حامي الشرايين، ويعتبر الأطباء أن الاستهلاك المنتظم للخضروات هو أحد طرق الوقاية من ارتفاع ضغط الدم، وتناول البصل نيئاً يساعد على تقوية الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم. تقلل الخضروات أيضًا من التعرض للإصابة بمرض السكري وتعزز التحكم بشكل أفضل في نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكر، ويتم تفسير الآثار الصحية المرتبطة بتناول البصل من خلال تركيبة البصل، فهو يحتوي على الكثير من المواد التي لها تأثير إيجابي على الجسم. وعلى وجه الخصوص، يحتوي على البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن القابلة للذوبان في الماء على شكل الكالسيوم والحديد والسيلينيوم. والبصل غني أيضًا بالعناصر...
مع اقتراب شهر رمضان المبارك، تسعى الكثير من السيدات لتخزين الأطعمة في الفريزر لتوفير الوقت والجهد خلال الشهر الكريم، ويُعدّ البصل من أهم المكونات في المطبخ العربي، لكن تخزينه في الفريزر قد يُسبب القلق خوفًا من تلفه أو فساده. لا داعي للقلق! في هذا التقرير، نُقدم لكم أفضل الطرق لتخزين البصل في الفريزر لفترة طويلة دون تلف. خطوات بسيطة وسهلة يمكن من خلالها تخزين البصل في الفريزر على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي سفرة»، والتي منها توفير المكونات التالية: - بصل - زيت طريقة التحضير في البداية يتم فرم البصل في الكبة. بعد ذلك يضاف الزيت. يقلب كل الخليط. تقسيم الخليط على أكياس ويحفظ في الفريزر حتى الاستخدام. تخزين البصل...
شهدت أسواق الخضراوات في مصر استقرارًا ملحوظًا اليوم الثلاثاء، حيث وصل سعر الكيلو من البصل إلى 27 جنيهًا، وفقًا لأحدث تحديث صادر عن بوابة الأسعار المحلية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء. وقد جاءت أسعار الخضراوات اليوم على النحو التالي في مختلف الأسواق:- سعر كيلو الطماطم: 10 جنيهات.- سعر كيلو البطاطس: 15 جنيهًا.- سعر كيلو الليمون البلدي: 23 جنيهًا.- سعر كيلو البامية: 41 جنيهًا.- سعر كيلو الملوخية: 16 جنيهًا. - سعر كيلو ليمون أضاليا: 14 جنيها.- سعر كيلو اللفت: 11 جنيها.- سعر كيلو الكوسة: 16 جنيها.- سعر الكرنب «الواحدة»: 23 جنيها.- سعر كيلو القلقاس: 23 جنيها.- سعر القرنبيط «الواحدة»: 18 جنيها.- سعر كيلو الفلفل الرومي: 16 جنيها.- سعر كيلو الفلفل الحامي: 16 جنيها.- سعر كيلو الفاصوليا الخضراء: 24 جنيها.- سعر كيلو...
شهدت أسعار الخضراوات استقرارًا ملحوظًا في الأسواق اليوم الثلاثاء، وخاصة البصل إذ وصل سعر الكيلو منه إلى27 جنيها، وفقًا لآخر تحديث لأسعار الخضروات الصادر عن بوابة الأسعار المحلية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء. أسعار الخضراوات اليوم وجاءت أسعار الخضراوات اليوم الثلاثاء 27-2-2024 في مختلف الأسواق، كالآتي: - سعر كيلو الطماطم: 10 جنيهات. - سعر كيلو البطاطس: 15 جنيها. - سعر كيلو الليمون البلدي: 23 جنيها. - سعر كيلو البامية: 41 جنيها. - سعر كيلو الملوخية: 16 جنيها. - سعر كيلو ليمون أضاليا: 14 جنيها. - سعر كيلو اللفت: 11 جنيها. - سعر كيلو الكوسة: 16 جنيها. - سعر الكرنب «الواحدة»: 23 جنيها. - سعر كيلو القلقاس: 23 جنيها. - سعر القرنبيط «الواحدة»: 18 جنيها. - سعر كيلو الفلفل الرومي: 16 جنيها. - سعر كيلو الفلفل...
شهدت الأسواق المنتشرة بمراكز الأقصر، ومنها سوق أبوالجود، وسوق مدرسة الصنايع وسوق شرق السكة، استقرارًا في أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الإثنين 26 فبراير 2024. مش هتبطلوا أكل.. طريقة عمل الفراخ بالزعتر مع الخضار في ربع ساعه فقط فوائد السبانخ: الخضار الورقية الغنية بالعناصر الغذائية إليكم تحديثات أسعار الخضروات والفاكهة داخل أسواق الأقصر:أسعار الخضروات- سعر الثوم الجديد: 30 جنيهًا.- سعر كيلو الطماطم: من 5 إلى 7.5 جنيه.- سعر كيلو البطاطس: من 10 إلى 12.5 جنيه.- سعر البصل الأحمر القديم: 30 جنيهًا للكيلو.- سعر كيلو البصل الأبيض القديم: 20 جنيهًا.- سعر كيلو البصل الأبيض الجديد: 15 جنيهًا.- سعر كيلو الخيار: من 15 إلى 20 جنيهًا.- سعر كيلو الكوسة: 20 جنيهًا.- سعر الفلفل الحار: 15 جنيهًا للكيلو.- سعر كيلو الفلفل الرومي: 15 جنيهًا.-...
شهدت أسعار البصل في أسواق الخضار والفواكه بالمنطقة الشرقية انخفاضًا تدريجيًا خلال الأيام الماضية. وتوقع بائعو الخضار والفواكه أن يشهد النزول التدريجي لأسعار البصل استقرارًا قبل حلول شهر رمضان المبارك، حيث ذروة الاستهلاك والاعتماد على منتج البصل.أخبار متعلقة بالصور.. شاهد احتفالات جمعية أدباء في الأحساء بيوم التأسيسانخفاض طلب العلاج من إدمان المخدرات بنسبة 17,5٪ في الشرقية ورصدت ”اليوم“ أسعارًا منخفضة لمختلف أحجام أكياس البصل، حيث تراوح سعر كيس البصل بوزن 18 كيلو بين 65 و70 ريالًا، بينما كان سعره قبل شهر 145 ريالًا.ضخ كميات وفيرةوقال بائع الفاكهة والخضار فيصل الشيوخ، إن موجة الارتفاع التي طالت سلعة البصل قبل شهرين وصلت إلى أكثر من 80%، بينما تجاوزت 100% قبل ذلك.وأضاف أن كيس البصل الكبير وصل سعره إلى 190 ريالًا، بينما أصبح سعره اليوم...
يعد ورق العنب من أشهر الأطباق في المطبخ الشرقي، حيث يحظى بشعبية كبيرة لمذاقه الرائع والغني بالمواد الغذائية المفيدة. إنه ليس مجرد طبق، بل هو تجربة مثيرة للحواس، حيث تمتزج نكهاته الطازجة مع قوامه اللذيذ. ورق العنب ليس فقط طعامًا، بل هو تحفة فنية تعبّر عن تراث وثقافة الشرق، وتجسد ذوق الطعام الأصيل والشهي. وفي هذا الموضوع، سنستكشف أسرار هذا الطبق الشهي ونتعرّف على فوائده الغذائية المذهلة التي تجعله اختيارًا مثاليًا للصحة والتذوق. فلنغمر سويًا في عالم ورق العنب الشهي والمثير! ورق العنبيتميز ورق العنب بمذاقه الفريد واللذيذ الذي يمكن تنويعه بمختلف الحشوات والتوابل حسب الذوق الشخصي، ويعتبر ورق العنب طبقًا شهيًا وغنيًا بالعناصر الغذائية الهامة للجسم، ويمثل خيارًا ممتازًا لتناول وجبة صحية ولذيذة في وقت وجيز.المكونات المطلوبةورق عنب طازج أو...
تخزين البصل أمر تطلع إليه ربات المنزل، وتحرص عليه دومًا، إذ يستخدم في العديد من الوصفات وهو ما يستدعى أن يكون موجودًا بصفة مستمرة، لذلك تحفظه بالطريقة المعتادة، وهي أن تفرمه وتخزنه في أكياس وتضعه في الفريزر، وما لا تعرفه أن هذه الطريقة كارثية وقد تدمر الصحة للعديد من الأسباب. تخزين البصل المفروم في الفريزر تخزين البصل المفروم في الفريزر يؤدي إلى تلفه، وينتج عنه رائحة قوية وكريهة، فهو في الواقع ليس مكانًا جيدًا لتخزينه، فهو بيئة باردة ورطبة، مما يتسبب في فساده بصورة أسرع، بحسب ما نُشر في مجلة «REAL SIMPLE»، الأمريكية المتخصصة في شئون المنزل. كيفية تخزين البصل؟ يجب اختيار البصل جيدًا لعدم التأثير على الصحة بصورة سلبية، وتخزينه بطريقة صحيحة، ووفقًا لما أكده محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية،...
أعلنت أمانة منطقة تبوك، عن ضبط مستودع يُدار بطريقة مخالفة للأنظمة الصحية، إذ يقوم فيه بعض العمالة بجمع البصل الفاسد مع البصل السليم في محاولة لبيعه للمستهلكين. وجرى مصادرة ما يقارب (1600) كيلوجرام من البصل التي ظهر عليها علامات التلف والفساد، في سياق الجهود المستمرة لحماية السكان من مخاطر الأمراض التي قد تنجم عن استهلاك منتجات غذائية غير صالحة، بحسب مدير الإدارة العامة للرقابة والامتثال بأمانة تبوك المهندس مساعد الشريف. كما تم مصادرة (287) كرتونًا من الخضار المخزنة في ظروف غير مناسبة، ما يشير إلى تعرضها لسوء الحفظ والتخزين. وكان المستودع يعمل دون الالتزام بالمعايير الصحية المطلوبة، وطُبقت الإجراءات النظامية بحق المنشأة المخالفة.ضبطت الإدارة العامة للرقابة والامتثال ممثلة في بلدية الجنوب الفرعية وبالتعاون مع الجهات الأمنية، مستودعًا يديره عدد من...
تبوك : البلاد ضبطت أمانة منطقة تبوك ممثلة ببلدية الجنوب الفرعية وبالتعاون مع الجهات الأمنية اليوم، مستودعًا يُدار بطريقة مخالفة للأنظمة الصحية، حيث يقوم فيه بعض العمالة بجمع البصل الفاسد مع البصل السليم في محاولة لبيعه للمستهلكين. وأوضح مدير الإدارة العامة للرقابة والامتثال بأمانة تبوك المهندس مساعد الشريف أنه جرى مصادرة ما يقارب (1600) كيلوجرام من البصل التي ظهر عليها علامات التلف والفساد، في سياق الجهود المستمرة لحماية السكان من مخاطر الأمراض التي قد تنجم عن استهلاك منتجات غذائية غير صالحة. وأفاد الشريف أنه جرى مصادرة (287) كرتونًا من الخضار المخزنة في ظروف غير مناسبة، مما يشير إلى تعرضها لسوء الحفظ والتخزين, موصحاً أن المستودع كان يعمل دون الالتزام بالمعايير الصحية المطلوبة، وطُبقت الإجراءات النظامية بحق المنشأة المخالفة.
ضبطت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة تبوك عمالة مخالفة أخفت وخزنت كميات كبيرة من منتج البصل "تصل إلى أكثر من 3 أطنان"، في أحد المستودعات بالمناطق السكنية بمدينة تبوك. وعمدت العمالة المخالفة إلى تخزين الكميات الكبيرة من البصل للتأثير على سعر السلعة في الأسواق، وافتعال نقص في وفرة الكميات، ومن ثم بيعها بأسعار مرتفعة لتحقيق مكاسب على حساب المستهلكين.تستر تجاريوباشرت الوزارة على الفور الموقع المخالف، وضبطت الكميات المخزّنة، وأتمت ضخها فورًا في الأسواق لبيعها للمستهلكين، وذلك بالتعاون مع وزارة البيئة والمياه والزراعة.أخبار متعلقة المملكة تختتم مشاركتها كضيف شرف في معرض نيودلهي الدولي للكتاب 2024مجهولة المصدر.. ضبط عمالة مخالفة تمارس الغش في زيوت السياراتورصدت الوزارة وجود شبهة تستر تجاري، وأحالت الوزارة المخالفين لاستكمال الإجراءات النظامية العقوبات الرادعة بحقهم.
ضبطت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة تبوك عمالة مخالفة أخفت وخزنت كميات كبيرة من منتج البصل “تصل إلى أكثر من 3 أطنان”، في أحد المستودعات بالمناطق السكنية بمدينة تبوك. وعمدت العمالة المخالفة إلى تخزين الكميات الكبيرة من البصل للتأثير على سعر السلعة في الأسواق، وافتعال نقص في وفرة الكميات، ومن ثم بيعها بأسعار مرتفعة لتحقيق مكاسب على حساب المستهلكين.اقرأ أيضاًالمملكةسوق الأسهم السعودية يغلق مرتفعًا عند مستوى 12438 نقطة وباشرت الوزارة على الفور الموقع المخالف، وضبطت الكميات المخزّنة، وأتمت ضخها فورًا في الأسواق لبيعها للمستهلكين، وذلك بالتعاون مع وزارة البيئة والمياه والزراعة. ورصدت الوزارة وجود شبهة تستر تجاري، وأحالت الوزارة المخالفين لاستكمال الإجراءات النظامية العقوبات الرادعة بحقهم.
تبوك ضبطت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة تبوك، اليوم الاثنين، عمالة مخالفة قامت بإخفاء وتخرين كميات كبيرة من منتج البصل “تصل إلى أكثر من 3 طن”، في أحد المستودعات بالمناطق السكنية بمدينة تبوك. وعمِدت العمالة المخالفة إلى تخزين الكميات الكبيرة من البصل للتأثير على سعر السلعة في الأسواق، وافتعال نقص في وفرة الكميات، ومن ثم بيعها بأسعار مرتفعة لتحقيق مكاسب على حساب المستهلكين. وباشرت الوزارة على الفور الموقع المخالف، وضبطت الكميات المخزّنة، وأتمت ضخها فوراً في الأسواق لبيعها للمستهلكين، وذلك بالتعاون مع وزارة البيئة والمياه والزراعة. ورصدت الوزارة وجود شبهة تستر تجاري، وأحالت الوزارة المخالفين لاستكمال الإجراءات النظامية العقوبات الرادعة بحقهم.
تلعب أسعار البصل دورًا حيويًا في منظومة الأسعار الزراعية، حيث يعتبر هذا الخضار الأساسي جزءًا هامًا في تغذية البشر. يشهد سوق البصل تقلبات تتأثر بعوامل متعددة، منها الطقس، والطلب الاستهلاكي، وسياسات الزراعة. سنقوم بفحص هذه العوامل وتأثيرها على أسعار البصل، مع التركيز على التحديات والفرص في هذا السوق الحيوي.سعر البصل اليوم- زاد سعر كيلو البصل الأحمر في 16 فبراير 2024 بنسبة 3.24%.- تنوعت أسعار البصل في سوق العبور اليوم ما بين 20 و33 جنيهًا.أسعار الخضراوات اليوم- سعر كيلو البنجر بلغ نحو 14 جنيهًا.- ووصل سعر الخبيزة إلى نحو 6.89 جنيه، فيما بلغ سعر اللفت نحو 6 جنيهات.- سُجِّل سعر القلقاس نحو 19 جنيهًا.- سُجِّل سعر الجزر الأصفر بعرش نحو 13.5 جنيه للكيلو. العوامل التي تؤدي إلى زيادة أسعار البصل- زيادة...
شهدت أسعار البصل في المملكة العربية السعودية، ارتفاعا كبيرا وسط تزايد الطلب على هذه السلعة الأساسية بين المواطنين. السلطات السعودية قالت إن الموضوع مرتبط بأزمة عالمية ولا يتعلق بالسعودية فقط، في وقت وصل فيه سعر كيس البصل صغير الحجم في بعض الأسواق إلى 25 ريالا سعوديا أي نحو خمسة دولارات، بينما تجاوز سعر الكيس الكبير 100 ريال سعودي أي ما يعادل نحو عشرين دولارا. وبحسب المراقبين فإن ثمة أسباب تقف خلف هذا الارتفاع مثل القيود المفروضة من الدول المصدرة للبصل كالهند وباكستان ومصر، وانخفاض معدل الانتاج في بعض الدول الأوربية، كما أن الهجمات على سفن الشحن الدولية في البحر الأحمر أدت إلى انخفاض عدد الشحنات الواردة من الصين إلى دول الخليج. وبحسب اتحاد الغرف التجارية السعودية فأنه من المتوقع انخفاض...
كل امرأة تريد أن تحصل على شعر طويل لأنها تعلم جيدا أن الشعر هو أحد أهم علامات جمال المرأة وهو ما يزيد من أنوثتها وجاذبيتها خاصة أمام زوجها، ولكن هناك بعض العادات الخاطئة التي يجريها عدد كبير من النساء قد تؤثر بشكل سلبي على صحة الشعر وتؤدي إلى إتلافه وضعف نموه، وقد يهلك الشعر ويتحول إلى شعر قصير، ومع هذا لا داعي للقلق حيث إنه يمكن لمجموعة من الوصفات الطبيعية أن تساعد النساء في الحصول على شعر طويل وصحي بأقل التكاليف، بعيدًا عن استخدام المنتجات الكيميائية الموجودة في مراكز أدوات التجميل، تابعونا لمزيد من التفاصيل. وصفة البصل والعسل لتطويل الشعريوجد العديد من الوصفات التي يمكن أن نعتمد عليها للحصول على شعر كثيف وطويل ناعم وصحي خالي من أي مشاكل، ولكن...
أسعار البصل في السعودية.. شهدت أسعار البصل في المملكة العربية السعودية ارتفاعًا ملحوظًا في الآونة الأخيرة، حيث وصلت قيمة الزيادة إلى أكثر من 400%، الأمر الذي أثار استياء المواطنين السعوديين، مما أدى إلى تراجع نسبة الشراء لحين انتهاء الأزمة الحالية.ويرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره أسعار البصل في السعودية، خلال السطور التالية:ارتفاع أسعار البصل في السعوديةأسعار البصل في السعوديةسجلت أسعار البصل في السعودية أكبر زيادة سعرية منذ بداية 2024، حيث جاءت أسعار البصل كالتالي:- وصل سعر البصل الأحمر في السعودية نحو 14.95ريال سعودي.- سجل سعر كيس البصل الباكستاني، والذي يكون وزنه 2 كيلو نحو 18ريال سعودي بدلًا من 5 ريال سعودي.- وبلغ سعر نصف كيلو البصل الأحمر الهندي إلى 9.98 ريال سعودي.- أما عن سعر البصل اليمني، فسجل النصف كيلو نحو...
يعد البصل من الخضراوات التي تدخل في غالبية الأطعمة، فهو أساس الطعم، ويعطي نكهة مميزة للوصفات، ولكن القشر يكون مصيره في سلة المهملات لعدم صلاحيته في الطهي، إلا أنه يمكن إعادة تدويره بشكل معين لربح مبلغ 16 ألف جنيه في شهرين فقط. من الطبيعي إلقاء قشر البصل، لعدم استخدامه في الطعام، ولكن هل فكر أي شخص في استخدامه وتحويله إلى سماد طبيعي للاستفادة منه؟ سؤال أجاب عنه أحمد محمد مهندس إنتاج شتلات وتأسيس مزارع لـ«الوطن»، ليفتح مداخل عديدة لجني الأرباح، ويمكن تحويله إلى مشروع مربح. يمكن تحويل قشر البصل إلى سماد عضوي بطريقتين يمكن تحويل قشر البصل إلى سماد عضوي بطريقتين، الأولى من خلال ماكينة مخصصة، لتحويل كل مخلفات المطبخ إلى سماد عضو متحلل، ويمكن الاستعانة بنوع من الدود،...
"البصل بكام".. أسعار الخضار اليوم الجمعة 9 فبراير 2024 في سوق العبور.. يبدأ اليوم الجمعة الموافق 9 فبراير 2024، رحلة البحث عن أسعار الخضار بالكيلو من قِبل المواطنين، حيث تم الإعلان عن القائمة عبر الموقع الرسمي لسوق العبور ومنصات إلكترونية متعددة، ويمكنكم الاطلاع على هذه الأسعار من خلال موقعنا الإلكتروني "الفجر" لتمكين المواطنين من معرفة التفاصيل قبل التوجه للشراء من أي سوق تجزئة.أسعار الخضار اليومومن خلال البحث المتكرر من العديد من المواطنين عن قائمة أسعار الخضار اليوم الجمعة الموافق 9 فبراير 2024، فقد تم الإعلان على أنه قد تم نشرها على موقع سوق العبور على النحو التالي:-"البصل بكام".. أسعار الخضار اليوم الجمعة 9 فبراير 2024 في سوق العبور•سعر الطماطم تراوح من 4.5 إلى 7.5 جنيه.•سعر البطاطس تراوح من 7 إلى...
ارتفاع أسعار البصل.. تشهد السعودية حاليا ارتفاعا جنونيا في أسعار البصل، حيث تخطى سعر الكيلو الواحد 14.95ريال سعودي.بداية أزمة أسعار البصل في السعوديةوبدات الأزمة في المملكة العربية السعودية، عندما عادلت نسبة زيادة اسعار البصل 400%، والتى تعتبر مكون رئيسي لمعظم الأكلات فى السعودية.وقفز سعر البصل في السعودية بشكل جنوني لدرجة دفعت السعوديين للبحث عن بدائل مثلا الطهي بالبصل الأخضر.بيان الحكومة السعوديةقال اتحاد الغرف السعودية، على ارتفاع أسعار البصل، إن السوق المحلي يشهد وفرة من محصول البصل، وأن ارتفاع الأسعار يعود إلى الظروف العالمية.أسباب ارتفاع أسعار البصلوترجع أسباب أرتفاع أسعار البصل في السعودية، إلى عدة أسباب منها وقف تصدير البصل في العديد من الدول إلى السعودية، ومع العرض والطلب أدى الأمر إلى ندرة وجود المنتج، وارتفاع سعره الملحوظ.وأوقفت دولة الهند تصدير...
تراجعت أسعار البصل اليوم الخميس 8ـ2ـ2024 بقيمة بلغت جنيهين في الكيلو، حيث تراوح سعر الكيلو بين 10 جنيهات للبصل الأبيض وحتى 24 جنيها للبصل الاحمر، وفق ما أعلنته البوابة الرسيمة لسوق العبور للجملة. وقال حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفواكه في الغرفة التجارة بالقاهرة، إنّ البصل أصبح في متناول الجميع بعد موجة ارتفاع الأسعار خلال الفترة الماضية، متوقعا مزيدا من التراجع بدخول العروات الجديدة خلال الأسابيع القلية المقبلة. وأكد النجيب لـ«الوطن»، أنّ البصل يباع للمستهلك النهائي في حدود 13 جنيها للبصل الأبيض حتى 25 جنيها للبصل الأحمر، موضحا أنّ هناك حالة من الاستقرار في أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق، متابعا أنّ البصل لم يتأثر بما يجري في سوق الدولار نظرا لكونه منتج محلي. أسعار البصل اليوم ترواح سعر كيلو الطماطم بين 4...
زادت أسعار البصل في المملكة العربية السعودية، ما جعلها تتصدر مؤشر البحث العالمي جوجل، وذلك بعد ما شهد البصل ارتفاعا كبيرا، حيث وصلت الزيادة في بداية عام 2024 إلى 400%.ويأتي أسباب ارتفاع أسعار البصل في السعودية، إلى وقف تصدير البصل في العديد من الدول إلى السعودية، ومع العرض والطلب أدى الأمر إلى ندرة وجود المنتج، وارتفاع سعره الملحوظ، وذلك بعد أن أوقفت دولة الهند تصدير البصل إلى الخارج، والتى كانت تصدر منه كمية كبيرة إلى المملكة، ما أدى إلى عدم توافر كميات كبيرة من البصل في الأسواق. ارتفاع كبير بأسعار البصل في السعودية بعد توقف التصدير من مصر فوائد تناول البصل النيئ.. أبرزها يعزز المناعة ويعالج مشاكل البشرة كما أعلنت وزارة الزراعة في الهند على عودة التصدير مرة أخري في...
ارتفاع أسعار البصل.. تشهد المملكة العربية السعودية، ارتفاعا كبيرا في أسعار البصل، حيث وصلت الزيادة في أسعار البصل في السعودية 2024 إلى 400%.ارتفاع أسعار البصلوترجع أسباب أرتفاع أسعار البصل في السعودية، إلى عدة أسباب منها وقف تصدير البصل في العديد من الدول إلى السعودية، ومع العرض والطلب أدى الأمر إلى ندرة وجود المنتج، وارتفاع سعره الملحوظ.وأوقفت دولة الهند تصدير البصل إلى الخارج، والتى كانت تصدر منه كمية كبيرة إلى المملكة العربية السعودية، وهو ما أدى إلى عدم توافر كميات كبيرة من البصل في الأسواق السعودية.أسعار البصل في السعودية 2024البصل الأحمر الهندي بـ 9.98 ريال سعودي.كيلو البصل الأحمر بـ 14.95 ريال سعودي.كيلو البصل الأصفر الأمريكي بـ 6 ريالات سعودية.كيلو البصل الأبيض الهندي بـ 5.5 ريال سعودي.موعد تراجع أسعار البصل في السعوديةوأعلنت...
الرياض عبر مجموعة من تجار الجملة عن استيائهم بسبب الارتفاع الجنوني لأسعار البصل، مع شح في وجوده. وأرجع التجار أن سبب هذا الارتفاع هو قلة المعروض مع زيادة قي الطلب، وذلك نتيجة لعدم قدرة البصل المحلي على تغطية السوق. وأشار بعضهم أنه لم سعد. هناك إستيراد للبصل من مصر، وأما عن البصل اليمني فيتم استيراده يوتيرة متقطعة، مؤكدين أن أزمة الأسعار باتت عالمية، ليست في المملكة فقط. فيما أكد المزارع فواز داوود أن الأسباب تعود إلى أن الدول المصدرة للبصل أوقفت تصديره، وهناك عزوف من المزارعين المحليين عن زراعته لعدة عوامل. وتابع أن تلك العوامل تتلخص في: أن البصل يحتاج فترة طويلة قبل أن يتم جمعه، تصل لـ 6 أشهر، بالإضافة إلى المشقة في جنيه، واحتياجه لكمية مياه غزيرة، مع...
يشهد سعر البصل في السعودية، ارتفاعات قياسية ليخلق بذلك جدل كبير بين الكثير من المواطنين السعوديين، وذلك بسبب حظر التصدير من مصر والهند، حيث كان السوق السعودي يعتمد بشكل كبير على البصل المستورد. فوائد تناول البصل النيئ.. أبرزها يعزز المناعة ويعالج مشاكل البشرة شعبة الخضراوات تتوقع تراجع أسعار البصل الأحمر في مارس المقبل أسباب ارتفاع أسعار البصلوتشهد الأسواق العالمية حالة من عدم الأستقرار، وبدأت تلك الأزمة في التفاقم منذ عام 2022، لنشهد ذروتها خلال هذه الأيام، ويرجع ذلك بسبب الحظر الحادث على صادرات البصل من البلدان المصدرة مثل مصر والهند، بالإضافة إلى انخفاض الانتاجية لدى معظم دول أوروبا، بجانب تأثير هجمات البحر الأحمر على الشحنات القادمة من الصين إلى الخليج وأوروبا.صرح الاتحاد العام للغرف التجارية بالسعودية، أن السوق المحلي يشهد...
في ظل تصاعد أزمة ارتفاع أسعار البصل بالمملكة العربية السعودية، أعرب مزارعون عن قلقهم إزاء التكلفة العالية لإنتاج هذا المحصول الحيوي، مما أدى إلى تراجع عدد الحقول المخصصة لزراعته. وفقاً لتصريحات أحد المزارعين، فإن البصل، الذي يعتبر من المحاصيل المكلفة ويحتاج إلى فترة زراعة طويلة تمتد لستة أشهر واستهلاك عالٍ للماء، يُباع أحياناً بأقل من تكلفة إنتاجه نتيجة لعدم تنظيم المحاصيل الزراعية وطريقة عرضها في الأسواق.المزارعون يستذكرون المطالبات السابقة بضرورة تنظيم السوق الزراعية لتفادي مثل هذه الأزمات، والتي كانت تواجه بعدم الجدية من بعض الأطراف، مع تعليقات مثل “الله يديم الرخص”. إلا أن الواقع الحالي يبرز تبعات هذه المشكلة، حيث أشار المزارع إلى أن قلة الحقول المزروعة بالبصل في مناطق مثل حايل، التي لا تحتوي سوى على مزرعتين للبصل، قد...
أصبحت الزراعة في المنازل، سواء على الأسطح أو بالشرفات، من الطرق التي يتبعها كثيرون مؤخرًا، بديلا للشراء من الأسواق، ولضمان جودة الخضروات وأن تكون «أورجانيك»، إلى جانب ضمان وجودها في أي وقت من العام. زراعة البصل بالمنزل وقالت المهندسة تريزا سعد عطا الله، مدير الإدارة العامة للإرشاد الزراعي بمديرية الزراعة بالإسكندرية، لـ«الوطن»، إن هناك عدة طرق لزراعة البصل الأخضر في المنازل، يمكن اتباعها للوصول إلى محصول جيد وفي أقل مساحة ممكنة، سواء فوق الأسطح أو في أحواض زراعة بالشرفات، ومنها زراعة البصل الأخضر عن طريق البذور، حيث تزرع في أحواض ثم تترك النباتات لتنمو إلى أن تصل لمرحلة القطف، وهذه عادة تتبع بالمنزل، وتزرع البذور في هذه الحالة بمعدل من 5 لـ6 جرامات للمتر المربع الواحد. حصاد البصل...
تشهد أسواق محافظة الأقصر، اليوم السبت، 27 يناير 2024، تباين في أسعار الخضار والفاكهة داخل الأسواق المنتشرة بمدينة الأقصر.ويشهد سوق مدرسة الصنائع، سوق ابو الجود، واسواق شرق السكه توافر كميات كبيرة من كافة الانواع للخضروات والفواكه، مع ارتفاع سعر البصل الأحمر في الأقصر.- أسعار الخضار فى أسواق الأقصرسعر كيلو الطماطم 5 جنيهات.كيلو البطاطس سجل من 7 إلى 10 جنيهات.سعر البصل الأحمر القديم 30 جنيها للكيلو.سعر كيلو البصل الأبيض القديم 20 جنيها.سعر كيلو البصل الأبيض الجديد 15 جنيه.سعر كيلو الخيار من 10 إلى 15 جنيها.سعر كيلو الكوسة 10 جنيهات.سعر الفلفل الحار 10 جنيهات للكيلو.سعر كيلو الفلفل الرومي 10 جنيهات.سعر كيلو الباذنجان الرومي 3.5 جنيه.سعر كيلو الباذنجان العروس 5 جنيهات.سعر كيلو الباذنجان الحشو 6.5 جنيه.سعر الكرنب من 10 إلى 25 جنيها على...
دخلت مزارع الأحساء ومهتمو زراعة البصل الحساوي المرحلة الثانية لهذا المحصول، خلال الفترة الشتوية الباردة والتي يطلق عليها مرحلة «سناية البصل» وستشهد بعد قرابة الـ 5 شهور عملية الحصاد له. وقال م. علي الحسن متخصص في الزراعات الحقلية والمحمية في المنتجات الإحسائية، إن الموسم الحالي والفترة الحالية تسمى بموعد تسناية البصل الحساوي أو سناية البصل بعد أن سبقه بشهرين بزراعة المشتل وهي الشتلات.أخبار متعلقة بتكلفة 1.2 مليار ريال.. أمير الشرقية يدشن 10 مشروعات تطويرية وخدمية لأمانة الأحساءالبيئة: 5 محاور أساسية لتطوير الأحساء كمدينة صديقة للطفولةالأحساء.. نجاح أول عملية قسطرة تداخلية لزراعة صمام ميتراليوتابع: "حاليا نقوم بعملية نجاف البصل الحساوي، ومن ثم نقلها وعملية التسنية «سناية» لها من جديد في موقع الأرض الدائمة حيث تستمر قرابة 6 شهور وزراعة تقريبا إلى شهر...
الجديد برس: عبر مزارعو البصل في محافظة حضرموت ومديريات المخا والخوخة وحيس وذوباب بالساحل الغربي، عن احتجاجهم على قرار وزارة الزراعة في الحكومة اليمنية الموالية للتحالف بمنع تصدير البصل إلى الخارج، في ظل الإقبال الكبير على استيراد البصل اليمني من عدة دول، وارتفاع أسعاره محلياً. ونقل موقع “المشاهد” عن مدير جمعية الفلاح الحضرمية صالح بازقامة، قوله إن قرار وزير الزراعة بمنع تصدير البصل، كارثي ومجحف بحق المزارعين، وله انعكاسات وآثار سلبية كبيرة. وأضاف بازقامة أن القرار عشوائي وبدون استراتيجية، وسيسبب كارثة على المزارعين الذين كان لديهم أمل كبير في تغطية مصاريف العام الماضي الذي تكبدوا فيه خسائر كبيرة. واعتبر القرار هروباً من مواجهة المشاكل التي يعاني منها المزارعون، والمتمثلة في ارتفاع أسعار الأسمدة والديزل، مطالباً بالوقوف بجانب المزارعين، وليس ضدهم،...
العوابي- خالد بن سالم السيابي تزخر ولاية العوابي بمحافظة جنوب الباطنة بالكثير من المقومات الزراعية، إذ تشتهر الولاية بالزراعات الشتوية الموسمية بمختلف اشكالها وأنواعها، مثل الورقيات والقرعيات والبقوليات و الثوم والبصل وغيرها. ويعد البصل أحد أهم المحاصيل الموسمية الخضرية التي يتم زراعته في الولاية، إذ يكون محصول البصل كبير ويغطي الاكتفاء الذاتي للمزارعين. وتبدأ زراعة البصلبغرس البذور وبكميات كبيرة يطلق عليه محليا باسم "المضية" ويتم نقل تلك الشتلات النامية من عمر شهر إلى شهرين بعد عملية اقتلاعها وقص مقدمة الشتلة ليبقى الجذر والساق قيلا ويتم توزيعها في قطع زراعية مهيئة ومرتبة ومسمدة، ويتم زراعة شتلات البصل بطريقة متباعدة بين الشتلة والأخرة تصل تقريبا لمسافة 10سم أو أكثر ليكون نموها كبيرا وسريعا وتجود بثمرة كبيرة نسيبا. وخلال فترة الزراعة للبصل...
قال المهندس مصطفى النجاري رئيس لجنة الزراعة والري بجمعية رجال الأعمال المصريين، إن مصر لن تستطيع مد قرار وقف تصدير البصل طبقا لالتزامها الدولية، لافتا إلى أنه سيتم بدء تصدير البصل اعتبارا من شهر ابريل المقبل.جاء ذلك خلال اجتماع اللجنة، بحضور سعيد حامد رئيس جهاز تحسين الأراضي، والنائب عبد السلام الجبلي رئيس لجنة الزراعة والري بمجلس الشيوخ.وأوضح النجاري، أن الحكومة يحق لها وفقا للاتفاقية وقف تصدير البصل مرة واحدة من أكتوبر وحتي ديسمبر الماضي ولا يجوز تجديد القرار، لافتاً إلى أن اللجنة تؤكد أهمية فتح الباب أمام تصدير البصل فوراً وقبل شهر ابريل لأنه يحقق عائدا جيدا للفلاح كما أنه يمثل مصدرا جيدا للعملة الصعبة.محصول البصلوأوضح أن محصول البصل واحد من أهم المحاصيل الاستراتيجية، التى تحتل المرتبة الثالثة ضمن قائمة...
استمرار موجة الحر في مصر: الأرصاد تحذر وتنصح بتوخي الحذر