«للحماية من زيادة الوزن والأمراض».. الصحة توضح 5 قواعد مهمة لتقليل الدهون أثناء طهي الطعام
تاريخ النشر: 12th, July 2023 GMT
قدمت وزارة الصحة والسكان نصائح للمواطنين، للحماية من زيادة الوزن وتجنب الأمراض، تحت عنوان دليلك الصحي لتقليل الدهون أثناء طهي الطعام.
أخبار متعلقة
فرق طبية خارجية بمول (بنفسج 1و2) وندوات بصحة دهشور ضمن ١٠٠ يوم صحة بـ٦ أكتوبر
بالتزامن مع اليوم العالمي للسكان.. وزير الصحة يستعرض جهود الدولة للارتقاء بجودة حياة المواطنين
متحدث الصحة يكشف حقيقة نواقص الأدوية في الصيدليات
وبحسب منشور لوزارة الصحة والسكان عبر الصفحة الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى «فيس بوك»، تشمل القواعد التالى:
1- قومي بتسوية الطعام بالبخار أو السلق، بدلًا من القلي.
2- استبدلي الزبدة والسمن بالدهون غير المشبعة مثل: زيت الذرة وعباد الشمس وفول الصويا.
3- تناولي منتجات الألبان قليلة الدسم.
4- تناولي اللحوم الخالية من الدهون أو إزالة الدهون منها.
5- تجنبي تناول الأطعمة المخبوزة والمقلية والوجبات الخفيفة المعبأة.
المصدر: المصري اليوم
كلمات دلالية: شكاوى المواطنين وزارة الصحة الوزن الزائد
إقرأ أيضاً:
الصحة: حملات رقابية مُكثفة شملت 5119 منشأة غذائية لضمان سلامة الأغذية في الأسواق
تنفيذا لخطة التأمين الطبي لاحتفالات عيد الأضحي المبارك..
الصحة: سحب عينات معملية من 1140 حمام سباحة بالقرى السياحية والفنادق والأماكن العامة للتأكد من نظافتها وصلاحيتها
أعلنت وزارة الصحة والسكان، المرور 5119 منشأة غذائية، وسحب 1881 عينة من مختلف المواد الغذائية، لفحصها بالمعامل المركزية التابعة للوزارة، للتأكد من سلامتها وصلاحيتها للاستخدام الآدمي.
جاء ذلك خلال عدة حملات شنتها الإدارة المركزية لمراقبة الأغذية في مديريات الشئون الصحية بجميع محافظات الجمهورية، بداية من 25 مايو الماضي حتى مساء أمس، ضمن حملات وزارة الصحة والسكان، على جميع المنشآت الغذائية المختلفة وخاصة أماكن بيع وعرض اللحوم ومصنعاتها، كخطوة استباقية وقائية، وضمن خطة التأمين الطبي لاحتفالات عيد الأضحي المبارك.
وأكد الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن هذه الحملات تأتي تنفيذا ً لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، وزير الصحة والسكان، بإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية، وتكثيف الحملات الرقابية، للتأكد من سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي يتم رصدها.
من جانبه، أعلن الدكتور عمرو قنديل، مساعد وزير الصحة لشئون الطب الوقائي، أن الحملات تضمنت المرور على 1140 من حمامات السباحة بالقرى السياحية والفنادق والأماكن العامة على مستوى محافظات الجمهورية، وسحب 1021 عينة حقلية، و817 عينة معملية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية.
وتناشد وزارة الصحة، العاملين في مجال الأغذية، الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية، واستخراج الشهادات الصحية التي تفيد خلوهم من الأمراض المعدية والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية، وضرورة التزام كافة المنشآت الغذائية بتطبيق الاشتراطات الصحية.
وتهيب وزارة الصحة والسكان بالمواطنين، عدم شراء لحوم مجهولة المصدر، والتأكد من تاريخ الصلاحية، وسلامة المنتج، ومدى مطابقتها للمواصفات، حفاظا على الصحة العامة، مع التأكيد على التزام الوزارة باستمرار الرقابة الدورية لضمان سلامة الغذاء.