وزير التموين يشدد بالالتزام الصارم في معايير الجودة والرقابة داخل شركات المطاحن
تاريخ النشر: 14th, December 2025 GMT
عقد شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعًا موسعًا مع الرؤساء التنفيذيين لشركات المطاحن التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، في إطار متابعة سير العمل بالشركات التابعة، وتعزيز كفاءة منظومة الطحن وإنتاج الدقيق، بما يدعم استقرار منظومة السلع الاستراتيجية، وعلى رأسها منظومة الخبز المدعم.
وخلال الاجتماع، تم استعراض الموقف التنفيذي لشركات المطاحن، ومعدلات الإنتاج والطاقة التشغيلية، وخطط الصيانة والتطوير، فضلًا عن مناقشة أبرز التحديات التي تواجه منظومة الطحن، وسبل تحسين جودة الدقيق وتقليل الفاقد، بما ينعكس إيجابيًا على منظومة الخبز المدعم ويُسهم في تحقيق المستهدفات الاستراتيجية للدولة في مجال الأمن الغذائي.
وأكد فاروق على أهمية الالتزام الصارم بمعايير الجودة والرقابة داخل شركات المطاحن، وضرورة المتابعة الدورية لمراحل الإنتاج والتخزين والنقل، بما يضمن توفير دقيق مطابق للمواصفات القياسية المعتمدة، مشددًا على أن الوزارة مستمرة في دعم خطط تطوير شركات المطاحن ورفع كفاءتها التشغيلية، بما يعزز الاستدامة ويحسن كفاءة منظومة الخبز والدقيق على مستوى الجمهورية.
اقرأ أيضاًسعر الجنيه الإسترليني اليوم الأحد 14 ديسمبر 2025 في البنوك والصرافة
هل ستنخفض أسعار السيارات في 2026 أم سترتفع؟.. رئيس الشعبة يرد
تموين أسوان: تحرير 521 محضرًا وإغلاق 55 مخبزًا خلال حملة لضبط الأسواق
المصدر
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: وزير التموين الخبز المدعم شركات المطاحن
إقرأ أيضاً:
محافظ الدقهلية يتفقد منافذ بيع الخبز المدعم بالمنصورة:
تفقد اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، خلال جولته اليوم الثلاثاء، انتظام عمل منافذ بيع الخبز المدعم بمدينة المنصورة، وذلك في إطار جهود المحافظة لتيسير حصول المواطنين على احتياجاتهم من الخبز وتقريب الخدمة إلى المناطق الأكثر احتياجًا.
وأكد اللواء طارق مرزوق أن البيع يبدأ يوميًا من الساعة العاشرة صباحا وحتى انتهاء الكمية، على أن يكون الحد الأقصى للصرف 40 رغيفا لكل مواطن، مشددا على انتظام التوزيع وتحقيق العدالة في حصول المواطنين على احتياجاتهم، تحت إشراف مباشر من المحافظة ومديرية التموين وحي شرق وغرب المنصورة.
وكلف محافظ الدقهلية المحاسب علي حسن، وكيل وزارة التموين، بالتنسيق مع محمد أمين رئيس حي غرب، والدكتور وائل عابد رئيس حي شرق المنصورة، بالإشراف على أعمال توزيع الخبز يوميًا في المنافذ، مؤكداً استمرار المحافظة في التوسع في إنشاء وتشغيل منافذ جديدة لبيع الخبز، وفقا لاحتياجات المواطنين بكل منطقة، بما يحقق سهولة الحصول على الخدمة ويخفف الأعباء عن كاهل المواطنين.
وتنفيذا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، وتعليمات اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، تواصل الأجهزة الرقابية حملاتها المكثفة لمراقبة الأسواق والمخابز ومحطات الوقود والمستودعات، والتحقق من الالتزام الكامل بالقوانين والضوابط، بهدف حماية المواطنين من الغش والتلاعب بالسلع التموينية.
وفي هذا الشأن، شدد محافظ الدقهلية على استمرار الحملات التموينية اليومية والمفاجئة بجميع مراكز المحافظة، مؤكدًا أن الأجهزة الرقابية لن تتهاون مع أي مخالفات تمس حقوق المواطنين أو منظومة الدعم، وأن الرقابة مستمرة لضمان استقرار الأسواق وتوافر السلع بجودة مناسبة وأسعار عادلة.وفي هذا السياق، شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالدقهلية، على مدار يومين خلال إجازة العيد، حملات تفتيشية بمراكز ومدن وقرى المحافظة، بإشراف الأستاذ علي حسن، وكيل وزارة التموين، أسفرت عن تحرير عدد من المخالفات والتحفظ على كميات من السلع والمنتجات.
وفي إطار الحملات المكثفة على قطاع المخابز البلدية، وتحت إشراف الأستاذ ياسر السعودي وكيل المديرية، أسفرت الحملات عن تحرير 154 مخالفة متنوعة، جاءت أبرزها في مخالفات نقص الوزن، وعدم مطابقة المواصفات، وعدم وجود سجلات تشغيل، بالإضافة إلى مخالفات التصرف وتجميع الدقيق البلدي المدعم، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية حيال المخالفين.
أما في قطاع الأسواق، وتحت إشراف الدكتورة شيماء الهندي مدير عام التجارة الداخلية، فقد واصلت الحملات التموينية جهودها المكثفة لضبط الأسواق والتأكد من صلاحية السلع المعروضة والإعلان عن الأسعار والالتزام بالقرارات التموينية، في إطار خطة متكاملة تستهدف حماية المواطنين والحفاظ على استقرار الأسواق خلال موسم العيد.
محللون يشرحون دلالات الظهور الدولي الأول لوزير الدفاع الأفغاني بموسكو