أعلنت نيفين القباج، وزيرة التضامن الاجتماعى، فتح باب التقدم للاشتراك فى مسابقة الأم المثالية لعام 2024 بداية من اليوم الثلاثاء الموافق 19 ديسمبر، ولمدة شهر، حيث يستمر تلقى طلبات التقديم حتى يوم الخميس الموافق 18 يناير 2024 بمديريات التضامن الاجتماعي على مستوى محافظات الجمهورية.

القباج: مبادرة الطالب المنتج لتحفيز الشباب على العمل والإنتاج والاستثمار في أنفسهم

وتتضمن الفئات المُكَّرمة لهذا العام الأم المثالية على مستوى المحافظات، وأم كافلة وأم من ذوي الإعاقة، وأم لابن من « قادرون باختلاف » حصل أحد أبنائها على بطولة دولية أو شهادة علمية "ماجستير- دكتوراه"، وأم من مبادرة حياة كريمة ، كنموذج مشرف للأم الحاصلة على مشروع تمكين اقتصادي داخل قرى حياة كريمة، بالإضافة إلى أم لشهيد من القوات المسلحة ، وأم لشهيد من الشرطة.

وتتضمن شروط الاختيار الخاصة للفئات ألا يقل سن الأم عن 50 عامًا، وأن يكون لها قصة عطاء، فضلا عن الإلمام بالقراءة والكتابة على الأقل، وألا يزيد عدد الأبناء على ثلاثة أبناء، ويُستثني من هذا الشرط المحافظات الحدودية من شمال سيناء وجنوب سيناء والوادي الجديد ومرسي مطروح والبحر الأحمر وأسوان، وبحد أقصي 5 أبناء، وأن يكون جميع الأبناء حاصلين على مؤهل عالي أو في الفرق النهائية بالكليات أو أحد الأبناء حاصل على مؤهل فني متوسط ومتميز بأحد المهن ويُستثني الابن ذو الإعاقة ذهنيا وغير قابل للتعلم.

أما بالنسبة للأم الكافلة، فهي الأم للأسرة الكافلة من الأطفال «كريمي النسب» في منزلها مع أطفالها البيولوجيين أو بدونهم، أو الأم التي لم يسبق لها الزواج « الأنسة» أو زوجة الأب التي قامت برعاية أبناء الزوج، أو الخالة، او العمة، أو الجدة، فيستلزم أن يكون الابن المكفول قد حصل على مؤهل جامعي، والمساواة بين جميع الأبناء داخل الأسرة بالتعليم والصحة والمعاملة، وإعطائهم من الاهتمام والحب والحنان القدر المناسب الذي أتاح لهم حياة نفسية واجتماعية سليمة.

وأكدت وزيرة التضامن الاجتماعي أن الشروط الخاصة باختيار المُكَّرمين جاءت وفقا لشروط ومعايير وضعتها الوزارة، حيث اتسعت لعدد من المعايير التي تنطوي على معان سامية مثل العطاء وإعلاء القيم الإنسانية والحفاظ على تماسك الأسرة، وأيضا أهمية إعلاء قيمة الأسرة الكافلة وتعظيم دور هذه الأسر خاصة الأسر التي لديها أطفال طبيعيين وتشجيعها على كافلة الأيتام بهدف توفير المناخ الأسري الجيد.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: القباج نيفين القباج وزيرة التضامن مسابقة الام المثالية ذوى الإعاقة

إقرأ أيضاً:

طرية وجوسي .. سر تتبيلة الريش الضاني المثالية للشوي في العيد

شاركت الشيف فاطمة أبو حاتي  برنامجها "العزومة"، عشاق المطبخ سرّ تتبيلة الريش الضاني اللذيذة، واعتمدت على خلط العسل والخضار مع البهارات بشكل يجعل الطعم أكثر من رائع. 

خضروات عليك بتناولها بجانب اللحوم المشوية لتخفيف حدة الدهون على الجسماحذر تنظيف الكرشة بهذه الطرق .. تصل للإصابة بالسرطان

وإليكم وصفة الشيف فاطمة أبو حاتي النبيل اللحم الضاني الريش، بإستخدام مكونات متوفرة في كل مطبخ، تمنح اللحم طعمًا شهيًّا ورائحة لا تُقاوم.

طريقة عمل الريش الضأنيطريقة عمل الريش الضأني


مكونات التتبيلة (لكيلو ريش ضاني):

بصلة كبيرة مبشورة أو مطحونة

ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون

ملعقة كبيرة عسل نحل

ملعقة كبيرة من خليط بهارات اللحمة

ملعقة كبيرة بابريكا (فلفل أحمر حلو)

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

(اختياري) عصير أو ماء بصل لتعزيز النكهة

طريقة عمل الريش الضأني

خطوات تحضير تتبيلة الريش الضاني اي المنزل:

ـ لتحضير التتبيلة: في وعاء عميق، يُمزج ماء أو عصير البصل مع الزيت والعسل.

ـ تُضاف بعد ذلك بهارات اللحمة والبابريكا مع الملح والفلفل وتقلب جيدًا حتى تتجانس .

ـ لتتبيل الريش: تُغمس قطع الريش في الخليط، وتُفرك جيدًا من جميع الجهات.

ـ يُغطّى الوعاء ويُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتشرب النكهات .

ـ طريقة الشوي: استخدمي مقلاة جريل ساخنة أو شواية الفحم.

ـ تُوضع الريش على النار المتوسطة، مع إضافة قطرتين من الزيت إن لزم الأمر.

،ـ تُشوى حتى تتحمّر من الجهتين وتصبح ذهبية وتخرج رائحتها الشهية .

طريقة عمل الريش الضأنينصائح للحصول على لحم مشوي أكثر طراوة

ـ لا تفرطي في التوابل للحفاظ على طعم اللحم الطبيعي.

ـ يمكن شوي الريش داخل الفرن أو خارجها حسب توفر المعدات.

ـ زمن التتبيل: ساعة تكفي، لكن يمكن تركها أكثر لطعم أعمق.

وتشكّل هذه التتبيلة مزيجًا متوازنًا بين حلاوة العسل، حموضة البصل، وحرارة البابريكا، مما يمنح الريش الضاني مذاقًا عيدياً لا يُضاهى، سواء على الفحم أو في الفرن. وصفة عملية من خبيرة مطبخ مصرية تمنحك طبقًا يحتفل به الجميع على مائدة العيد.

طباعة شارك الضأني الريش الضأني طريقة عمل الريش الضأني الشيف فاطمة أبو حاتي الريش المطبخ

مقالات مشابهة

  • نتنياهو على موعد مع كابوس في تموز .. هل قررت الحاخامية تفكيك إسرائيل؟
  • موعد صرف معاش تكافل وكرامة لـ شهر يونيو.. هل يتم تبكيره؟
  • أول حالة ولادة على جبل عرفات لعام 2025
  • طرية وجوسي .. سر تتبيلة الريش الضاني المثالية للشوي في العيد
  • اليونسكو تُعلن عن فتح باب التقدم لجوائزها الدولية لمحو الأمية لعام 2025
  • ضمن «حياة كريمة».. الأورمان تبدأ ذبح الأضاحي في الفيوم أول أيام عيد الأضحى
  • الطلاق كلفه أكثر من مليونى جنيه.. خلافات طاحنة بين زوجين بمحكمة الأسرة
  • هيئة التميز والإبداع تعلن بدء التسجيل في البطولة الوطنية لعلوم الروبوت ‏لعام 2025
  • وزيرة التضامن الاجتماعي تطمئن على حجاج الجمعيات الأهلية وتوجه بتوفير أقصى درجات الراحة بمخيمات عرفات
  • وزيرة التضامن تطمئن على حجاج الجمعيات الأهلية وتوجه بتوفير الخدمات داخل «مخيمات عرفات»