باحث يتوصل إلي إبتكار يُحسن كفاءة محركات مصانع السكر
تاريخ النشر: 31st, December 2023 GMT
سجل الباحث علي عبد السلام همّام، مدير الرقابة والجودة بمصنع السكر بمركز أرمنت بمحافظة الأقصر، إبتكاره لمحلول عالي الكفاءة بنسبة 100%، يُزيل الرواسب من أسطح أنابيب التبخير بالمبخرات و الغلايات و المراجل وأنظمة التبريد الموجودة و القائمة فى العديد من الصناعات والمصانع، بمكتب البراءات المصري بأكاديمية البحث العلمي.
وناقش الباحث فى رسالة الدكتوراه، التي قدمها بعنوان «منع وإزالة تكوين الرواسب من أنابيب التبخير فى صناعة السكر» فى كلية العلوم بجامعة جنوب الوادي، في قنا، ماهية إختراعه الجديد.
وأشرف على رسالة الماجستير الدكتور محمود خضاري أستاذ الكيمياء التحليلة ونائب رئيس جامعة جنوب الوادي السابق، والدكتورة صفاء النحاس عباس أستاذ مساعد الكيمياء الفيزيائية، و الدكتور أحمد نصر الله مدير المعامل بمصنع سكر قوص.
وشارك فى التحكيم الدكتور محمد نجيب أستاذ الكيمياء التحليلية البيئية بكلية العلوم بجامعة أسوان، والدكتور أحمد الحسيني أستاذ الكيمياء وعميد كلية الصيدلة بجامعة جنوب الوادي.
وأوضح الدكتور محمود خضاري، أن الرسالة نتاج تعاون مثمر بين قطاع الصناعة ممثلة في شركة السكر و الصناعات التكاملية و الجامعة و ذلك لإيجاد حل لبعض المشكلات الصناعية و منها رواسب التبخير.
واال الباحث علي همّام، إن إبتكاره علي نطاق صناعي ما يعني تحقيق وفر ملموس في الطاقة المستخدمة فى التسخين وحل المشكلة البيئية الناجمة عن استخدام الصودا المحلول المستخدم حاليا في إزالة الرواسب و توفير في معدات الكرش كطريقة ميكانيكية و هو ما يتوافق رؤية مصر 2023 في تحقيق أهداف التنمية المستدامة.
وقدم الباحث شكره للواء عصام البدوى رئيس مجلس إدارة شركات السكر لدعمه للبحث العلمى و تشجيعه المستمر لربط البحث العلمى بالقطاع الصناعى و تشجيعه الباحثين من مصانع الشركة لتسجيل موضوعات بحثية تقدم حلولا لمشكلات قائمة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: باحث توصل محلول يزيد كفاءة محركات مصانع السكر
إقرأ أيضاً:
عشبة الحلبة تحسن الهضم وتنظم مستويات السكر في الدم
أظهرت دراسة حديثة أن عشبة الحلبة الطبيعية تعد من الأعشاب الفعّالة في دعم صحة الجهاز الهضمي وتنظيم مستويات السكر في الدم وأكد الباحثون أن بذور الحلبة تحتوي على مركبات غذائية غنية بالألياف، البروتين، والسابونينات، التي تساعد على تحسين الهضم وتقليل الانتفاخ، بالإضافة إلى دورها في دعم استقرار السكر في الدم، مما يجعلها خيارًا طبيعيًا مفيدًا للجسم.
وأوضح التقرير أن الألياف الموجودة في الحلبة تعمل على تحسين حركة الأمعاء، وتسهيل عملية الهضم، ما يقلل من مشاكل الإمساك والغازات، ويعزز الراحة العامة بعد الوجبات وأشارت التجارب السريرية إلى أن الأشخاص الذين أدمجوا الحلبة في نظامهم الغذائي اليومي لاحظوا تحسنًا ملحوظًا في الهضم وتقليل الانتفاخ مقارنة بمن لم يتناولوا هذه العشبة.
وأشار الباحثون إلى أن الحلبة تساعد أيضًا في تنظيم مستويات السكر في الدم عن طريق تحسين حساسية الجسم للأنسولين وتقليل امتصاص الجلوكوز في الأمعاء.
وأكدت الدراسات أن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع السكر الخفيف أو ما قبل السكري شهدوا تحسنًا في مستويات السكر بعد دمج الحلبة في النظام الغذائي بشكل منتظم، ما يساهم في الوقاية من المضاعفات المستقبلية للسكري.
وأوضح الخبراء أن أفضل طريقة للاستفادة من فوائد الحلبة هي نقع بذورها في الماء وشربها كشاي، أو إضافتها مطحونة إلى الأطعمة، مع الالتزام بالكمية اليومية المعتدلة، والتي تتراوح بين ملعقة إلى ملعقتين صغيرتين يوميًا كما نبهوا إلى أهمية دمجها ضمن نظام غذائي متوازن يشمل البروتين والخضروات والحبوب الكاملة لتحقيق أفضل النتائج.
وأكد التقرير أن الحلبة ليست مفيدة فقط للهضم وتنظيم السكر، بل تحتوي أيضًا على مضادات أكسدة طبيعية تساهم في تقليل الالتهابات وتعزيز المناعة، ما يجعلها إضافة طبيعية قيّمة للنظام الغذائي اليومي كما أنها تعزز الشعور بالشبع، ما يدعم التحكم في الوزن والصحة العامة.
واختتم الباحثون التقرير بالتأكيد على أن عشبة الحلبة تمثل حلاً طبيعيًا متعدد الفوائد، يمكن الاعتماد عليه يوميًا لدعم الهضم، تنظيم السكر، تحسين المناعة، والمساهمة في صحة الجسم بشكل عام، مما يجعلها عنصرًا غذائيًا فعالًا وبسيطًا يمكن دمجه بسهولة في الروتين اليومي.