اكتشف بديل البيكنج بودر والفانيليا في الكيك
تاريخ النشر: 3rd, January 2024 GMT
يعد البيكنج باودر ومحسن الخبز من المواد الأساسية في تحضير الكيك وأنواع كثيرة من المخبوزات يليها الفانيليا ولكن بعض ربات البيوت ترغب في عدم استخدامها لأنها تسبب أضرار عديدة.
نعرض لكم كيفية عمل بديل فعال لاكياس البيكنج بودر والفانيليا بمكونات منزلية.
مكونات بديل البيكنج بودر والفانيليا:
بيضات.
كوب ونصف سكر أبيض.
كوب ونصف دقيق.
نصف ملعقة صغيرة بشر البرتقال.
طريقة عمل كيك بيكنج بودر:
فى بولة كبيرة خاصة بمضرب كهربائي؛ اخفقي البيض جيدا، ثم ضعي السكر وبشر البرتقال، واستمري في الخفق لدقيقتين متواصلتين.
اصنعى حمام ماء دافئ للبيض من خلال وضعي البولة فى وعاء به ماء ساخن بدرجة حرارة متوسطة ويخفق 8 دقائق ويتم وضع الدقيق حتى تتجانس المكونات.
اسكبي العجين في صينية مبطنة بالسمنة مقاس ٢٦ علي الفرن وادخليها فرن ساخن بدرجة 175 وانتظري حتى النضج حيث تستغرق حوالى ساعة إلا ثلث وستحصلى على كيكة هشة وطرية بدون استخدام البيكنج بودر نهائيا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البيكنج
إقرأ أيضاً:
مانشستر سيتي يتفاوض مع بديل دي بروين
نواف السالم
بدأ نادي مانشستر سيتي خطواته الجادة لتعويض رحيل النجم البلجيكي كيفين دي بروين، الذي ودع الفريق رسميًا بنهاية الموسم الجاري، في الجولة الأخيرة من البريميرليغ.
وطلب بيب غوارديولا، المدير الفني للسماوي التعاقد مع لاعب وسط جديد لتعويض رحيل كيفين دي بروين.
وأوضح الصحفي الموثوق فابريزيو رومانو عبر حسابه الرسمي بمنصة “إكس”، أن السيتي دخل في مفاوضات جادة مع ميلان الإيطالي لضم لاعب الوسط الهولندي تيغاني رايندرز، إذ يرغب الفريق الإنجليزي في حسم الصفقة في أقرب وقت من أجل إشراكه في بطولة كأس العالم للأندية.
ويُعد رايندرز صاحب الـ 26 عامًا من أبرز نجوم ميلان هذا الموسم، حيث شارك في 54 مباراة وسجل 15 هدفًا وقدم 5 تمريرات حاسمة، وكان اللاعب قد انضم إلى ميلان في صيف 2023 قادمًا من نادي ألكمار الهولندي، ويمتلك سجلًا دوليًا مع المنتخب الهولندي يشمل 22 مباراة و4 أهداف.
معركة هارفارد وضرب غزة بالنووي