طريقة عمل الكنافة البلورية بالفستق
تاريخ النشر: 8th, January 2024 GMT
وصفة كنافة مميزة غنية بالنكهات العربية الرائعة
المقادير اللازمة
نصف كيلو كنافة مفتتة باليد
ملعقة كبيرة سمنة مذوبة
2 كوب فستق مجروش
1 كوب قطر
طريقة العمل
يسخن الفرن 120 درجة مئوية
تدهن صينية فرن دائرية مقاس 45 جيداً بالسمن
ثم تفرد طبقة من الكنافة بالصينية مع الضغط جيداً عليها
يخلط الفستق مع القطر
ثم يوضع فوق الكنافة
توضع الطبقة الاخيرة من الكنافة مع الضغط عليها حتى تتماسك
توضع في الفرن مدة 20 دقيقة مع مراعاة عدم تغير لون الكنافة
تخرج وتسقي بقليل من القطر الدافئ
ثم تقطع وتقدم
مقادير وطريقة عمل القطر
2 كوب سكر
كوب ماء
عصير ليمون
توضع المقادير علي النار 10 دقائق
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
للمقبلات علي الحمل .. روشتة طفل بدون مشاكل صحية ونمو طبيعي
كشف الدكتور عمرو حسن أستاذ أمراض النساء والتوليد بقصر العيني ، تفاصيل تكوين الجنين في رحم الأم ، وكيفية المحافظة علي صحته وصحة الأم .
وقال حسن ، في تصريحات خاصة لـ “ صدي البلد ” ، إن نمو الجنين داخل الرحم قد يُحدد صحته لـ 80 عامًا قادمة وتأخر النمو الجنيني (IUGR) ليس مجرد وزن أقل عند الولادة، بل هو برمجة خفية لأمراض المستقبل كالسكري وأمراض القلب موضحاً إن الحديد والبروتين أولوية حيث أن نقصهما يرفع خطر أمراض التمثيل الغذائي.
ونصح أستاذ أمراض النساء ، السيدات بضرورة الإبتعاد عن الدهون والكربوهيدرات الزائدة ، مع تنظيم نظام الوجبات الصغيرة: 5-6 وجبات خفيفة (2000 سعر حراري يوميًا) + 300 سعر إضافي (مثل رغيف خبز) لضبط السكر.
وأوضح حسن ، إن المكملات ضرورية أثناء الحمل ، وهناك برنامج غذائي لابد من المحافظة عليه من اجل نمو أفضل للطفل وصحة جيدة للأم ، ويتمثل في التالي:-
الضغط، السكر، الكلى، والذئبة.. تحكمي فيها قبل الحمل لتحمي مشيمة الجنين!
الأسبرين قد ينقذ مستقبل طفلك: جرعة يومية (100-150 مجم) قبل الأسبوع 16 تقي من IUGR لو كان لديكِ تاريخ مرضي.
نمط الحياة.. قرارات بسيطة تُحدث فرقًا جبارًاالوزن المثالي:مؤشر كتلة الجسم الطبيعي قبل الحمل + زيادة وزن مدروسة خلاله.
اقلاع فوري عن التدخين: سبب مباشر لـ IUGR!
الكافيين كوب واحد فقط: واستبدليه بـ 3 لتر ماء يوميًا!
الرياضة صديقتك: مشي، سباحة، يوجا.. 30 دقيقة/4 أيام أسبوعيًا (بعد الأسبوع 12).
البيئة السامة.. عدوك الخفيابتعدي عن:
عوادم السيارات
المبيدات الحشرية
البلاستيك (خاصة في زجاجات المياه)
الأسماك الملوثة
الخضروات غير المغسولة جيدًا
لا تهملي صحتك النفسية!الضغط العصبي عدو الجنين:
نامي 8 ساعات
خذي فترات راحة
تجنبي الانفعال الشديد
أسعار الأسماك والجمبري اليوم السبت 31 مايو 2025.. البوري بـ 200 جنيه