بخطوات بسيطة.. طريقة عمل الكرواسون في البيت
تاريخ النشر: 10th, January 2024 GMT
بدأت أيام الصقيع ويعد الكرواسون من أشهر المخبوات التي تعطي إحساسا بالدفء، ويعشق طعمه الجميع كبارا وصغارا، وبخطوات بسيطة يمكن عمل الكرواسون في البيت.
طريقة عمل الكرواسون في البيتوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها طريقة عمل الكرواسون وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــا.
الكرواسونمكونات عمل الكرواسون5 كوب دقيق.
كوب إلا ربع ماء دافئ.
كوب إلا ربع لبن دافئ.
كوب وربع زبدة.
معلقة كبيرة خميرة.
معلقة كبيرة سكر.
قالب شوكولاتة.
نصف كيلو زبدة.
بيضة وفانيليا وملعقة كبيرة لبن للدهان وجه الكرواسون.
الكرواسونخطوات عمل الكرواسون-يخلط الدقيق والحليب الباودر والسكر والملح والخميرة ومكعبات الزبدة ومحسن الخبز.
- ثم يضاف بعد ذلك البيض، ثم بعد ذلك يضاف الماء بالتدريج حتى يكتمل العجن، وتصبح لدينا عجينة ملساء ومتماسكة.
- تغطى العجينة وتوضع بالثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تستريح.
تفرد العجينة، ثم توضع الزبدة فى المنتصف ونطبق العجينة على الزبدة على هيئة ظرف وتفرد بحذر حتى لا تخرج الزبدة من الجوانب وتطبق وتوضع بالثلاجة لمدة نصف ساعة وتكرر هذه العملية 4 مرات.
الكرواسون- تفرد العجينة بسمك رفيع وتقطع على شكل مثلثات، وتوضع اي حشوة مرادة سواء جنبة أو شكولاتة ويمكن أن يترك سادة.
- ثم تلف لكى تأخذ شكل الكرواسون، وتوضع على صينية مدهون مادة دهنية.
- ويدهن بعد ذلك وحدات الكرواسون بسائل التلميع.
- ثم تترك نصف ساعة حتى تختمر قبل أن توضع في الفرن.
- ثم يوضع الكرواسون فى فرن على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة.
اقرأ أيضاًطريقة عمل طاجن ورق العنب بدبس الرمان والكوارع
طريقة عمل الكوكيز بالمقادير.. خطوات بسيطة وطعم لذيذ
«من غير بيض».. طريقة عمل الكب كيك الهش واللذيذ
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل الكرواسون طريقة عمل كرواسون طريقة الكرواسون الكرواسون عمل كرواسون كرواسون طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
وسيلة بسيطة للوقاية من أمراض الغدة الدرقية
#سواليف
تشير الدكتورة إينا مياسنيكوفا أخصائية #الغدد_الصماء بمناسبة أسبوع التوعية بأمراض الغدد الصماء، إلى أن #أمراض #الغدة_الدرقية تحتل المرتبة الثانية بعد داء #السكري من حيث الانتشار.
وتشير الخبيرة إلى أن النظام الغذائي للشخص الذي لا يعيش بالقرب من البحر لا يحتوي على ما يكفي من اليود، وهذا عنصر ضروري لإنتاج هرمونات الغدة الدرقية، لذلك من الضروري تعويض هذا النقص بإضافة الملح المعالج باليود إلى الطعام.
وتقول: “يسمح هذا الإجراء البسيط (الملح المعالج باليود) بتقليل المشكلات المرتبطة بنقص اليود بشكل كبير”.
مقالات ذات صلةووفقا لها، تلعب الغدة الدرقية دورا مهما جدا في الجسم. إذا تم إنتاج كمية كبيرة من هرمون الغدة الدرقية (فرط نشاط الغدة الدرقية)، فقد يؤدي ذلك إلى مشكلات في القلب.
وتقول موضحة أعراض فرط نشاط الغدة الدرقية: “يفقد الشخص وزنه، ويصبح جلده مخمليا ولامعا، وتتألق عيناه. ولكن في الوقت نفسه، قد تظهر مشكلات قلبية خطيرة جدا، بسبب ازدياد ضربات القلب. بالإضافة إلى ذلك، يظهر البكاء والتهيج”.
ولكن يمكن أن تنخفض وظيفة الغدة الدرقية، وحينها يشعر الشخص بالتعب طوال الوقت، ويقل مستوى التركيز، وتتدهور الذاكرة.
وتشير الخبيرة إلى أن تشخيص مشكلات الغدة الدرقية بسيط، ويتضمن إجراء بعض الاختبارات وإجراء فحص بالموجات فوق الصوتية.
وتقول: “ولكن هناك مشكلة أخرى تتمثل في تكون عقيدات في الغدة الدرقية، التي قد لا تظهر أي أعراض أو علامات على الإطلاق، وتكتشف أثناء الفحص بالموجات فوق الصوتية”.
الاطلاع على سير العمل في مكتب الخارجية بالحديدة