في الآونة الأخيرة، تشهد محافظة أسيوط في صعيد مصر ضعفاً ملحوظاً في نمو محاصيل الطبية والعطرية مثل الكمون، اليانسون، الشمر، الكراوية والكسبرة. 

ويشهد الفلاحون والمزارعون انخفاضا في إنتاج هذه المحاصيل وانخفاضاً في معدلات النمو، ويعزى هذا الانخفاض إلى الانتشار الخطير لمرض اللطعة الأرجوانية، ومرض البياض الزغبي والتي أثرت أيضاً على محاصيل البصل والثوم في محافظة أسيوط

يُعتبر مرض اللطعة الأرجوانية من أكثر الأمراض الفطرية التي تهدد النباتات الطبية والعطرية، حيث يؤدي إلى تلف الأوراق وتضرر الجذور وبالتالي يقلل من كمية وجودة المحصول.

ومع انتشار مرض البياض الزغبي الذي يصيب البصل والثوم، فإن المزارعين يواجهون صعوبة في القضاء على هذه الآفة الفطرية التي تؤثر سلبًا على المحاصيل.

تتطلب مكافحة هذه الآفات استخدام أساليب زراعية متطورة ومنهجية فعالة لضمان الحماية الفعالة للمحاصيل. كما يجب البحث عن سلالات نباتية مقاومة ومقاومة للأمراض، وتوعية المزارعين حول أفضل الممارسات الزراعية للحد من انتشار هذه الآفات. بالإضافة إلى ذلك، يمكن اتخاذ إجراءات مناخية وبيئية لتحسين ظروف نمو المحاصيل، وتشجيع الاستخدام الحرفي للمبيدات والأسمدة العضوية.

يرى الخبراء أن هذه الأمراض تشكل تهديدا خطيرا على الإنتاج الزراعي في أسيوط، حيث تؤدي إلى تدهور الجودة والكمية وتقليل العائد الاقتصادي للمزارعين. بالإضافة إلى ذلك، فإن الإصابة بتلك الأمراض يمكن أن تؤثر على سلامة المحاصيل وجودتها وتسبب خسائر فادحة للمزراعين.

لمواجهة هذا التحدي، يجب على المزارعين والسلطات المحلية اتخاذ إجراءات وقائية وعلاجية فورية للحد من انتشار هذه الأمراض الضارة. كما ينبغي توفير التدريب والتوجيه للمزارعين حول أفضل الممارسات الزراعية واستخدام الوسائل الحديثة لمكافحة الأمراض.

من المهم أن يتم دعم البحوث العلمية والزراعية في هذا الصدد، وتوفير الموارد اللازمة لتطوير سلالات مقاومة لتلك الأمراض والتي تتكيف مع البيئة المحلية في أسيوط. إنه إجراء حاسم يساعد في حماية محاصيل الطبية والعطرية الحيوية وضمان استدامة إنتاجها في المنطقة.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: اخبار اسيوط أسيوط مديرية الزراعة بأسيوط وكيل وزارة الزراعة بأسيوط محافظة أسيوط شرق أسيوط غرب أسيوط ديروط القوصية منفلوط مركز أسيوط ابوتيج صدفا الغنايم البداري ساحل سليم الفتح أبنوب

إقرأ أيضاً:

لماذا وكيف ينبغي تناول البصل يوميا؟

#سواليف

يعتبر #البصل أحد اكثر #المنتجات #وفرة_وفائدة_للصحة، حيث يستخدم على نطاق واسع في #الطبخ و #الطب_الشعبي. فبالإضافة إلى نكهته ورائحته المميزة له مجموعة خصائص مفيدة للصحة.
ووفقا للخبراء، خصائص البصل المفيدة هي:

يعزز منظومة المناعة- يحتوي على #فيتامين_C وفيتونسيدات (مضادة للبكتيريا و #الفيروسات و #الفطريات)، ومضادات أكسدة، تساعد الجسم على مكافحة العدوى. وهو مفيد بصورة خاصة خلال موسم البرد. يخفض مستوى السكر في الدم، أظهرت بعض الدراسات أن المركبات الموجودة في البصل تساعد على تنظيم مستوى الغلوكوز، وهذا مفيد لمرضى السكري. يدعم صحة القلب، يساعد البصل على خفض الكوليسترول “الضار” ومستوى ضغط الدم، ما يحسن صحة القلب والأوعية الدموية. خصائص مضادة للأكسدة، يحتوي البصل على الكيرسيتين- مضاد قوي للأكسدة يحارب الالتهابات ويحمي الخلايا من التلف. يحسن الهضم، يحفز البصل إنتاج الإنزيمات التي تساعد على الهضم وتدعم صحة البكتيريا المعوية.

كيف يجب تناول البصل للحصول على اقصى فائدة

يشير الخبراء إلى أن للبصل النيء أقصى الفوائد، لأنه يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمواد النشطة. يمكن إضافته إلى السلطات والمقبلات، أو تناوله مع العسل لعلاج نزلات البرد.

مقالات ذات صلة علاج من أعماق البحار لداء الأمعاء الالتهابي! 2025/12/06

أما البصل الذي خضع لمعالجة حرارية- فإنه يفقد بعض خصائصه المفيدة، ولكنه يبقى مفيدا لاحتوائه على الألياف الغذائية ومركبات اخرى مفيدة. كما أن البصل المشوي يعتبر خفيفا للمعدة. وعموما يمكن إضافة البصل إلى الخضروات واللحوم والحساء والسلطات وغيرها.

ويحتوي البصل الاخضر على فيتامينات أكثر من البصل الطازج. لذلك يعتبر خيارا ممتازا لتعويض نقص الفيتامينات في فصل الربيع. ويكفي تناول بصلة صغيرة واحدة منه يوميا للوقاية من الأمراض. وإذا كان البصل يسبب إزعاجا، فيجب البدء بتناول كمية صغيرة.

ولكن على الرغم من فوائد البصل، هناك أشخاص عليهم تجنب تناوله.

الأشخاص الذين يعانون من أمراض المعدة. لأن البصل يمكن أن يهيج بطانة المعدة ويفاقم أعراض التهاب المعدة والقرحة ومتلازمة القولون العصبي. الأشخاص الذين يعانون من الحساسية. لأن البصل يسبب لدى البعض ردود فعل تحسسية كالحكة والطفح الجلدي ومشكلات التنفس.

وينصح الخبراء بعدم تناول البصل قبل المناسبات المهمة. لأن له رائحة نفاذة، قد تكون غير مرغوب فيها في الاجتماعات و المناسبات الأخرى.

مقالات مشابهة

  • الصحة العالمية توجه رسالة للمصريين بشأن انتشار الفيروسات التنفسية
  • نواجه حرب شائعات.. وزير الصحة يكشف حقيقة انتشار الأمراض التنفسية
  • وزير الصحة: شائعات انتشار الأمراض الفيروسية زادت مع بداية العام الدراسي وفصل الشتاء
  • محافظ أسيوط يناقش مع المجلس التصديري آليات تعزيز صادرات النباتات الطبية والعطرية
  • محافظ أسيوط يناقش مع المجلس التصديري تعزيز صادرات النباتات الطبية والعطرية
  • محافظ أسيوط يناقش آليات دعم وتوسيع صادرات النباتات الطبية والعطرية
  • لماذا وكيف ينبغي تناول البصل يوميا؟
  • قافلة سلمنت الطبية تخدم أكثر من 2245 مريضًا ضمن مبادرة حياة كريمة
  • ملتقى طبي بصلالة يبحث الاستخدام الآمن للوصفات الطبية
  • جامعة أسيوط تنظم قيمنا تعكس هويتنا وتوحد رؤيتنا وتفتتح المؤتمر العاشر لقسم الأمراض الجلدية