طريقة عمل رولات الشاورما بمذاق لا يقاوم
تاريخ النشر: 10th, July 2025 GMT
قدم الشيف عمر إسماعيل مقدم برنامج نأنأة على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل رولات الشاورما في البيت بمذاق لا يقاوم و بأسهل الخطوات ايضا.
● خبز صاج
● لحمة مفرومة
● بصل
● طماطم
● ثوم
● فلفل أخضر
● 7 بهارات
● ملح وفلفل
● بابريكا
● دبس رمان
● عصير طماطم
● طحينة
● زبادي
● ثوم
● ملح وفلفل
● ليمون
طريقة تحضير رولات الشاورما
في الكبة يخلط اللحم مع البصل والطماطم والثوم والفلفل الأخضر وال7 بهارات والملح والفلفل والبابريكا
يحشى الخبز الصاج بهذا الخليط ويلف رول ثم يقطع حلقات
تثبت هذه الحلقات في أسياخ شيش طاووك
وتخبز في الفرن حتى تمام الطهي
للصوص الاحمر :
يرفع عصير الطماطم مع دبس الرمان على النار حتى تمام التجانس
للصوص الأبيض:
يخفق الزبادي مع الطحينة وعصير الليمون والثوم وملح وفلفل
في طبق التقديم يوضع الصوص الأبيض ثم الصوص الأحمر
وترص رولات الشاورما فوقها
وتقدم ساخنة
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
مواقيت الصلاة في أسوان اليوم الاثنين 8-12-2025
يستعرض موقع “صدى البلد” مواقيت الصلاة فى محافظة أسوان اليوم الاثنين الموافق: 8-12-2025 ، إذ يبحث عنها الكثير من المواطنين.
-موعد أذان الفجر: يرفع فى تمام الساعة 4:50 صباحاً.
- موعد الشروق: فى تمام الساعة 6:17 صباحاً.
- موعد أذان الظهر: يرفع فى تمام الساعة 11:39ظهراً.
- موعد أذان العصر: يرفع فى تمام الساعة 2:40 عصراً.
- موعد أذان المغرب: يرفع فى تمام الساعة 5:00 مساءً.
- موعد أذان العشاء: يرفع فى تمام الساعة 6:19 مساءً.
مواقيت الصلاةوتشهد المساجد على مستوى محافظة أسوان توافد عدد كبير من الأهالي لتأدية الصلاة في المساجد، حيث يحرص العديد منهم على كسب ثواب صلاة الجماعة وتأدية كل صلاة في أوقاتها بالمسجد.
وتتعدّد المساجد الكبرى فى أسوان والتي تكون قبلة الأهالي لتأدية صلواتهم نظرًا لتواجدها فى موقع مميز وسط المدينة، والتى من أبرزها مسجد الحاج حسن ويقع وسط السوق، لذلك يحرص جميع المارة وأصحاب المحال بالسوق التوفد لتأدية الصلاة فيه، بالإضافة إلى زيارة الضريح المتواجد بجوار المسجد مباشرة، حيث يفضل الأهالي المرور عليه لقراءة الفاتحة والجلوس فيه لقراء القرأن وسط أجواء روحانية.
وضمن المساجد أيضًا، مسجد النصر ويقع على شارع كورنيش النيل، ومنصور حمادة بشارع عباس فريد، والمسجد الجامع أول مدينة أسوان ويجاوره كتلة سكنية كبيره لذلك يتوافد علي تأدية الصلاة.
تهديد لاتفاق ترامب للسلام.. تايلاند تشن غارات جوية على كمبوديا