البقدونس من الأوراق الخضراء التي تحتوي على فوائد عديدة لا يعرف قيمتها الكثير، فهي دواء طبيعي لأمراض كثيرة؛ لغناها بفيتامين ك المهم لتقوية العظام وتخثر الدم، كما أنها تحتوي على كميات جيدة من النحاس المفيد لعمل القلب والدماغ والهيكل العظمي والعضلات، وهي عنصر رئيسي في تشكيل الكولاجين وإنتاج الطاقة إضافة إلى زيادة امتصاص الحديد، كما أنها تحتوي على فوائد آخرى عديدة نقدمها لك خلال السطور التالية.

 

بقدونسفوائد تناول البقدونس

علاج التهاب المسالك البولية

تعود فوائد البقدونس للكلى والمسالك البولية إلى خصائصه المضادة للبكتيريا التي تساهم في علاج التهاب المسالك البولية، كما أن تأثيره المدر للبول يساعد في طرد البكتيريا من المثانة ومجرى البول. 

 

وقد أجريت دراسة مخبرية نشرت في المجلة البرازيلية لعلم الأحياء الدقيقة عام 2013 حول مدى فاعلية البقدونس ضد البكتيريا المسببة لعدوى المسالك البولية، وأظهرت النتائج أن البقدونس استطاع القضاء على بعض أنواع البكتيريا موجبة الجرام التي تسبب عدوى المسالك.

 

تحسين رائحة النفس والجسم

تمنح البقدونس رائحة جميلة للنفس والجسم؛ لإحتوائها على الكلوروفيل، حيث يعمل الكلوروفيل كمضاد للطفرات ويقلل من البكتيريا المسببة للرائحة المسؤولة عن إنتاج رائحة الفم الكريهة ورائحة الجسم.

 

المساهمة في تقليل احتمالية الإصابة بالسرطان

تحتوي أوراق البقدونس الطازجة على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة، بما في ذلك الفلافونويد، والكاروتينات، وفيتامين ج، وفيتامين هـ، وهذه المركبات جميعها تحمي الجسم من تأثير الجذور الحرة.

 

فوائد مغلي البقدونس للبطن والجهاز الهضمي

يلعب مغلي البقدونس دوراً مهماً في التقليل من الغازات، والانتفاخ، والإمساك، كما أنه تم استخدام مغلي البقدونس كأحد العلاجات التقليدية للمغص، والإمساك، إضافة إلى عسر الهضم، كما أن منقوع البقدونس يحفز عملية الهضم إضافة إلى زيادة الشهية، نظراً لاحتوائه على الإنزيمات المختلفة التي تحفز تكسر الطعام في أثناء الهضم، إلى جانب احتوائه على المغذيات، والفيتامينات، والمعادن التي تساعد في امتصاص الأطعمة.

 

فوائد مغلي البقدونس لضيق التنفس

يتم استخدام مغلي البقدونس للمساعدة على التقليل من صعوبة التنفس المصاحبة لبعض الأمراض التنفسية كالربو، وتعود هذه الفائدة من فوائد البقدونس المغلي إلى احتوائه على فيتامين ج الذي يساعد على مكافحة الأمراض التي قد تسبب ضيق النفس. كما يعتقد أن لمركبات البيتا كاروتين الموجودة في البقدونس القدرة على تقليل خطر الإصابة بالربو.

 

حماية الشعر من التساقط

تلعب البقدونس دوراً في التقليل من تساقط الشعر وذلك كنتيجة لاحتوائها على المواد المغذية للشعر والتي تقلل من احتمالية حدوث مشاكل الشعر وتساقطه.

 

خسارة الوزن

تعمل البقدونس على تقليل الوزن، وذلك بتخليص الجسم من الماء وأملاح الصوديوم الزائدة عن حاجة الجسم، والتي تجعلك أكبر وزنًا، وبمجرد نزولهم من الجسم ستلاحظ خسارة كبيرة في الوزن.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: البقدونس فوائد البقدونس کما أن

إقرأ أيضاً:

روسيا.. ابتكار مستشعرات نانوية لتحليل مقاومة البكتيريا لمضادات الحيوية

الثورة نت/..

ابتكر علماء من جامعة موسكو ومركز غاماليا الوطني لبحوث الأوبئة والأحياء الدقيقة أجهزة استشعار نانوية للكشف عن البكتيريا المقاومة لمضادات الحيوية وتحليلها بسرعة.

وتقول ليوبوف أوسمينكينا مديرة مختبر قسم الفيزياء الطبية بكلية الفيزياء بالجامعة: “لقد أنشأنا منصة تجمع بين الحساسية الجزيئية العالية، وقابلية تكرار الإشارات، وسرعة الحصول على النتائج. يمكن أن تصبح هذه الأنظمة أساسا لأجهزة تشخيص مدمجة لتحديد سريع للعدوى البكتيرية واختيار علاج فعال مضاد للميكروبات مباشرة في نقطة الرعاية الطبية”.
ويشير مصدر في الجامعة إلى أن المستشعرات الجديدة تعتمد على أسلاك نانوية سيليكونية مسامية معدلة بجسيمات نانوية ثنائية المعدن من الذهب والفضة.
ويقول: “تجمع هذه البنية بين نهجين بصريين متكاملين: التداخل والتحليل الطيفي، استنادا إلى تأثير تشتت رامان العملاق. يضمن النهج الأول تسجيل البكتيريا من خلال تغييرات في السمك الضوئي الفعال لطبقة المستشعر، بينما يضمن النهج الثاني كشفا عالي الحساسية للأنماط الطيفية التي تعكس التركيب الجزيئي لجدار خلية الكائنات الدقيقة دون استخدام علامات”.
وقد أكدت نتائج اختبار المستشعرات على بكتيريا Listeria innocua، وهي كائنات دقيقة غير ممرضة، تشبه بنيتها بعض مسببات الأمراض إيجابية الغرام، الحساسية العالية للكاشفات. كما تمكن الباحثون من تقييم الاستجابة الجزيئية للخلايا البكتيرية لمختلف مضادات الحيوية التي تفاعلت معها على سطح المستشعرات مباشرة.
ويقول المصدر: “لا يتطلب النهج المقترح زراعة طويلة الأجل ويوفر استجابة طيفية خلال الساعات الأولى من الملاحظة، وهذا يتجاوز بشكل كبير سرعة الأساليب المظهرية التقليدية المستخدمة في علم الأحياء الدقيقة السريرية. ويمكن بفضل إمكانية تطوير التكنولوجيا واستخدام المواد المتوافقة حيويا ، تكييف الابتكار مع مجموعة واسعة من المهام في الطب وعلم الأحياء الدقيقة وصناعة الأغذية والمراقبة البيئية”.

مقالات مشابهة

  • التهابات المسالك البولية المتكررة عند النساء
  • فوائد المشي لمدة 30 دقيقة يومياً
  • شرب كوب من الماء الساخن على الريق ..ستتفاجأ بالنتيجة
  • يقلل السموم والضغط والسكر.. اعرف فوائد عصير البنجر
  • تعرف على المنتخبات الآسيوية التي ستلعب الملحق المؤهل لكأس العالم 2026 وآلية التأهل
  • الكوارع أبرز المصادر غير المتوقعة للكولاجين تعرف على القائمة
  • يعزز صحة الدماغ.. فوائد سحرية لا تتخيلها عن عصير الأفوكادو
  • تناوله على الريق.. فوائد استخدام الثوم يوميا
  • روسيا.. ابتكار مستشعرات نانوية لتحليل مقاومة البكتيريا لمضادات الحيوية
  • دراسة حديثة: دواء شائع للسكري يطيل عمر النساء فقط