ماء المخلل يعالج الحلق.. ترندك تيك توك الجديد ما صحته؟
تاريخ النشر: 21st, January 2024 GMT
ظهر مؤخرًا "ترند" جديد على تيك توك حيث يشارك فيه فوائد ماء المخلل لعلاج الحلق المزعجة، فـ "ماء المخلل" هو السائل الذي يستخدم لغمر الخضروات مثل الخيار او الفقوس لتحضير المخلل، ويشمل ماء المخلل الماء، الملح، والخل، وقد يتم إضافة توابل أخرى حسب الوصفة.
اقرأ ايضاًفيما يلي إليك وصفة بسيطة لماء المخلل:
مقادير ماء المخلل:2 كوب ماء1 كوب خل التفاح1/4 كوب ملحتوابل حبوب الفلفل الأسود، البذور، أو الأعشاب "حسب الرغبة"طريقة تحضير ماء المخلل:أولاً قومي بخلط الماء والخل في وعاء حتى يمتزجان.ثم أضيفي الملح إلى الخليط واستمر في التحريك حتى يذوب الملح جيداً.وإذا كنت ترغب في إضافة توابل، يمكنك وضعها في الوعاء وتحريكها جيدًا.يمكنك استخدام ماء المخلل لملء البرطمان الذي تريد تحضير المخلل فيه.قم بغمر الخضروات أو الفواكه في الماء وأغلق البرطمان بشكل جيد.فوائد ماء المخلل
هناك الكثير من الفوائد الصحية لماء المخلل، وأهمها:
تخفيف حدة التشنجات العضليةالقدرة على الحصول على قسط كافي من النوم.يساعد في خسارة الوزن الزائد.التعافي من حروق الشمسالتخفيف من تشنجات الدورة الشهرية المزعجة والمؤلمة.يحمي ماء المخلل من الجفافيحتوي ماء المخلل على الكثير من مضادات الأكسدة وأبرزها فيتامين ج وفيتامين هـ.تعزيز صحة جهاز المناعة في الجسم.تساعد في السيطرة على سكر الدم.تحسين رائحة الفم لأنه يحتوي على مواد مضادة لهذه البكتيريا، فإن شرب ماء المخلل باعتدال قد يكون أمرًا مفيدًا للفم.تعزيز صحة بكتيريا الأمعاء المفيدةيساعد الخل الموجود في عصر المخلل على الحفاظ على صحة الأمعاء.تحقيق التوازن الضروري لبكتيريا الأمعاء المفيدة.أضرار ماء المخللألم في البطن.زيادة في مستويات حموضة المعدة.غازات وعسر في الهضم.انتفاخ.فشل في الكلى.ارتفاع في ضغط الدم.الأشخاص الممنوعين من تناول ماء المخلل:مرضى النقرس.الذين يتبعون حمية غذائية منخفضة الصوديوم.الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة.الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى.مرضى القلبمرضى ارتفاع في ضغط الدم.طريقة عمل مخلل الخيارالمخلل من أكثر الأطباق الجانبية التي تقدم مع الأطباق الرئيسية، وفيما يلي طريقة عمل مخلل الخيار، طبقيها وقدميه لعائلتك كمقبلات:
مقادير مخلل الخيارملعقة حجم كبير من بذور الكزبرة.نصف ملعقة حجم كبير من الملح.500 غراماً من الخيار.كوب ونصف من الماء.ربع كوب من الخل.16 غراماً من الشبت.فصان من الثوم.طريقة عمل مخلل الخيارأولاً قم بخلط الماء والخل والملح معاً في وعاء متوسط الحجم.ثم ضع الشبت والخيار والثوم والكزبرة في برطمان حجمه متوسط ومناسب للتخليل.ويسكب المحلول الملحي فوق الخيار والشبت والكزبرة.ثم يغلق البرطمان ويوضع في الثلاجة مدة 48 ساعة على الأقل.وأخيراً يقدم المخلل مباشرة في طبق التقديم.المصدر: البوابة
كلمات دلالية: ماء المخلل التهاب الحلق طریقة عمل مخلل مخلل الخیار
إقرأ أيضاً:
اقتل بدون تصوير.. تسجيل منسوب لقائد الأمن بالسويداء فما صحته؟
في محافظة السويداء السورية التي لم تهدأ أنفاسها بعد أسبوع من الاشتباكات بين مجموعات درزية وعشائر بدوية، انفتحت جبهة جديدة، ولكن هذه المرة على الشاشات وصفحات منصات التواصل.
في قلب هذه العاصفة الرقمية، وُضع العميد أحمد الدالاتي، قائد الأمن الداخلي في السويداء، في مرمى النيران، إذ اجتاح مقطع صوتي منسوب له مواقع التواصل.
وكان الصوت يتحدث بلهجة حمصية واضحة، يوجه -كما زُعم- أوامر صريحة إلى أفراد وزارتي الدفاع والداخلية بضرورة "عدم تصوير عمليات القتل" خلال فض الاشتباكات الأخيرة في المحافظة، بحجة أن الدولة والعشائر "تستعيد السيطرة".
الإرهاbي أحمد الدالاتي قائد الامن العام في محافظة #السويداء في تسجيل له :
قطع_وا رؤوسهم، لا ترحموهم، ولكن لا تنشروا شي إلا بعد انتهاء المعركة .#الساحل_الغربي pic.twitter.com/yf6o9apwly
— salsabeela ⛲️ سلسبيلا (@SyrianEagle313) July 27, 2025
صخب الغضب الإلكتروني لم يتأخر، والاتهامات تدفقت كالسيل، وتحول المقطع إلى مادة ترويجية لرواية تقول إن "القتل صار بلا شهود".
لكن، هل الصوت حقيقي؟ هل الكلمات التي سجلت قيلت فعلا على لسان القائد الأمني في لحظة حاسمة من تاريخ المدينة؟
التحققفريق "سند" للرصد والتحقق الإخباري بشبكة الجزيرة أجرى تحليلا صوتيا دقيقا، استند إلى تسجيلات سابقة موثوقة للعميد أحمد الدالاتي، منها خطاب باللغة الفصحى وآخر بالعامية.
والنتيجة؟ اختلاف واضح في نبرة الصوت، الإيقاع، التشكيل الصوتي، وحتى في النفس.
التحليل لم يتوقف عند الملاحظة السمعية فحسب، بل استخدم أدوات مطابقة تقنية، أثبتت أن الصوت المنسوب في التسجيل لا يتطابق مع صوت العميد.
حصار خانق
لم تكن الاتهامات محصورة في التسجيل الصوتي، فحسب لكن حسابات محلية، بينها حساب "الساعة 25″، زعمت أن الدالاتي فرض حصارا محكما على المدينة، مانعا دخول الوقود والمواد الأساسية، واصفة ذلك بأنه "جريمة حرب".
إعلانلكن في ميدان الحقيقة، لم نعثر على أدلة بصرية أو وثائق رسمية تدعم هذه المزاعم، فلا صور أقمار صناعية، ولا شهادات محلية موثوقة، ولا حتى تصريح رسمي يؤكد رواية الحصار.
بل على العكس، ظهرت مشاهد مباشرة لوصول قوافل الهلال الأحمر والدفاع المدني، تنقل مساعدات وتجلي عائلات من مناطق التوتر، في مشهد يصعب التوفيق بينه وبين مزاعم "الحصار الخانق".
وفي السياق نشر وزير الإعلام السوري، حمزة المصطفى، عبر فيسبوك تدوينة قال فيها: "منذ بداية الأحداث المؤسفة، لم تتوقف قوافل المساعدات الإنسانية عن محاولة الوصول إلى أهلنا في السويداء، يحملها الأمل بأن تصل إلى كل من ينتظر الدعم في هذا الوقت العصيب".
كما ذكرت الإخبارية السورية عبر تليغرام، أن قافلة المساعدات الإنسانية محملة بمواد طبية وغذائية وطحين تتجه إلى السويداء اليوم الاثنين 28 يوليو/تموز برفقة الأمن الداخلي ضمن إطار الاستجابة الإنسانية لأهالي المحافظة.
وأضافت أن قافلة المساعدات تضم 27 شاحنة تحوي مواد غذائية وطبية متنوعة، تشمل 200 طن من الطحين وألفي سلة إيواء وألف سلة غذائية إضافة إلى مواد طبية متنوعة.
تعزيز الشفافية والمشاركة.. مذكرة تفاهم جديدة بين مفوضية الانتخابات ومؤسسة بحثية وطنية