لو عندك ارميها فورا.. «إير فراير» تسبب مرضا خطيرا وهذه مواصفاتها
تاريخ النشر: 30th, January 2024 GMT
الكثير من السيدات يرغبن في شراء القلاية الهوائية، اعتقادا منهن أنها موفرة للزيت وتنتج طعاما صحيا وخاصة لمن يتبعون أنظمة غذائية لإنقاص الوزن، لكن كثيرين لا يعرفون المخاطر الصحية التي قد تنتج عن القلاية الهوائية المسماة بـ«إير فراير»، إذ حذَّرت دراسة أمريكية من استخدامها بمواصفات معينة.
لو عندك ارميها فورا.. القلاية الهوائية تسبب السرطان
لجنة سلامة المنتجات الاستهلاكية الأمريكية، أجبرت بعض الشركات المنتجة لـ القلاية الهوائية، سحب نحو مليوني قطعة من السوق وذلك بعد أن تبين أنها تسبب الإصابة بأنواع سرطان وبخاصة سرطان الثدي، وفق موقع «Eg.consume»، وبخاصة نوع القلاية غير المرتبطة بالطلاء غير اللاصق الموجود بها.
الدراسة الأمريكية أيضا حذرت من نوع القلاية الهوائية التي تحتوي على جزيئات متعددة الفلور، والمعروفة باسم «المواد الكيميائية الأبدية»، والتي تتواجد في الطبقة غير اللاصقة للسلة، إذ أكد الخبراء أنها تسبب الإصابة بالسرطان لأنها تكون مرتبطة بالمستويات العالية من بعض المواد الكيميائية الموجودة في بعضها.
العلماء الذين أجروا الدراسة أكدوا أن التعرض لمستويات عالية من المواد «البيرفلوروالكيل والبولي فلورو ألكيل»، يتسبب في الإصابة بالمشاكل الصحية، من بينها، اختلال الهرمونات التي تسبب أنواع السرطان، وبخاصة عند التعرض لمستويات عالية من المواد الكيميائية الأبدية أو «PFAS» يؤدي إلى الإصابة بسرطان الثدي.
تحذير من «إير فراير»الدكتور نيد كالونج، الأستاذ المساعد في علم الأوبئة في كلية كولورادو للصحة العامة بأمريكا، أكد أن المواد الكيميائية تتداخل مع إنتاج وإطلاق ونقل وغيرها من أعمال الهرمونات الطبيعية في الجسم التي تحافظ على التوازن الهرموني الطبيعي، وهو ما يؤدي إلى الإصابة بالسرطان.
الدكتور طارق يوسف، أخصائي الأورام، أكد لـ«الوطن»، أن هناك مخاطر كثيرة لاستخدام القلاية الهوائية، حيث إن المواد الكميائية الأبدية PFAS، تجعل المنتجات الاستهلاكية غير لاصقة، وطاردة للزيت والماء، ومقاوِمة لتغير درجة الحرارة، وهي ما تسبب الإصابة بالسرطان.
«إير فراير» والإصابة بالسرطانأخصائي الأورام، قال أيضا، إن استخدام درجات الحرارة العالية من الهواء والتي تستخدم في القلاية الهوائية أو «إير فراير»، قد يسبب مشاكل صحية كالسرطان وأمراض الكلى، فضلا عن أن استخدام الأطعمة نصف المقلية التي تحتوي على الزيت، يتسبب في تناول الشخص السعرات الحرارية ذاتها في الأطعمة المقلية العادية.
الزيوت مفيدة للصحة وتساعد في تكوين خلايا الجسم ولإمداد الجسم ببعض الفيتامينات مثل D وE، كما تمد الجسم بالأحماض الدهنية الأساسية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: القلاية الهوائية إير فراير المواد الکیمیائیة القلایة الهوائیة الإصابة بالسرطان
إقرأ أيضاً:
عمر صلاح: موافق على العودة للزمالك فورا.. والملعب يحدد من الأفضل
قال عمر صلاح حارس مرمى نادي بتروجيت الحالي والزمالك السابق، إنه لا يعرف حقيقة أسباب أزمات القلعة البيضاء المتكررة، هل هي إدارية أم مادية؟، مشددًا على أن أوضاع الزمالك صعبة للغاية، ومتمنيًا من مجلس الإدارة بقيادة كابتن حسين لبيب العمل على علاج الأزمات من أجل إعادة الزمالك لمكانته الطبيعية.
وتابع "صلاح" في تصريحات لبرنامج نجوم دوري نايل مع أحمد المصري عبر إذاعة أون سبورت إف إم: حزين على نادي الزمالك وعلى أوضاعه الصعبة، الزمالك كبير ومكانته كبيرة وجماهيره عظيمة، ولابد أن تتم إدارة الأمور من قبل مجلس الإدارة بشكل أفضل، حتى يخرج الأبيض من الدوامة التي يتواجد فيها منذ سنوات.
وأضاف لاعب بتروجيت الحالي: طبيعي تواجد 3 حراس مرمى كبار في فريق واحد يتسبب في مشكلة، كل حارس مرمى كبير لديه طموح وهدف للعب بسبب اسمه، وتواجد أيًا منهم في حراسة مرمى الزمالك نقطة قوة للفريق وللاعب.
وواصل حارس مرمى الزمالك السابق: موافق على العودة إلى القلعة البيضاء في أي وقت، أنا تحت أمر النادي، الزمالك بيتي الذي تربيت فيه ونشأت فيه وعرفتني الجماهير من خلاله.
وأردف: التدريب ومجهود كل لاعب ومستواه في المران هو من يحدد دوره مع الفريق، وأثق في إمكانياتي أنني سأكون رقم 1 في الفريق في حالة عودتي للزمالك بمجهوداتي وعملي وليس لشيء آخر.
وأنهى عمر صلاح حديثه: لكن تحديد من يلعب ومن لا يلعب خارج الملعب أمر مرفوض وغير مقبول نفسيًا، أنا سعيد بالمشاركة واللعب المستمر، أجتهد كثيرًا من أجل استمرار اللعب، أؤدي ما هو مطلوب مني وأكثر، وهذا هو ما يدفعني للاجتهاد، الملعب هو الفيصل والمنافسة مشروعة والأفضل يلعب.
منال عوض تناقش مع محافظ الفيوم آخر مستجدات لجنة إعادة التوازن البيئي ببحيرة قارون