ملفوفة فى استرتش.. ضبط دواجن مجهولة الهوية فى بورسعيد
تاريخ النشر: 30th, January 2024 GMT
شنت مديرية التموين و التجارة الداخلية فى محافظة بورسعيد حملة مكبرة مشتركة فى إطار السعى الدائم لضبط الأسواق بناء على تعليمات الدكتور على المصيلحى وزير التموين واللواء عادل الغضبان محافظ بورسعيد.
وأسفرت الحملة التى شاركت فيها مباحث تموين بورسعيد و الطب البيطرى عن ضبط أحد محال الوجبات السريعة بدائرة حى الشرق بحوزته كمية من الدواجن المتبلة تم وضعها داخل أكياس بلاستيكية بيضاء ملفوفة بالإسترتش بدون أى بيانات تفيد المصدر - أسم المجزر - تاريخ الصلاحية والإنتاج - المواد الداخلة فى تركيبها ما يشكل خطراً على صحة المواطنين
وتم التحفظ على الكمية المضبوطة لمخالفة أحكام القرار 107 لسنة 1994 والمواصفة القياسية 2613 وذلك لتداول منتجات ليس عليها تاريخ أنتاج ومخالفة القانون 281 لسنة 1994 الخاص بقمع الغش والتدليس، وتم تحرير محضر بالواقعة والعرض على نيابة بورسعيد العامة لمباشرة التحقيقات.
كما حررت الحملة 6 محاضر عدم إعلان عن أسعار المواد الغذائية و4 محاضر لعدم وجود شهادات صحية للعاملين تثبت خلوهم من الأمراض.
وشدد محمد عوض وكيل وزارة التموين بمحافظة بورسعيد على ضرورة مواصلة حملات المرور على المحال التجارية و المطاعم ومحال بيع الوجبات السريعة.
وحذر مدير تموين بورسعيد أصحاب المحال من عدم اتخاذ التدابير الصحيحة فى تخزين الأغذية حيث تتسبب الأطعمة غير المحفوظة بشكل سليم ولا تزال الوسيلة الأوسع انتشارًا للأمراض.
وأكد أن مديرية التموين ببورسعيد ستتخذ كافة الإجراءات القانونية ضد كل من يخالف الاشتراطات الصحية للمحافظة على صحة المواطنين .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بورسعيد الدكتور علي المصيلحي وزير التموين تموين بورسعيد شهادات صحية عادل الغضبان محافظ بورسعيد علي المصيلحي وزير التموين محافظ بورسعيد محافظة بورسعيد مديرية التموين و التجارة الداخلية
إقرأ أيضاً:
بدون مضادات حيوية.. بيطري القاهرة تبدأ بيع دواجن التسمين الإثنين
أعلنت كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة، بدء بيع دفعة أولى من دواجن التسمين المنتجة لأول مرة في مصر باستخدام أعلاف نباتية خالية تمامًا من المضادات الحيوية من إنتاج مركز أبحاث الحيوان والدواجن بالكلية.
وأوضحت كلية الطب البيطري، في بيان، أن موعد بدء البيع يوم الإثنين 15 ديسمبر 2025.
وقال الدكتور أحمد سمير، عميد الكلية: نقوم بدعم الأبحاث التطبيقية التي تُترجم إلى نتائج واقعية تخدم المجتمع وصناعة الدواجن، وتُسهم في إنتاج غذاء صحي وآمن خالٍ من المضادات الحيوية، بما يعزز ثقة المستهلك ويحد من مقاومة الميكروبات ويدعم تطوير القطاع البيطري والاقتصاد الوطني.
فيما قال الدكتور خالد نصر الدين، رئيس قسم التغذية والتغذية الإكلينيكية بالكلية: هذا الإنتاج ثمرة تعاون علمي يهدف لإنتاج دفعات دواجن تسمين بنظم تغذية نباتية خالية من المضادات الحيوية، مقدّمًا نموذجًا عمليًا يبرهن قدرة البحث العلمي على إحداث تغيير حقيقي في الصناعة، وتحسين صحة المستهلك، ودعم إنتاج غذائي آمن ومستدام.
وأضاف الدكتور هاني سمير، نائب مدير المركز، أن هذا الإنتاج يعكس التزام المؤسسة بتعزيز البحث العلمي التطبيقي الذي يدعم صناعة الدواجن ويواكب التوجّه العالمي نحو إنتاج غذاء آمن ومستدام، مؤكدًا استمرار المركز في تبني مبادرات علمية تُحدث أثرًا حقيقيًا في المجتمع والقطاع البيطري.
وأوضحت كلية الطب البيطري، أنه وفي إطار برنامج الإشراف المشترك بين قسم التغذية والتغذية الإكلينيكية بكلية الطب البيطري وقسم التكنولوجيا الحيوية بكلية العلوم جامعة القاهرة، أُجريت التجارب العملية الخاصة برسالة الماجستير تحت الإشراف العلمي الدكتور خالد نصر الدين فهمي، رئيس قسم التغذية والتغذية الإكلينيكية بكلية الطب البيطري، الدكتور رفعت جبر، رئيس قسم التكنولوجيا الحيوية بكلية العلوم.
وتابعت: نُفّذت التجارب في مركز أبحاث الحيوان والدواجن بكلية الطب البيطري - جامعة القاهرة، حيث ركزت الدراسة على تغذية دواجن التسمين بأعلاف عضوية تحتوي على كسب فول الصويا المتخمر والخالية من المضادات الحيوية، وقد استُخدمت تقنية التخمر لتحضير كسب فول الصويا وإدخاله في العلائق بنسب مختلفة دون أي إضافات علفية، مع مقارنته بالمجموعة الضابطة.
وأشارت إلى أن النتائج الأولية أظهرت تحسنًا ملحوظًا في أوزان الطيور ومعامل التحويل الغذائي، إلى جانب تحقيق أعلى معدلات لمعامل كفاءة الأداء الأوروبي.
من جانبه، أكد الدكتور أحمد سمير، عميد الكلية، حرص الكلية على دعم مشروعات الإنتاج الحيوي الآمن وتعزيز التوجهات العالمية للحد من استخدام المضادات الحيوية في الإنتاج الحيواني، من خلال تبني أبحاث تطبيقية تُسهم في رفع جودة المنتج المحلي وحماية صحة المجتمع.
اقرأ أيضًا:
بعد إجراء تحديثات جديدة.. التعليم تتيح تسجيل استمارة الشهادة الإعدادية
"تيودور بلهارس" يناقش آثار تغير المناخ على الصحة البيئية
التعليم تُخاطب المديريات لتنفيذ تدريب إلكتروني لـ"أولى وثانية ثانوي" - مستند
لمعرفة حالة الطقس الآن اضغط هنا
لمعرفة أسعار العملات لحظة بلحظة اضغط هنا
كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة دواجن التسمين بيطري القاهرة تبدأ بيع دواجن التسمينفيديو قد يعجبك
محتوى مدفوع
أحدث الموضوعاتإعلان
أخبار
المزيدإعلان
بدون مضادات حيوية.. "بيطري القاهرة" تبدأ بيع دواجن التسمين الإثنين
روابط سريعة
أخبار اقتصاد رياضة لايف ستايل أخبار البنوك فنون سيارات إسلامياتعن مصراوي
من نحن اتصل بنا احجز اعلانك سياسة الخصوصيةمواقعنا الأخرى
©جميع الحقوق محفوظة لدى شركة جيميناي ميديا
القاهرة - مصر
21 14 الرطوبة: 42% الرياح: شمال غرب المزيد أخبار أخبار الرئيسية أخبار مصر أخبار العرب والعالم حوادث المحافظات أخبار التعليم مقالات فيديوهات إخبارية أخبار BBC وظائف اقتصاد أسعار الذهب رياضة رياضة الرئيسية مواعيد ونتائج المباريات رياضة محلية كرة نسائية مصراوي ستوري رياضة عربية وعالمية فانتازي لايف ستايل لايف ستايل الرئيسية علاقات الموضة و الجمال مطبخ مصراوي نصائح طبية الحمل والأمومة الرجل سفر وسياحة أخبار البنوك فنون وثقافة فنون الرئيسية فيديوهات فنية موسيقى مسرح وتليفزيون سينما زووم أجنبي حكايات الناس ملفات Cross Media مؤشر مصراوي منوعات عقارات فيديوهات صور وفيديوهات الرئيسية مصراوي TV صور وألبومات فيديوهات إخبارية صور وفيديوهات سيارات صور وفيديوهات فنية صور وفيديوهات رياضية صور وفيديوهات منوعات صور وفيديوهات إسلامية صور وفيديوهات وصفات سيارات سيارات رئيسية أخبار السيارات ألبوم صور فيديوهات سيارات سباقات نصائح علوم وتكنولوجيا تبرعات إسلاميات إسلاميات رئيسية ليطمئن قلبك فتاوى مقالات السيرة النبوية القرآن الكريم أخرى قصص وعبر فيديوهات إسلامية مواقيت الصلاة أرشيف مصراوي من نحن إتصل بنا إحجز إعلانك سياسة الخصوصية
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟