تراجع ملحوظ في أسعار السمك اليوم.. «البلطي» بـ85 جنيها
تاريخ النشر: 4th, February 2024 GMT
تراجعت أسعار السمك اليوم الأحد 4 فبراير 2024 في الأسواق، إذ بلغ كيلو «البلطي» نحو 85 جنيها، و«قشر البياض» 109 جنيهات، بحسب آخر تحديث أعلنته بوابة الأسعار المحلية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء.
زبلغ سعر كيلو البلطي الممتاز نحو 85 جنيها، وكيلو البلطي الصغير نحو 59 جنيها، وكيلو فيليه البلطي بنحو 146 جنيها.
سجل سعر كيلو الثعابين نحو197 جنيها، و«المكرونة الخليجي» نحو 80 جنيها، و«المكرونة السويسي» نحو 83 جنيها، و«السبيط» 217 جنيها، و«الجمبرى الممتاز» نحو 281 جنيها.
أسعار الأسماك المجمدة في مصروبلغ سعر كيلو القرش المجمد نحو 78 جنيها، وسعر كيلو السردين المجمد 61 جنيها، وسعر كيلو السمك القاروص نحو 168 جنيها، والجمبري الصغير نحو 170 جنيها، وكيلو السمك القاروص نحو 168 جنيها، والمرجان نحو 121 جنيها، والماكريل المجمد 85 جنيها.
ويتراوح سعر كيلو السمك البوري ما بين 130 إلى 150 جنيها.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: السمك سعر السمك اليوم اسعار السمك فى مصر اسعار السمك البلطي سعر کیلو
إقرأ أيضاً:
أسعار السمك اليوم الاحد 14-12-2025 في محافظة الأقصر
شهدت أسعار السمك اليوم، في محافظة الأقصر، ثباتا في الأسعار، اليوم الاحد، حيث استقرت أسعار السمك اليوم، لدى المستهلك فى السوق المحلية، بجميع منافذ المحافظة، ولذا تنشر بوابة الفجر، أسعار السمك اليوم، في مراكز محافظة الأقصر.
أسعار السمك جاءت كما يلي:
كما استقرت أسعار السمك، لدى المستهلك فى السوق المحلية، وتراوح البلطي ما بين 60: 90 جنيهًا، كما تراوح الجمبري مابين 170: 390 جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر كيلو الكابوريا بأنواعها المختلفة مابين 80: 120 جنيهًا، ووصل سعر كيلو السبيط لـ240 جنيهًا.
ينشر موقع "الفجر " أسعار الأسماك بسوق الجملة، فيما يضاف إلى السعر بين 5 إلى 10جنيهات في أسواق التجزئة….كالتالي
أسعار السمك اليوم:
النوع
متوسط السعر / كيلو
جمبري وسط 335.41 جنيه
الماكريل المجمد 122.34 جنيه
مكرونة سويسي 121.76 جنيه
السردين المجمد 105.10 جنيه
شعور 209.20 جنيه
جمبري جامبو 540.72 جنيه
حدادي 82.63 جنيه
المرجان وسط 133.74 جنيه
الكابوريا 155.54 جنيه
سبيط 431.78 جنيه
البلطي الصغير 70.05 جنيه
البلطي أسواني 101.14 جنيه
فيليه بلطي 204.96 جنيه
البلطي ممتاز 94.31 جنيه.
أهمية معرفة أسعار وأنواع السمك قبل الشراء
معرفة أسعار السمك وتغيرها اليومي من أهم الخطوات لأي مستهلك بيدوّر على جودة وسعر مناسب. سوق السمك بيتأثر بعوامل كتير زي حالة الطقس، موسم الصيد، وتكاليف النقل، وده بيخلي الأسعار متفاوتة من يوم للتاني ومن مكان للتاني. علشان كده، من الأفضل قبل ما تشتري، تكون متابع لآخر الأسعار وتعرف الفرق بين الأنواع المتوفرة علشان تختار النوع اللي يناسب احتياجك وميزانيتك.
إزاي تميز السمك الطازج؟
السمك الطازج ليه علامات واضحة لازم تاخد بالك منها. أول حاجة، لون الخياشيم يكون أحمر زاهي وريحته تكون مقبولة وقريبة من رائحة البحر، مش ريحة زنخة. كمان عيون السمكة لازم تكون لامعة وواضحة، مش غائرة أو باهتة. جسم السمكة لازم يكون صلب وما يترهلش بسهولة عند الضغط عليه، وده بيدل إنها اتصادت قريب ولسه فريش. لو هتشتري سمك فيليه أو منظف، اتأكد من اللون والنسيج، ويُفضل تشتريه من مصدر موثوق.
أفضل طرق لاختيار السمك حسب الاستخدام
اختيار نوع السمك بيعتمد كمان على طريقة الطهي. لو هتعمل شوي، السمك البلطي أو البوري بيكونوا ممتازين لطراوتهم وقلة الشوك. لو هتطبخ شوربة سمك، يبقى السمك الشعور أو الوقار مناسبين جدًا. أما للقلي، فالأفضل تختار سمك حجمه صغير نسبيًا زي السردين أو المكرونة، علشان يستوي بسرعة وياخد طعم القلي المقرمش. كمان، حاول تشتري من أسواق موثوقة أو تجار عندهم سمعة كويسة علشان تضمن الجودة والنظافة.
محمد بن راشد يهنئ سعاد العامري الفائزة بـ"نوابغ العرب 2025"