القرفة هي بهار مشهور يستخرج من لحاء شجرة القرفة، وهي تستخدم بشكل واسع في الطهي لإضفاء نكهة دافئة وحلوة على الطعام.

 يمكن أن يكون للقرفة  لها دور عظيم في تحضير وجبات احتفالية أو حلويات خاصة بليلة الإسراء والمعراج، إذ يمكن إضافتها إلى الحلويات أو المشروبات لإعطاء لمسة فريدة من نكهتها الفريدة.

وحرصا من بوابة الفجر الالكترونية علي الاهتمام بصحة قرائها تعرفكم في السطور التالية بفوائد القرفة وفيما تستخدم.

استخدامات القرفة 

القرفة لها العديد من الاستخدامات بفضل نكهتها الفريدة والفوائد الصحية المحتملة. بعض استخداماتها تشمل:

1. *في الطهي:* تستخدم القرفة كتوابل لإضافة نكهة دافئة وحلوة للأطعمة والمشروبات. يمكن إضافتها إلى الحلويات، والمشروبات الساخنة، والصلصات.

2. *في الحلويات:* تُستخدم القرفة بشكل شائع في تحضير الكعك، البسكويت، والحلويات الأخرى.

3. *في المشروبات:* تضاف القرفة إلى الشاي، القهوة، والمشروبات الساخنة لإضفاء نكهة استثنائية.

4. *في الإعدادات الشتوية:* تُستخدم في الوصفات الشتوية كمكون أساسي لتعزيز الدفء والنكهة.

5. *في الطب الشعبي:* يُعتقد أن القرفة لها فوائد صحية، من بينها تحسين الهضم وتقوية جهاز المناعة.

6. *في العطور والزيوت العطرية:* يتم استخدام الزيت العطري للقرفة في صناعة العطور والزيوت العطرية.

يرجى مراعاة الكميات المستخدمة، خاصة إذا كنت تعاني من أية مشاكل صحية، حيث يفضل استشارة الطبيب أو الخبير الغذائي.

لتنشيط الدورة الدموية.. فوائد صحية مذهلة لتناول القرفة {اغتنمي فوائدها} فوائد القرفة 

القرفة لها عدة فوائد صحية، ومن بينها:

1. *تحسين السكر في الدم:* يُعتقد أن القرفة قد تساعد في تحسين حساسية الأنسولين وتنظيم مستويات السكر في الدم.

2. *تقوية الجهاز المناعي:* تحتوي القرفة على مركبات تساهم في تعزيز جهاز المناعة ومكافحة الالتهابات.

3. *تحسين الهضم:* يُعتبر استهلاك القرفة مفيدًا لتحسين عملية الهضم وتقليل المشاكل المعوية.

4. *خصائص مضادة للأكسدة:* تحتوي القرفة على مركبات مضادة للأكسدة التي تساعد في مكافحة الضرر الناتج عن الجذور الحرة في الجسم.

5. *تقليل التهابات المفاصل:* قد تساهم مواد القرفة في تقليل التورم والالتهابات في المفاصل.

6. *تحسين الصحة القلبية:* يُعتقد أن القرفة قد تساهم في تقليل مستويات الكولسترول الضار وتعزيز الصحة القلبية.

7. *تحسين الأداء العقلي:* هناك بعض الأبحاث التي تشير إلى أن استنشاق رائحة القرفة قد يساعد في تحفيز اليقظة وتحسين الأداء العقلي.

مع ذلك، يجب استشارة الطبيب قبل استخدام كميات كبيرة من القرفة بشكل دوري، خاصةً للأشخاص اللذين يعانون من حالات طبية محددة.

أهمها "تعزيز مناعة الجسم وتنشيط الدورة الدموية"..عشرة فوائد محتملة لتناول شراب القرفة بالليمون

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: القرفة فوائد القرفة القرفة بالليمون فوائد صحیة

إقرأ أيضاً:

اليوم العالمي للسلام.. كيف تساهم مصر في خفض التصعيد بإفريقيا والمنطقة؟

يُصادف 21 سبتمبر من كل عام، اليوم العالمي للسلام، والذي يُعتبر مناسبة لتسليط الضوء على أهمية السلام في جميع نواحي الحياة، وتعزيز ثقافة السلام والتسامح والتفاهم بين الشعوب، لخلق عالم أكثر أمانًا ورخاءً.

السياسة الخارجية بقيادة الرئيس السيسي تجاه القارة الإفريقية

منذ تولي الرئيس عبد الفتاح السيسي رئاسة مصر، شهدت الجمهورية تحولا كبيرًا في سياستها الخارجية، فبعدما استطاع استعادة استقرارها الداخلي، تمكن الرئيس من تعزيز مكانة القاهرة كقوة إقليمية ودولية مؤثرة دبلوماسية مُتميزة، وفقًا لموقع الهيئة العامة للاستعلامات.

ولعبت وزارة الخارجية المصرية دورًا بارزًا في ترسيخ مكانة مصر على الساحة الدولية، واتسمت دبلوماسية القاهرة بالثبات والذكاء في مواجهة التحديات الإقليمية والعالمية المتصاعدة.

كما تمكنت الدبلوماسية المصرية من تحقيق سلسلة من الإنجازات، واحدة تلو الأخرى، مما وضع مصر في موقع متميز على الخارطة السياسية.

مصر تساهم بشكل كبير في دفع عجلة التنمية والتكامل في إفريقيا

واتجهت مصر تحت قيادة الرئيس عبد الفتاح السيسي، إلى تعزيز التعاون وتعميق الانتماء إلى القارة الإفريقية كأحد أهم المحاور في سياستها الخارجية، فهذا الانتماء ليس جديدًا، بل هو جزء لا يتجزأ من تاريخ مصر، يساهم بشكل رئيسي في حاضرها، ويشكل قاعدة أساسية لبناء مستقبل مشرق.

ومن خلال دورها الفاعل في الاتحاد الإفريقي، تُساهم مصر في دفع عجلة التنمية والتكامل في القارة السمراء، مستفيدة من موقعها الجغرافي والسياسي المميز، وتُؤمن مصر بدورها أنّ التعاون الأفريقي هو الطريق نحو تحقيق التقدم والازدهار، وهذا ما تُجسّده في سياستها الخارجية ومُبادراتها التنموية.

وتستشرف مصر مُستقبلها بالتعاون مع الدول الإفريقية، مُساهمةً في بناء «جمهورية جديدة» قوية ومُستقرة، تُساهم في بناء عالم أفضل ومستقبل زاهر للقارة.

وفي خلال السنوات العشر الماضية شهد العالم تحولات جذرية، فبعد أن أغلق العالم أبوابه في عام 2020 بسبب جائحة كورونا، اندلعت حرب روسيا على أوكرانيا في فبراير 2022، لتُشعل صراعات متعددة في منطقة الشرق الأوسط، مثل الأحداث في السودان، ثم حرب إسرائيل على غزة في أكتوبر 2023، والتصعيد في البحر الأحمر، وقد برزت رؤية الرئيس عبد الفتاح السيسي الاستباقية في مواجهة هذه التحديات، إذ استطاعت مصر أن تُبقي على استقرارها وتُواصل مسيرتها في التنمية والنهوض، من خلال سياسات محلية حكيمة ودبلوماسية مرنة على الصعيد الدولي.

أهمية دور مصر المحوري في المنطقة

ومنذ اندلاع الاشتباكات، أظهر الرئيس عبد الفتاح السيسي قيادةً حازمةً، إذ أصدر أوامره بتكثيف الاتصالات مع جميع الأطراف ذات الصلة، بما في ذلك الجانبين الإسرائيلي والفلسطيني، وكذلك الأطراف الإقليمية والدولية، وتُؤكد هذه الخطوات على دور مصر المحوري في المنطقة، حيث تكثف الجهود الدبلوماسية، منذ يوم السبت 7 أكتوبر 2023 وحتى الآن، لإحلال السلام ووقف العنف في المنطقة.

وفي أعقاب تصاعد العنف بين الفلسطينيين والإسرائيليين، تابع الرئيس عبد الفتاح السيسي الموقف من مركز إدارة الأزمات الاستراتيجي، وأصدرت وزارة الخارجية مرارًا وتكرارًا بيانًا شديد اللهجة، تحذر فيه من مخاطر التصعيد الجاري، مشيرةً إلى سلسلة الاعتداءات على المدن الفلسطينية.

ودعت مصر إلى ممارسة أقصى درجات ضبط النفس، وحذرت من تداعيات خطيرة نتيجة تصاعد العنف، مُشددة على ضرورة تجنب تعريض المدنيين للمخاطر، مؤكدة على أن تداعيات التصعيد ستؤثر سلبًا على مستقبل جهود التهدئة.

ومنذ بداية حرب غزة، أطلقت مصر نداءً عاجلاً للأطراف الدولية الفاعلة، التي تدعم جهود استئناف عملية السلام، للتدخل الفوري لوقف التصعيد الجاري بين الإسرائيليين والفلسطينيين، كما حثّت مصر إسرائيل على وقف الاعتداءات والأعمال الاستفزازية ضد الشعب الفلسطيني، والتزامها بقواعد القانون الدولي الإنساني، كواجب على الدولة القائمة بالاحتلال.

القاهرة حريصة على وحدة السودان وسلامته الإقليمية

وسخرت مصر مؤسساتها المعنية لاحتواء الأزمة السودانية وحقن دماء الشعب السوداني، في إطار السياسة الخارجية المصرية وثوابتها، بالإضافة إلى استقرار ووحدة السودان وعدم التدخل في شؤونه الداخلية.

مقالات مشابهة

  • «لو عايزة تخسي».. تعرفي على طريقة تحضير مشروب القرفة والزنجبيل
  • ماذا يحدث للجسم عند المواظبة على شرب الماء الدافئ قبل النوم يوميا؟
  • لن تصدق ماذا يحدث للجسم عند تناول الطماطم يومياً؟
  • أستاذ علم اجتماع: الدولة انتهجت أساليب متعددة للدفاع عن هوية المجتمع
  • فيتامينات ب مفيدة لمكافحة التوتر في الخريف
  • مرض فابري: خلل وراثي نادر يتسبب في أعراض متعددة ويحتاج لعلاج خاص
  • اليوم العالمي للسلام.. كيف تساهم مصر في خفض التصعيد بإفريقيا والمنطقة؟
  • أم درمان .. مدينة تقاوم القصف والجوع والغلاء والمرض
  • الأرض بحلقات مثل زحل: اكتشاف مذهل يكشف أسرار ماضيها
  • 7 فوائد صحية لجسمك عند تناول كوب ماء فور الاستيقاظ