لجنة الزراعة بجمعية رجال الأعمال تكشف سبب ارتفاع سعر الفول البلدي عن المستورد
تاريخ النشر: 21st, February 2024 GMT
كشف مصطفى النجاري، رئيس لجنة الزراعة بجمعية رجال الأعمال، على ارتفاع أسعار الفول في الأسواق، حيث وصل سعر كيلو الفول البلدي إلى 60 جنيه، والمستورد إلى 50 جنيه، مشيرا إلى أن الفول المصري مميز وسهل الطهي لذا يرتفع سعره عن المستورد.
ارتفاع سعر الفول البلديوقال النجاري، خلال برنامج "يحدث في مصر" المذاع عبر فضائية "إم بي سي مصر"، مساء الثلاثاء، إن سعر تصدير طن الفول البلدي يفوق 1000 دولار، ومطلوب جدا في المنطقة، موضحا أن مصر تستهلك 50 ألف طن شهريا ونقوم بزراعة 100 ألف طن، ونستورد 500 ألف طن.
وأضاف أن مصر تصدر الفول بأكثر من طريق ومطلوب جدا، منوها بأن مصر تصدر نحو 40 ألف طن ونستعيض عنهم بالاستيراد لأن سعر المستورد أقل، حيث هناك دول تزرع الفول بغرض التصدير وسعره يكون قليل.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الفول اسعار الفول سعر الفول البلدي الزراعة ألف طن
إقرأ أيضاً:
قل وداعا للزهايمر .. وجبة خفيفة يومية تقوي الذكاء والذاكرة في 4 أشهر
فجرت دراسة حديثة مفاجأة كبيرة حيث وجدت أن تناول وجبة خفيفة وصغيرة يوميا يحسن الذاكرة ويزيد تدفق الدم إلى الدماغ خلال أربعة أشهر.
ووفقا لما جاء في موقع ديلي ميل وجد الباحثون أن تناول وجبة يومية خفيفة من الفول السوداني غير المملح والمحمص بقشره يحسن الذاكرة بقوة كبيرة عند كبار السن.
تفاصيل الدراسةوتضمنت الدراسة 31 مشاركا أصحاء تتراوح أعمارهم بين 65 و75 عاما، غير مصابين بأمراض القلب أو السكري أو حساسية الفول السوداني وغير مدخنين.
وتكونت الدراسة من مرحلتين: الأولى تدخلية حيث تناول المشاركون الفول السوداني يوميا لمدة 16 أسبوعا، والثانية تحكمية حيث امتنع خلالها عن تناوله لمدة 16 أسبوعا مع ترك فترة فاصلة 8 أسابيع بين المرحلتين.
وتم قياس الذاكرة وسرعة التفكير وحل المشكلات لدى المشاركين ، كما تم تتبع ضغط الدم والنظام الغذائي عبر استبيانات.
ووجد الباحثون أن المشاركين الذين تناولوا 60 جراما من الفول السوداني يوميا على مدى 16 أسبوعا قد سجّلوا تحسنا ملحوظا في الذاكرة اللفظية بلغ 5.8% كما أنهم تذكّروا كلمات من قائمة بعد مرور فترة زمنية بدرجة أفضل من الفترة التى امتنعوا فيها عن تناول الفول السوداني.
سبب هذه الفوائد
ويعتقد الباحثون أن هذه الفوائد بسبب حمض "إل-أرجينين" الذي يساهم في تحسين تدفّق الدم بجانب المركبات النشطة الموجودة في قشر الفول السوداني بسبب قدرتها على حماية خلايا الدماغ حيث يؤدي تحسن التروية الدموية إلى توفير كمية أكبر من الأكسجين والعناصر المغذية للدماغ، ما يدعم الذاكرة والوظائف الإدراكية.