طريقة عمل التريليتشا.. حلوى الأطفال المميزة من داخل المطبخ التركي هن
تاريخ النشر: 21st, July 2023 GMT
هن، طريقة عمل التريليتشا حلوى الأطفال المميزة من داخل المطبخ التركي،مطبخ تعتبر التريليتشا، من أكثر أنواع الحلوى الشهيرة داخل .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل التريليتشا.. حلوى الأطفال المميزة من داخل المطبخ التركي، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
مطبخ
تعتبر التريليتشا، من أكثر أنواع الحلوى الشهيرة داخل المطبخ التركي وبين السيدات كلُ يتميز في الوصفة وطريقة إعدادها عن الأخرى، كما يفضلها الأطفال نظرا لمذاقها الطيب والشهي والتي زادت شهرتها في شتى البلاد العربية أيضًا، لذا تعرفي على طريقة عمل التريليتشا، التي تعتبر من أهم أنواع الكيك متكاملة العناصر الغذائية.
ويُقدم «هُن» طريقة عمل التريليتشا، على طريقة الشيف نادية السيد، التي تقدم وصفات إقتصادية غير مكلفة.
طريقة عمل التريليتشاالمقادير
بيض
سكر
كوب دقيق
ملعقتان كبيرتان بيكنج باودر
ملعقتان صغيرتان فانيليا
حليب
3 أكواب كريمة خفق
كوب سكر
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
كوب زبدة
ملعقة كبيرة كريمة خفق
قشطة
طريقة عمل التريليتشا للشيف نادية السيدالخطوة الأولى هي إحضار وعاء مسطح عميق ويتم وضع البيض والسكر مع مزجهم جيدا باستخدام المضرب الكهربائي.
الخطوة الثانية هي إضافة الدقيق والبيكنج بودر والفانيليا للخليط ثم الخلط المستمر للحصول على عجينة متجانسة.
الخطوة الثالثة هي تشغيل الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
الخطوة الرابعة هي دهن صينية فرن بالقليل من الزيت النباتي ووضع في المنتصف ورقة زبدة.
الخطوة الخامسة هي دهن الورقة وجوانب الصينية بالزيت النباتي.
الخطوة السادسة هي إدخال الصينية الفرن حتى تنضج الكيكة.
الخطوة السابعة هي وضعي في وعاء الحليب، الكريمة والسكر، ثم خلط المزيج جيدا حتى يتم إذابة السكر.
تحضير صوص التوفييتم إحضار حلة على نار متوسطة إلى هادئة، ثم وضع مكعبات التوفي مع إضافة الزبدة، ومن ثم تحريك المزيج حتى يذوب، مع إضافة كريمة الخفق، والتحريك جيداً حتى يغلي المزيج.
الخطوة الثامنة هي إخراج صينية الكيك من الفرن وتركها حتى تبرد، ثم يتم استخدام عوداً خشبياً وصنع ثقوباً على سطح الكيك.
الخطوة التاسعة هي إضافة مزيج الحليب تدريجياً حتى يتشرب الكيك، ثم يتم فرد مزيج الكراميل على الوجه، ووضع القشطة في كيس الحلويات وصنع خطوط أفقية على طول الكيك.
الخطوة العاشرة هي تمرير عوداً خشبياً بشكل معاكس للخطوط للحصول على زينة جميلة للكيك.
الخطوة الأخيرة هي إدخال الصينية الثلاجة حتى تتماسك مع بعضها البعض.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
ما حقيقة سحب حلوى الكولا من الأسواق الأردنية
صراحة نيوز ـ أكدت الجمعية الأردنية لمكافحة المخدرات في بيان توضيحي عدم صحة سحب حلوى الكولا من الأسواق الأردنية، وأوضحت ان ما حصل بالفعل هو أن السلطات الهولندية – تحديداً في مدينة أمستردام – سحبت إحدى منتجات حلوى الكولا من الأسواق بعد تسجيل حالات لأطفال ظهرت عليهم أعراض خمول وهلاوس يُشتبه بأنها ناتجة عن احتواء الأغلفة على مستخلصات من مادة لمخدر الحشيش.
وتاليا نص البيان:
“تُتابع الجمعية الأردنية لمكافحة المخدرات باهتمام بالغ ما يتم تداوله على بعض وسائل التواصل الاجتماعي بشأن سحب حلوى الكولا من الأسواق في الأردن، ونود أن نؤكد للرأي العام ما يلي
أولاً: إن جميع ما يُشاع عن سحب هذه الحلوى من الأسواق الأردنية هو كلام عارٍ عن الصحة تماماً ولا يستند إلى أي مصدر رسمي أو دليل موثوق، بل هو مجرد إشاعة مغرضة يتم تداولها دون تحقق.
ثانياً: إن ما جرى بالفعل هو أن السلطات الهولندية – تحديداً في مدينة أمستردام – سحبت إحدى منتجات حلوى الكولا من الأسواق بعد تسجيل حالات لأطفال ظهرت عليهم أعراض خمول وهلاوس يُشتبه بأنها ناتجة عن احتواء الأغلفة على مستخلصات من مادة لمخدر الحشيش. وهذه الحالة محصورة في هولندا فقط، ولا علاقة لها إطلاقاً بالأسواق الأردنية.
ثالثاً: تؤكد الجمعية أن أغلب منتجات حلوى الكولا المتوفرة في الأسواق الأردنية مستوردة من دول مثل ماليزيا وإندونيسيا، وهي دول إسلامية تُنتج مواد غذائية “حلال” وتتوافق مع المواصفات والمعايير الأردنية المعتمدة من قبل الجهات الرقابية المختصة.
رابعاً: نحذر من تداول الإشاعات أو المساهمة في نشر الذعر بين المواطنين، وندعو الجميع إلى استقاء المعلومات من الجهات الرسمية المختصة وعدم الانجرار وراء حملات التهويل والتشويه التي تهدد السلم المجتمعي وتؤثر سلباً على ثقة الناس في النظام الرقابي الوطني.
ختاماً، تؤكد الجمعية الأردنية لمكافحة المخدرات أنها تتابع أي مستجدات تتعلق بسلامة المنتجات الغذائية المتداولة في الأردن، وتدعو المواطنين إلى التعاون معها ومع الجهات الرسمية في نشر الوعي ومحاربة الشائعات المضللة.
معاً من أجل أردن آمن وخالٍ من المخدرات والإشاعات”.
أسعار الأسماك والجمبري اليوم السبت 31 مايو 2025.. البوري بـ 200 جنيه