إعدام لحوم ومنتجات غير صالحة في حملة تموينية بالدقهلية
تاريخ النشر: 28th, February 2024 GMT
شنت رئاسة مركز ومدينة طلخا برئاسة رحاب المزين رئيس المجلس بالتنسيق مع الإدارة الصحية بطلخا والتموين والطب البيطري "اللجان الخماسية والحملات التموينية تستمر فى جهودها لمراقبة الاسعار والمنتجات داخل مركز طلخا.
وأسفرت عن إعدام 55 كيلو ( دهون + قلب + ارز بلبن + كاستر + زبادى + جبن رومى + شاورما + ارجل فراخ + رقبة فراخ ) غير صالح للإستهلاك الآدمي، كما تم تحرير 12 محضرا لعدم حمل شهادة صحية وتم تحرير 3 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية
كما تم تحرير 4 محاضر لعدم إعلان التسعيرة وتم تحرير ومحضر لعدم وجود ترخيص
كما تم ضبط 40 كيلو لحمه لذبحها خارج السلخانة.
وذلك تحت إشراف لجنة مشكلة من هبه محمود حسن (نائب رئيس المركز) ، اميره عبد الجواد (مديرة التنمية الاقتصادية) ودكتورة سماء عبد الكريم طوسون (الطب البيطري) ودكتورة سالي سليمان (الطب البيطري ) دكتورة وداليا جبر (هيئة سلامة الغذاء).
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: التنمية الاقتصادية منتجات غير صالحة مدينة طلخا للإستهلاك الآدمى هيئة سلامة الغذاء بالدقهلية الحملات التموينية الإشتراطات الصحية الدقهلية
إقرأ أيضاً:
صحة الدقهلية: ضبط 5000 زجاجة عصير و20 كيلو كبدة منتهية الصلاحية في حملة لمراقبة الأغذية بمحلة دمنة
نفّذ مكتب مراقبة الأغذية بمحلة دمنة حملة موسعة على مصانع العصائر والمنشآت الغذائية بمنطقة منية محلة دمنة، شملت المرور على عدد من المصانع والمحال التجارية لمتابعة تطبيق الاشتراطات الصحية وسلامة الأغذية المتداولة.
وتأتي هذه الحملة تنفيذًا لتعليمات الدكتور تامر مدكور، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، وتحت إشراف الدكتور تامر الطنبولي، وكيل الطب الوقائي، في إطار جهود الطب الوقائي المستمرة لمتابعة الأسواق والتصدي لأي مخالفات تمس صحة المواطنين.
وأسفرت الحملة عن ضبط 5000 زجاجة من مشروب مانجو داخل مصنع غير مرخص، تبين وجود خطر داهم ونقص شديد في الاشتراطات الصحية به، وتم تحرير محضر ضبط رقم 7/ن. كما تم ضبط 20 كجم من الكبدة المجمدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، لانتهاء صلاحيتها وتغير خواصها، داخل أحد محال السوبر ماركت، وتم تحرير محضر ضبط رقم 8/ن.
وخلال الحملة، تم سحب عينتين من المنتجات لتحليلهما بالمعمل المشتركوإعدام 50 لترًا من مشروب المانجو لوجود تسريب بالعبوات وغياب الأغطية المحكمة. كما جرى تحرير 4 محاضر جنح صحية لعدم حمل شهادات صحية ونقص الاشتراطات، بالإضافة إلى مخاطبة الجهات المختصة بشأن عدم الترخيص ووجود خطر داهم في بعض المواقع.
وأكد مسؤولو الطب الوقائي أن الحملات مستمرة لضبط الأسواق وضمان سلامة الغذاء، مشددين على اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال أي مخالفات.
أكثر من 2% .. خام البصرة يسجل مكاسب أسبوعية