إعدام لحوم ومنتجات غير صالحة في حملة تموينية بالدقهلية
تاريخ النشر: 28th, February 2024 GMT
شنت رئاسة مركز ومدينة طلخا برئاسة رحاب المزين رئيس المجلس بالتنسيق مع الإدارة الصحية بطلخا والتموين والطب البيطري "اللجان الخماسية والحملات التموينية تستمر فى جهودها لمراقبة الاسعار والمنتجات داخل مركز طلخا.
وأسفرت عن إعدام 55 كيلو ( دهون + قلب + ارز بلبن + كاستر + زبادى + جبن رومى + شاورما + ارجل فراخ + رقبة فراخ ) غير صالح للإستهلاك الآدمي، كما تم تحرير 12 محضرا لعدم حمل شهادة صحية وتم تحرير 3 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية
كما تم تحرير 4 محاضر لعدم إعلان التسعيرة وتم تحرير ومحضر لعدم وجود ترخيص
كما تم ضبط 40 كيلو لحمه لذبحها خارج السلخانة.
وذلك تحت إشراف لجنة مشكلة من هبه محمود حسن (نائب رئيس المركز) ، اميره عبد الجواد (مديرة التنمية الاقتصادية) ودكتورة سماء عبد الكريم طوسون (الطب البيطري) ودكتورة سالي سليمان (الطب البيطري ) دكتورة وداليا جبر (هيئة سلامة الغذاء).
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: التنمية الاقتصادية منتجات غير صالحة مدينة طلخا للإستهلاك الآدمى هيئة سلامة الغذاء بالدقهلية الحملات التموينية الإشتراطات الصحية الدقهلية
إقرأ أيضاً:
مديرية الطب البيطري بالقليوبية تضبط نصف طن لحوم وكبدة فاسدة بشبرا الخيمة
في إطار جهودها المستمرة لحماية صحة المواطنين وسلامتهم الغذائية، نجحت مديرية الطب البيطري بالقليوبية، بتوجيهات مباشرة من المهندس أيمن عطية، محافظ القليوبية، في تنفيذ حملة تفتيشية نوعية في شبرا الخيمة.
تمكنت لجنة التفتيش المكثفة من ضبط نحو نصف طن (500 كجم) من اللحوم المقطعة والكبدة ومصنعات البورجر المعدة للبيع والتداول، والتي أثبت الفحص الفوري أنها متغيرة في الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي ومخالفة للمواصفات القياسية.
وقاد الحملة التفتيشية الميدانية الدكتور هاني شمس الدين، وكيل وزارة الطب البيطري بالقليوبية، بالتعاون مع جهاز تموين حي غرب شبرا الخيمة، وإدارة المجازر وتفتيش اللحوم ممثلة في الدكتورة داليا عثمان مدير إدارة شبرا الخيمة، والدكتور أيمن هشام، والدكتور محمد رفعت.
وتم التحفظ على المضبوطات، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة، وتحرير محضر بالواقعة، وإحالة المخالفين للنيابة العامة لاستكمال التحقيقات واتخاذ القرار الرادع.
وشدد المهندس أيمن عطية، محافظ القليوبية، على أن هذه الحملات تأتي ضمن استراتيجية المحافظة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مؤكدًا استمرار تكثيف الحملات الرقابية المفاجئة والدورية على جميع أماكن بيع وتداول وحفظ اللحوم والدواجن والأسماك والمصنعات الغذائية، مع تطبيق القانون بحسم على كل من يسعى للإضرار بالصحة العامة.