أكلات رمضان 2024.. طريقة عمل الطحينة بالسمسم في المنزل

الطحينة بالسمسم.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الطحينه بالسمسم في المنزل، حيث تعتبر من المكونات التي لا غنى عنها على مائدة الطعام خصوصًا في شهر رمضان، فهى من المقبلات الشهية التي يحبها الكبار والصغار داخل كل أسرة.

طريقة عمل الطحينة بالسمسم

ويستعرض موقع «الأسبوع»لمتابعيه وزواره طريقة عمل الطحينه بالسمسم في المنزل بخطوات سهلة ومكونات غير مكلفة، خلال السطور التالية:

طريقة عمل الطحينة بالسمسم في المنزلطريقة عمل الطحينة بالسمسم في المنزل

المقادير

- كوب من بذور السمسم

- كوب من زيت نباتي

- معلقة من الدقيق

- ملعقة صغيرة من الملح

طريقة تحضير الطحينة بالسمسم

- ضعي بذور السمسم على نار متوسطة إلى منخفضة مع التحريك باستمرار، حتى تأخذ لونًا ذهبيًا فاتحًا.

- قومي بضرب بذور السمسم المحمصة في الخلاط حتى يتم ضربها وتفويتها.

- ضيفي ملعقة الدقيق واضربيها جيدًا مع الخليط السابق.

-ثم ضيفي عليهم الزيت وقلبي للحصول على كريم ناعم.

- ضعى ملعقة الملح واضربى الخليط جيدًا.

- ضعيه في النهاية في برطمان من الزجاج واحتفظي به في الثلاجة.

طريقة عمل الطحينة بالسمسم في المنزلفوائد الطحينة بالسمسم

1-خفض ضغط الدم.

2- تحسين صحة القلب.

3-ضبط معدل الكوليسترول بالدم.

4- المحافظة على التوازن الهرموني.

5-علاج التهاب المفاصل.

6- تحسين صحة العظام.

7- إنقاص الوزن.

8- تحسين مناعة الجسم.

9-تحسين صحة المخ.

10- مكافحة السرطان

اقرأ أيضاًأكلات رمضان سهلة.. طريقة عمل كبسة الدجاج في المنزل

بخطوات بسيطة.. تعرفي على طريقة عمل كيكة الشوفان

طريقة عمل الصيادية اللبناني بسمك الفيليه واللوز

المصدر: الأسبوع