طريقة عمل الفول المدمس في سحور أول يوم رمضان | أسرار المطاعم
تاريخ النشر: 10th, March 2024 GMT
الفول من الأكلات الأساسية على مائدة السحور في أيام رمضان الكريم، نظرا لأنه ملئ بالفيتامينات والمعادن، وأيضا لأنه أكلة مشبعة.
وقدمت الشيف مروة الشافعي، اسرار فول المدمس في البيت بطريقة المطاعم، لأن السيدات والأمهات تبحث عنه بطريقة كبيرة بالتزامن مع أول ليالي شهر رمضان المبارك.
من إتمام السادس.. أكلة غير متوقعة تمنع الأنيميا عند الرضع رغم فوائده .. الزبادي مضر عند تناوله بهذه الطريقة | تحذير اسرار طريقة عمل الفول المدمس
1- اختيار حبات الفول الفاتح.
2- نقع الفول 8 ساعات ثم شطفه جيدا.
3- ثم وضع الفول في الدماسة الخاصه به.
4- نضع على الفول طماطم وبصلة وجزرة مبشورة ومعلقة صغيرة كركم وعصير ليمون ونزود مياه ساخنة ونرفعهم على النار .
5- نترك الفول مع المكونات للغليان ثم تهدئة النار وترك الفول ثم نزود ماء ساخن عند الحاجة.
6- وفي نصف التسوية هنضيف نصف كوب عدس اصفر ونصف كوب فول مدشوش.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفول الفول المدمس طريقة عمل الفول المدمس طريقة عمل الفول عمل الفول المدمس
إقرأ أيضاً:
عن الحفلات في لبنان.. هذا ما قاله نقيب أصحاب المطاعم
كتب رئيس نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري في لبنان طوني الرامي على منصة "أكس": "ما شهدته العاصمة أمس لا مثيل له في أي بلد في العالم يعيش أوضاعًا مشابهة للبنان، إن تجمّع فناني لبنان والعرب بحفلات رغم التحديات الكبيرة هو رسالة بارزة للعالم أجمع، أن لبنان كان وسيبقى واحة للفن والحب والسلام والسياحة".