بسكويت العيد التونسي: تنوع الأشكال والنكهات في حلويات الاحتفال بالعيد
تاريخ النشر: 19th, March 2024 GMT
بسكويت العيد التونسي: تنوع الأشكال والنكهات في حلويات الاحتفال بالعيد، تعد حلويات العيد من أهم عادات وتقاليد الاحتفالات في تونس، ومن بين هذه الحلويات المحببة والمتنوعة يأتي بسكويت العيد الذي يتميز بأشكاله المتعددة ونكهاته الشهية.
يعد بسكويت العيد من الحلويات التي لا تتخلّى عنها العائلات التونسية خلال فترة الاحتفال بعيد الفطر المبارك، حيث يُعدّ بعناية ويقدم للضيوف والأحبّة كرمز للترحيب والفرح.
1. مشمشية: تعتبر من أشهر أنواع بسكويت العيد في تونس، وتتميز بطعمها اللذيذ وقوامها الهش.
2. مقرمشة: تتميز بسطحها المغطى بالسكر البودرة وقوامها المقرمش.
3.معمول: يعتبر من البسكويت التقليدي الذي يُعد في معظم المنازل التونسية، ويمتاز بنكهة الزبيب والتوابل.
4. بسكويت اللوز: يحتوي على قطع اللوز المقرمشة والمحمصة، مما يضفي عليه نكهة رائعة وغنية.
طريقة تحضير بسكويت العيد التونسي:1. يُخلط الطحين مع السكر والزبدة في وعاء كبير حتى يحصل على مزيج متجانس.
2. يضاف البيض وخلاصة الفانيليا، ويُعجن المزيج حتى يتماسك.
3. يُشكل العجين إلى كرات صغيرة، ثم يُضغط بلطف لتشكيل البسكويت بالأشكال المرغوبة.
4. يُخبز البسكويت في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة متوسطة حتى يُحمر قليلًا.
5. بعد الخروج من الفرن، يُترك البسكويت ليبرد تمامًا، ثم يُزين بالسكر البودرة أو اللوز المحمص حسب الرغبة.
في الختام:
بسكويت العيد التونسي يمثل جزءًا لا يتجزأ من تراث وثقافة الاحتفالات العائلية في تونس، حيث يُعتبر رمزًا للترحيب والفرح. تتنوع أشكاله ونكهاته لتناسب جميع الأذواق، ويُعتبر تحضيره في المنزل تجربة ممتعة يشارك فيها أفراد العائلة بكل سعادة وتواصل اجتماعي.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: طريقة تحضير بسكويت العائلات التونسية
إقرأ أيضاً:
بعد وفاة لاعب سموحة تأثرًا بالمرض.. ما لا تعرفه عن أنواع وأعراض سرطان الدم
خيم الحزن على الوسط الرياضي المصري، عقب إعلان وفاة لاعب سموحة لكرة السلة الشاب، أدهم صالح، الذي رحل عن عالمنا أمس بعد صراع مؤلم مع سرطان الدم، ليعيد هذا الخبر المأساوي تسليط الضوء على هذا المرض الخطير الذي لا يفرق بين صغير وكبير، وبين رياضي وغيره، فقد أصبح مرض العصر.
فى هذا الإطار نسلط الضوء على هذا المرض، ما هو سرطان الدم؟ وما أنواعه؟ وكيف يمكن اكتشافه مبكرًا؟بحسب ما نشره موقع هيلثي.
ما هو سرطان الدم (اللوكيميا)؟سرطان الدم هو نوع من السرطان يصيب الخلايا المنتجة للدم في نخاع العظام، ويؤثر عادة على خلايا الدم البيضاء المسئولة عن الدفاع عن الجسم.
في حالات الإصابة، تنتج هذه الخلايا بشكل غير طبيعي وتفقد قدرتها على أداء وظائفها، ما يضعف الجهاز المناعي ويسبب مضاعفات صحية خطيرة.
أنواع سرطان الدمينقسم سرطان الدم إلى أربعة أنواع رئيسية، تختلف في سرعة تطورها ونوع الخلايا المصابة:
سرطان الدم الليمفاوي الحاد
أكثر شيوعًا بين الأطفال.يتطور بسرعة كبيرة ويحتاج إلى علاج فوري.سرطان الدم النقوي الحاد يصيب الكبار والصغار، ويتميز بتطور سريع.يصعب أحيانًا اكتشافه مبكرًا بسبب تشابه الأعراض مع أمراض أخرى.نوع بطيء النمو، يصيب غالبًا الأشخاص فوق 40 عامًا.
يمكن السيطرة عليه لفترات طويلة بالعلاج المناسب.
أعراض سرطان الدمرغم أن الأعراض قد تختلف بين نوع وآخر، فإن هناك علامات تحذيرية تستدعي القلق، مثل:
الإرهاق الشديد دون سبب واضح.الحمى المتكررة أو التعرق الليلي.فقدان الوزن غير المبرر.سهولة النزيف أو الكدمات.تورم الغدد الليمفاوية أو تضخم الطحال.آلام العظام والمفاصل.شحوب البشرة وضيق التنفس.
القيادة تهنئ ملك المملكة الأردنية الهاشمية بذكرى يوم الجلوس