#سواليف

اكتشف علماء معهد شيبورا للتكنولوجيا الياباني وجامعة كاتانيا الإيطالية أن مواد #البوليفينول المرة والقابضة تساعد على تحسين الذاكرة والتحكم في #مستوى_السكر_في_الدم.

وتشير مجلة Biomolecules، إلى أن هذه الدراسة عبارة عن مراجعة علمية للبحوث المنشورة حول فوائد مادة البوليفينول المرة والقابضة الموجودة في #الفواكه والخضروات والقهوة والشاي لصحة الإنسان.

والبوليفينول، مركبات نباتية قوية معروفة بخصائصها المضادة للأكسدة. يمكنها حماية الخلايا من التلف الناتج عن أشكال خاصة من الأكسجين التي تتراكم في الجسم مع مرور الوقت.

مقالات ذات صلة بشرى لمرضى باركنسون.. دواء جديد لعلاجه في مراحل مبكرة 2024/03/24

وأظهرت نتائج المراجعة العلمية أن تناول مادة البوليفينول المر (كاستالاجين، جراندينين وفيسكالاجين) الموجودة في الشاي الأخضر تحفز الجهاز الهضمي على تركيب الهرمونات الضرورية لتنظيم مستوى الغلوكوز في الدم.

واكتشف الباحثون أيضا، أن مادة البوليفينول القابضة (الفلافانول) تنظيم تنشيط محور الغدة النخامية والكظرية. وهو نظام الغدد الصماء العصبية الرئيسي المسؤول عن الحفاظ على توازن الجسم، والتكيف مع العوامل البيئية والبقاء على قيد الحياة في ظروف الإجهاد. كما أن لهذا المحور تأثيرات عميقة على تنظيم العواطف والذاكرة. والبوليفينول القابض موجود بكثرة في الكاكاو.

المصدر: سواليف

كلمات دلالية: سواليف البوليفينول مستوى السكر في الدم الفواكه

إقرأ أيضاً:

بعد الفتة والكوارع .. مشروبات تساعد على هضم أكلات العيد

مع ثالث أيام الأحتفال بعيد الأضحى يشعر بعض الأشخاص بالانزعاج بعد تناول الأطعمة الدسمة مثل الفتة والكوارع وغيرها من الأطباق الغنية بالدهون والدسمة التي تؤثر على الهضم وتزيد من الوزن أيضا.
 

قد تزيد أيضا أطباق وأكلات عيد الأضحى من مستويات الكوليسترول في الجسم ومستويات السكر التي لا يمكن السيطرة عليها، لذا يمكنك تناول بعض المشروبات الصحية التي تعالج ما أفسدته أكلات العيد.

احترس.. الملح يسبب أضرارا عديدة تصل السكتة الدماغية وهشاشة العظامهتخلصك من كل السموم .. مشروبات أساسية للحفاظ على الصحة والنشاطعصير البنجر علاج فعّال لخفض ضغط الدم.. متى تتناوله لتحقيق أقصى فائدة؟


 

مشروبات تساعد على هضم أكلات العيد

ماء ساخن

هو علاج بسيط ولكنه فعال بعد الانغماس في الطعام الدهني، إنه يساعد على الهضم من خلال تعزيز انهيار الدهون، مما يساعد الجسم على معالجة الوجبة الثقيلة بشكل أكثر كفاءة، يريح دفء الماء الساخن أيضا عضلات الجهاز الهضمي، مما يخفف من أي إزعاج أو انتفاخ مرتبط بالانغماس الدهني. بالإضافة إلى ذلك، يشجع الماء الساخن الدورة الدموية، مما يساعد في التخلص من السموم. احتساء الماء الساخن بعد الوجبة هو ممارسة مهدئة لا توفر الراحة فحسب، بل تساهم أيضا في الصحة الهضمية بشكل عام.

مشروبات/حساء التخلص من السموم

تدعم مشروبات التخلص من السموم والحساء عملية إزالة السموم الطبيعية للجسم، تساعد هذه المشروبات على الهضم، وتخفف من الانتفاخ، وتوفر الفيتامينات الأساسية، مما يعزز الشعور بالتجدد، يمكن أن يكون دمج مشروبات التخلص من السموم أو الحساء في روتين وجبتك ما بعد الزيتية طريقة لذيذة وصحية لإعادة ضبط نظامك.
 

مشروبات بروبيوتيك

هذه المشروبات، الغنية بالبكتيريا المفيدة، تعزز ميكروبيوم الأمعاء الصحي، تساعد البروبيوتيك على الهضم، مما يساعد الجسم على تحطيم الدهون وتخفيف الانزعاج الذي غالبا ما يرتبط بالوجبات الدهنية، بما في ذلك مشروبات البروبيوتيك تدعم الصحة الهضمية بشكل عام، مما يجعلها خيارا حكيما بعد الانغماس.

ماء الشمر أو الشاي

هو خيار رائع بعد الانغماس في الأطعمة الدهنية، معروف بخصائصه الهضمية، يساعد ماء الشمر على تخفيف الانتفاخ وعدم الراحة، يساعد احتساء هذا التسريب العطري في الهضم، مما يوفر علاجا مهدئا لمواجهة ثقل الوجبات الدهنية، احتضن الفوائد الطبيعية لمياه الشمر للتخفيف بعد الانغماس والرفاهية، يمكنك ببساطة غلي بعض بذور الشمر أو الشمر الطازج في الماء واحتساءه.

شاي أخضر

يحتوي الشاي الأخضر على الكاتيكين ومضادات الأكسدة القوية التي تساعد في الهضم وتساعد على التخفيف من تأثير الوجبات الدهنية على الجهاز الهضمي، إنه يحفز إنتاج الإنزيمات الهضمية، ويعزز انهيار الدهون ويخفف من الانزعاج، يوفر محتوى الكافيين المعتدل دفعة خفيفة من الطاقة دون التأثيرات العصبية. بالإضافة إلى ذلك، تساهم البوليفينول في الشاي الأخضر في الصحة العامة، مما يوفر خصائص مضادة للالتهابات، لا يدعم احتساء الشاي الأخضر بعد الانغماس الزيتي الهضم فحسب، بل يضيف أيضا لمسة منعشة إلى روتينك، مما يساعد في صحة ما بعد الوجبة.


 

المصدر: times of india

طباعة شارك عيد الأضحى الكوارع الأطعمة الدسمة الفتة هضم أكلات العيد

مقالات مشابهة

  • أحلى من السكر بـ13 ألف مرة.. مادة خطيرة تتسلل إلى رئتيك عبر السجائر الإلكترونية
  • بعد الفتة والكوارع .. مشروبات تساعد على هضم أكلات العيد
  • المرة الثالثة.. أسما شريف منير تفاجئ الجميع بزواج جديد
  • مركز القيادة و التحكم بالدفاع المدني يتابع مؤشرات الأداء الميدانية للقوات
  • هل يمكن لغذاء طبيعي تخفيض سكر الدم؟ تعرف على فوائد القرع المر
  • 8 عادات يومية ترفع مستوى السكر في الدم بصمت| تعرف عليهم
  • منتجات تساعد على نمو الشعر
  • مفاوضات غزة: الوسطاء ينتظرون وصول ويتكوف لمعرفة أوراق الضغط الموجودة
  • فاكهة المانغو تحمل خاصيتين مفيدتين لصحة القلب
  • يامال يقهر مبابي لـ «المرة السادسة» على التوالي!