استمتع بتحضير بيتزا شهية باللانشون والجبنة الرومي
تاريخ النشر: 2nd, April 2024 GMT
عندما يتعلق الأمر بتناول وجبة لذيذة ومشبعة، فإن البيتزا تكون دائمًا في قائمة الخيارات المحببة للجميع. ومن الأصناف الشهية والمحبوبة للبيتزا هي تلك التي تحتوي على اللانشون والجبنة الرومي، حيث تمنح هذه المكونات المميزة نكهة لا تقاوم وتمتعا للحواس. في هذا المقال، سنكشف لك عن طريقة سهلة وممتعة لتحضير بيتزا باللانشون والجبنة الرومي في منزلك.
تحضير العجينة: إذا كنت تستخدم عجينة بيتزا جاهزة، فقم بفتحها وتمديدها على صينية الفرن بمقاس مناسب. إذا كنت تخطط لتحضير العجينة في المنزل، فاتبع تعليمات الوصفة التي تفضلها.
توزيع صلصة الطماطم: انثري كمية مناسبة من صلصة الطماطم على سطح العجينة، وامتددي بها بلطف حتى تغطي العجينة بالكامل.
رتب المكونات: قومي بتوزيع قطع اللانشون بالتساوي على سطح البيتزا، ثم قطعي الجبنة الرومي إلى شرائح وضعيها فوق اللانشون. بعد ذلك، رشي الجبنة الموزاريلا المبشورة بشكل متساوٍ على البيتزا.
الخبز في الفرن: سخّني الفرن مسبقًا على درجة حرارة عالية، ثم ضعي البيتزا في الفرن واتركيها حتى تتحمّر قاعدة العجينة وتذوب الجبنة بالكامل وتتحول إلى لون ذهبي.
قطع وتقديم: بعد أن تنضج البيتزا، قومي بإخراجها من الفرن واتركيها لتبرد قليلًا قبل تقطيعها إلى قطع وتقديمها.
الاستمتاع بالطعم الشهي:بهذه الطريقة السهلة واللذيذة، يمكنك الاستمتاع ببيتزا شهية باللانشون والجبنة الرومي في أي وقت ترغب فيه. تجمع هذه الوصفة بين مذاق الجبن الكريمي ونكهة اللانشون المميزة لتقدم لك وجبة بيتزا مشبعة ومليئة بالنكهات الرائعة. جربيها اليوم واستمتع بوجبة لذيذة مع العائلة والأصدقاء!
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: اللانشون الجبنة الرومي
إقرأ أيضاً:
مسقعة مشوية باللحمة المفرومة وصلصة الفلفل الأحمر الشهية
استمتعي بطبق المسقعة المشوي المقرمش مع اللحمة المفرومة وصلصة الفلفل الأحمر والطماطم الغنية بالنكهات، وصفة مثالية لتقديم وجبة ساخنة ومشبعة للعائلة، يمكن تقديمها بجانب الأرز بالشعيرية لتصبح وجبة متكاملة ولذيذة.
المقادير
-الباذنجان : 5 حبات (مقشّر ومقطع شرائح سميكة)
- لحم مفروم : 500 غراماً
- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- معجون الفلفل الأحمر : ثلاث أرباع الكوب
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- الفلفل الأخضر : 3 حبات
- الماء : كوبان ونصف
طريقة تحضير المسقعة المشوية باللحمة المفرومة
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ضعي الباذنجان في صينية فرن، وادهنيها بالزيت، ثم رشّي فوقها نصف كمية الملح والفلفل الأسود.
اخبزي الباذنجان في الفرن لمدة 25 دقيقة.
اقلي البصل والثوم في مقلاة على النار بالقليل من الزيت حتى يذبلا.
أضيفي اللحمة المفرومة وقلّبيها مع البصل والثوم لعدة دقائق.
أضيفي معجون الفلفل والطماطم المفرومة والفلفل الأخضر.
صبّي الماء، ثم أضيفي باقي كمية الملح والفلفل الأسود.
قلبي المكونات جيداً، واتركيها على النار لمدة 5 دقائق إضافية.
وزعي خليط اللحمة المفرومة مع الصلصة فوق الباذنجان المشوي في الصينية، ثم اخبزيها مرة أخرى في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تمام نضج المسقعة.
قدّمي المسقعة باللحمة المفرومة ساخنة بجانب الأرز بالشعيرية.