طريقة عمل الترمس الملون.. «وصفة العيد لأسرتك»
تاريخ النشر: 8th, April 2024 GMT
الترمس من الأطباق الرئيسية التي تتوسط السفرة لتقديمها في عيد الفطر المبارك، فهو من المسليات اللذيذة المفضلة لدى الكثيرين، ويتناولونها بين الوجبات أو يأكلونها مع المكسرات والحلوى في المنزل، وهناك طريقة تحب الأمهات تقديمها لأسرتها وأطفالها، وهي طريقة عمل الترمس الملون، ونقدمها لكم في خطوات.
طريقة عمل الترمس الملونعلى خُطى الشيف سالي، نقدمه لكم بالطريقة التالية:
المقادير:
ترمس سريع.ماء. ملح. شراء كركدية أو كمون وألوان طعام صحية من العطار.
طريقة التحضير:
ضعي الترمس في وعاء متوسط وعليه الماء. ضيفي له الملح واتركي الوعاء يغلي لمدة ساعة. اتركي الوعاء يبرد. تصفيته وإضافة ماء مرة ثانية. اغلي الترمس لمدة ساعة وضيفي اللون حتى يُصبح طريا. قدمي الترمس مع الكمون والملح والليمون.المقادير:
كيلو ترمس. ملح حسب الرغبة. ملعقة كمون. عصير ليمون. شطة. ألوان غذائية أحمر أزرق أخضر.الخطوات:
اغسلي الترمس وانقعي من بالليل إلى الصباح. غيري المياه واغسلي في مياه ساخنة. ارفعي على النار واتركي حتى ينضج. قسمي الترمس على أربع أجزاء وضعي اللون الأصفر والألوان على باقي الأجزاء. قلبي جيدًا لحتى يظهر اللون. رشي الليمون والكمون وقدمي في طبق. طريقة الترمس الملونالمقادير
نصف كيلو ترمس ملح ليمون خل توابل من الكمون والبابريكا والشطة. ألوان جيل من العطار أو أماكن بيع مستلزمات الحلويات. طريقة عمل الترمس الملون زي المحلاتالمقادير:
انقعي الترمس قبل التسوية لمدة 6 ساعات. اسلقي الترمس حتى ينضج جيدًا. ابدئي بتوزيعه على أطباق وضيفي الملح ومعلقه من الخل. ضيفي معلقه من ألوان الجيل. ضيفي مياه ساخنة عليه واتركي لمدة ساعة حتى تلوينه به.طريقة التحضير
انقعي الترمس في الماء لمدة يوم كامل. غيري الماء كل ساعتين. صفي الترمس جيدًا وضعيه في وعاء به ماء. اتركيه يغلي على النار. ضعي اللون باستمرار حتى تنضج المكونات. قدمي الترمس في طبق التقديم، ورشي فوقه الملح حسب الرغبة. هل هناك أضرار من مكسبات اللونهناك ألوان من مستخلصات نباتية وزيوت عطرية وليس لها ضرر على الصحة، هو ما أوضحه عمر ناجي، أخصائي التغذية العلاجية خلال حديثه لـ«الوطن»، إذ عبر أن مكسبات الطعم والرائحة الطبيعية لا ضرر فيها، بشرط ألا تكون من مصدر مجهول، فهناك مصادر بشكل أصلي للألوان من الفلفل الأسود والكمون والبهارات والكركدية وغيرها.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: طريقة عمل الترمس
إقرأ أيضاً:
نجمات عربيات وعالميّات يعتمدن اللون البني في إطلالاتهنّ
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- اختارت ثلاث نجمات اللون البنيّ ليكون عنوان الأناقة الهادئة الأسبوع الفائت، حيث قدّمت كل واحدة منهن هذا اللون بأسلوبٍ مختلف.
من الحرير المنسدل إلى الترتر اللامع والجلد العصريّ، تصدّر اللون البنيّ الخيارات، وكرّس حضوره على ساحة ألوان موسم الشتاء المقبل.
View this post on InstagramA post shared by Clooney Foundation for Justice (@clooneyfoundationforjustice)
لفتت المحامية والناشطة في حقوق الإنسان أمل كلوني الأنظار بإطلالة من "فيرساتشي" بتوقيع hgمصمم داريو فيتالي، في حفل The Albies بلندن. جاء الفستان من الحرير البنيّ الشوكولاتة بتصميم مكشوف الأكتاف، مع تكسيرات ناعمة على الخصر وذيل طويل منسدل. وأكملت الإطلالة بمجوهرات ذهبية، وحقيبة معدنية، وتسريحة شعر منسدلة بتموّجات ناعمة.
View this post on InstagramA post shared by Eva Longoria Baston (@evalongoria)
اختارت الممثلّة الأمريكيّة إيفا لونغوريا فستان بني برونزي لامع من المصمم اللبناني جورج حبيقة بحفل Global Gift Foundation في موناكو.
تميّز التصميم بقماش التول الشفّاف المطرّز بالخرز والكريستالات اللامعة، مع ياقة مفتوحة بجرأة وقصّة عمودية ضيّقة، ونسّقت إيفا الفستان مع صندل ذهبيّ، وعقد مرصّع بألماس بأسلوب هندسيّ عصريّ، مضيفةً لمسة جريئة ومعاصرة.
View this post on InstagramA post shared by Nadine Nassib Njeim (@nadine.nassib.njeim)
اختارت الممثلة اللبنانية نادين نسيب نجيم إطلالة مونوكروم مصمّمة خصيصا لها باللون البنيّ من دار Lurline للأزياء.
تميّزت الإطلالة بدمج توب لامع مع تنّورة بقصّة ذيل السمكة وجاكيت من الجلد البنيّ، وقد أكملت نجيم الإطلالة بحذاء مدبّب باللون ذاته، ومكياج ناعم، وتسريحة طبيعية.
View this post on InstagramA post shared by Nadine Nassib Njeim (@nadine.nassib.njeim)
يرافق هذا اللون نجيم في غالبية إطلالاتها في الفترة الأخيرة، حيث ارتدت جاكيت بنية اللون خلال مباريات دوري كرة السلة الأمريكي للمحترفين (NBA) في أبوظبي، واختارته أيضا لمعايدة المملكة العربية السعودية في اليوم الوطني.
أمريكالبنانأزياءأمل علم الدينفساتينمشاهيرموضةنجومنجوم هوليوودنشر الاثنين، 13 أكتوبر / تشرين الأول 2025تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2025 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.
نجمة سلة سبورتنج تنضم الى معسكر الاتحاد الدولي