يمن مونيتور/وكالات

أكدت مصادر في حركة “حماس” أن ثلاثة من أبناء رئيس المكتب السياسي لحركة المقاومة الإسلامية “حماس”، استشهدوا اليوم الأربعاء، يوم عيد الفطر، إضافة إلى اثنين من أحفاده.

وبينت المصادر أن حازم ومحمد وأمير إسماعيل هنية، إضافة إلى خالد ورزان أبناء محمد هنية، استشهدوا في قصف استهدف سيارة بمخيم الشاطئ غرب غزة.

وتواصل قوات الاحتلال الإسرائيلي، مدعومة من الولايات المتحدة وأوروبا، ارتكاب جريمة الإبادة الجماعية في قطاع غزة، لليوم الـ 187 تواليًا، الذي يصادف يوم عيد الفطر، عبر شن عشرات الغارات الجوية والقصف المدفعي، والأحزمة النارية مع ارتكاب مجازر دامية ضد المدنيين، وتنفيذ جرائم مروعة في مناطق التوغل، وسط وضع إنساني كارثي نتيجة الحصار ونزوح أكثر من 90 بالمئة من السكان.

 

المصدر: يمن مونيتور

كلمات دلالية: حرب غزة حماس عيد الفطر هنية

إقرأ أيضاً:

طرق إضافة الكركم إلى الطعام.. نكهة مميزة وفوائد صحية مذهلة

يعد الكركم من التوابل الذهبية التي لا تقتصر أهميته على نكهته المميزة فحسب، بل تمتد إلى فوائده الصحية العديدة حيث يعرف بخصائصه المضادة للالتهابات والأكسدة، ويستخدم منذ قرون في الطب الهندي والصيني التقليدي. 

ومع ازدياد الاهتمام بالأطعمة الصحية أصبح من المهم معرفة الطرق المناسبة لإضافة الكركم إلى الوجبات اليومية بطريقة شهية وآمنة.

طرق إضافة الكركم إلى الطعامطرق إضافة الكركم إلى الطعام.. نكهة مميزة وفوائد صحية مذهلة1. إضافته إلى الأرز

من أكثر الطرق شيوعًا وسهولة هي إضافة نصف ملعقة صغيرة من الكركم إلى ماء سلق الأرز، مما يمنحه لونًا أصفر جذابًا ونكهة خفيفة ومميزة.

 يمكن تعزيز النكهة أكثر بإضافة القليل من الزعفران أو الهيل.

2. في تتبيلات اللحوم والدواجن

يعد الكركم عنصرًا أساسيًا في تتبيلات اللحوم، خاصة في المطابخ الآسيوية والعربية، حيث يخلط مع الثوم، الزنجبيل، الليمون، والزبادي، ليعطي طعمًا مميزًا ورائحة زكية عند الشوي أو الطهي.

3. مع الشوربة والخضروات

يمكن رش القليل من الكركم أثناء تحضير شوربة العدس أو الخضار ما يعزز اللون ويضفي قيمة غذائية عالية خاصة في الأكلات الشتوية التي تُركز على رفع المناعة.

4. داخل العصائر والمشروبات

دخل الكركم حديثا إلى عالم العصائر الصحية، حيث يضاف إلى مشروب "الحليب الذهبي" الذي يتكون من الحليب النباتي والكركم والعسل والفلفل الأسود.

 كما يمكن إضافته بكميات صغيرة إلى عصير البرتقال أو الليمون لتعزيز الفيتامينات.

الكركم في الطب الشعبي والحديث: من وصفات الأجداد إلى أبحاث المختبرات 5. في الطواجن واليخنات

يمكن خلط الكركم مع باقي البهارات في طواجن البطاطس أو يخنة البامية أو البازلاء. 

إضافة الكركم في بداية الطهي يعزز اللون ويمنح الطبق نكهة ترابية مميزة دون أن تطغى على باقي التوابل.

6. في العجائن والمخبوزات

بعض الطهاة العصريين يضيفون الكركم إلى عجائن الخبز أو الفطائر، للحصول على لون ذهبي جذاب، خصوصًا في المعجنات المحشوة بالخضار أو الجبن، ويمكن دمجه أيضًا في العجائن الخاصة بالـ "بان كيك" أو الكريب الصحي.

نصائح مهمة عند استخدام الكركم في الطهيلا تفرط في الكمية: فملعقة صغيرة كافية لإضفاء اللون والنكهة دون أن تكون مرة أو لاذعة.أضفه مع الدهون: يُفضل خلط الكركم بالزيوت أو الزبدة ليساعد على امتصاصه في الجسم بشكل أفضل.استخدم الفلفل الأسود: يعمل "البيبيرين" الموجود في الفلفل الأسود على تعزيز امتصاص مادة "الكركمين" الفعالة في الكركم. الكركم: استخدامات متعددة وفوائد مذهلة تتجاوز المطبخ

يعتبر الكركم من الإضافات البسيطة التي يمكن أن تحدث فرقا في الطعم والفائدة ومع التنوع الكبير في طرق استخدامه يمكن إدخاله بسهولة في الأكلات اليومية للاستمتاع بطعم مميز وصحة أفضل.

 

مقالات مشابهة

  • التربية الفلسطينية : 16.802 طالب استشهدوا ودُمرت 111 مدرسة و60 مبنى جامعة منذ بدء العدوان
  • "التربية" تُصدر بيانا مُحدّثا عمّا حل بقطاع التعليم في غزة جرّاء الحرب
  • خطوات إضافة مصدر دخل إضافي لمستفيد برنامج حساب المواطن
  • طرق إضافة الكركم إلى الطعام.. نكهة مميزة وفوائد صحية مذهلة
  • إسرائيل تستعيد جثامين ثلاثة رهائن من غزة قُتلوا في هجوم 7 أكتوبر
  • إسرائيل تعلن استعادة جثامين ثلاثة أسرى من غزة بينهم مدنيون وعسكريون
  • محافظ الجيزة: ضبط 2761 مخالفة تموينية متنوعة خلال شهر
  • ظاهرة عصابة أبو شباب في غزة بعد 7 أكتوبر
  • قدموا من الجنوب.. مصرع رجل واثنين من أطفاله غرقا في أحد مصايف كوردستان
  • استشهاد 21 شخصًا بقصف إسرائيلي بينهم منتظرون للمساعدات