طريقة عمل مافن الشوكولاتة بمكونات بسيطة.. «حلوى سريعة لأطفالك»
تاريخ النشر: 25th, April 2024 GMT
«مافن الشوكولاتة» من المخبوزات الشهيرة التي تلقى إقبالًا كبيرًا خاصة لدى الصغار، وترغب الأمهات في تحضيرها بالمنزل كونها تتميز بأنها خفيفة ولا تستغرق وقتا في إعدادها، ويمكن تناولها خاصة على الفطار أو العشاء أو تقديمها في العزائم مع الشاي
وفيما يلي، نقدم لكِ وصفة مافن الشوكولاتة مثل المحلات بمكونات بسيطة، على خطى الشيف غادة التلي في برنامجها «زعفران وفانيلا» على قناة «سي بي سي سفرة».
- الخطوة الأولى: اخلطي الدقيق والملح والبيكنج بودر، ثم سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- الخطوة الثانية: وزعي ورق زبدة في صينية فرن واتركيها، ثم حضري الخلاط الكهربائي واخفقي الزبدة والسكر الأبيض والأسمر حتى تحصلي على مزيج كريمي، وضيفي البيض والفانيليا واللبن ثم استمري في الخفق.
الخطوة الثالثة: ضيفي نصف كمية الدقيق، وقلبي بملعقة خشبية ببطء واتركي المزيج على جنب، وفي وعاء آخر اخلطي نصف كمية حبيبات الشوكولاتة مع الكمية المتبقية من الدقيق الأصلي للوصفة.
الخطوة الرابعة: ضيفي خليط الشوكولاتة إلى الخليط المحضر مسبقًا وقلبي حتى تتداخل المكونات معًا واسكبي خليط المافن داخل الورق في الصينية وزيني وجهه بحبيبات الشوكولاتة.
الخطوة الخامسة: الآن يمكنك إدخال الصينية للفرن نحو 20 دقيقة حتى تلاحظي انتفاخ حبات المافن، ثم اخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد ثم قدميها لأطفالك.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الشوكولاتة
إقرأ أيضاً:
تعمل ايه لو حصل زلزال؟.. خطة إنقاذ سريعة
شهدت الفترة الأخيرة كثرة الزلازل في المنطقة وتباعاً تتأثر بها مصر ويشعر بها سكان المحافظات مثلما حدث في زلزال اليوم الذي وقع في تركيا، وزلزال الجيزة منذ أيام ، وقبلها زلزال الغردقة .
ويخشى الجميع وقت حدوث الزلزال ولا يعرفون طريقة التصرف الصحيحة، حيث هناك عدة تحذيرات يجب اتباعها وقت وقوع الزلزال مهما كانت قوته .
- البقاء هادئًا والتصرف بسرعة.
- عدم الجري أو استخدام المصعد.
- الاحتماء تحت طاولة متينة أو بجوار جدار داخلي.
- تغطية الرأس بذراعيك أو بوسادة.
- في حالة التواجد خارج المنزل، الابتعاد عن المباني، الأعمدة، الأشجار، وخطوط الكهرباء.
- الجلوس في مكان مفتوح واحمِ رأسك.
- الابتعاد عن الأماكن التي تشكل خطورة مثل النوافذ والأجسام المعلقة والمرايا والسخانات وقطع الأثاث غير الثابتة.
-تدريب أفراد الأسرة على الإسعافات الأولية وكيفية استخدام طفاية الحريق.
- تذكير أفراد الأسرة كل فترة من الزمن على كيفية التصرف في حال حدوث زلازل.
-توفير الاحتياجات الضرورية اللازمة لاستخدامها في حال حدوث زلازل.
-لا تحتفظ بأموالك ومدخراتك والمجوهرات الثمينة بالمنزل وأحتفظ بها في البنوك.
-الجلوس أسفل مكتب أو طاولة متينة.
- البعد عن منتصف الغرف.
- الوقــوف تحت المداخل المدعمة أو في الأركان.
كيفية التصرف أثناء حدوث الزلازل
-إذا كنت داخل المنزل لا تتحرك أثناء الزلزال إلا بضع خطوات للوصول إلى أقرب مكان آمن.
- الجلوس تحت مكتب أو طاولة متينة والبعد عن منتصف الغرف.
- الوقوف تحت المداخل المدعمة على شكل قوس أو في أركان الغرف من الداخل.
- أنتظر داخل المنزل حتى يتوقف الاهتزاز وتشعر بأن الخروج أصبح آمناً.
- في حال عدم وجود مكتب أو طاولة بجانبك قم بتغطية وجهك ورأسك بذراعيك وانحني في ركن داخلي من المبنى.
-عدم استخدام المصعد أثناء الزلازل.
- الابتعاد عن الزجاج والنوافذ والأبواب والجدران الخارجية وأي معلقات قد تسقط مثل الأثاث والخزائن والمزهريات والصور.
- غلق جميع مصادر الماء والغاز والكهرباء.
- متابعة النشرات الإخبارية وتنفيذ التعليمات الصادرة من الجهات المختصة .
وقع زلزال اليوم تحديداً في الساعة 2:22 صباحا، وجاء بقوة 5.8درجة على مقياس ريختر، وذلك على بعد 500 كم شمال العريش.
وحدث زلزال اليوم في الأساس في تركيا وليس في مصر، و ضرب زلزال اليوم منطقة الحدود بين جزر دوديكانيز وتركيا وتأثرت به عدد من المحافظات المصرية.
زلزال تركيا .. طفلة تفارق الحياة رعبا و69 مصابا