كتب- أحمد السعداوي:

قام جهاز تحسين الأراضي بوزارة الزراعة، اليوم الإثنين، بتنظيم يوم حصاد موسع لمحصول القمح وأحد الحقول الإرشادية لمشروع ترشيد استخدام المياه في الأنشطة الزراعية بمحافظة الدقهلية- مركز السنبلاوين، وطريقة الزراعة والتسطير على المصاطب بعد التسوية بالليزر مجانًا بمعدات جهاز تحسين الأراضي، ومساحة الحقل عشرة أفدنة.

يأتي ذلك في إطار جهود الدولة لتعظيم الاستفادة من وحدتَي الأرض والمياه وزيادة الإنتاجية من نفس المساحة وبمياه أقل وطبقًا لتعليمات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بالتوسع في الحقول الإرشادية، حتى تكون نماذج واقعية تحتذى للمزارعين تُسهم في زيادة الإنتاجية؛ وذلك بحضور النائب هشام الحصري رئيس لجنة الزراعة والري بمجلس النواب، والدكتور السعيد حماد رئيس مجلس إدارة جهاز تحسين الأراضي والمدير التنفيذي لمشروع ترشيد استخدام المياه في الأنشطة الزراعية، والمهندس أسعد منادى وكيل وزارة الزراعة بالدقهلية، والدكتور مجاهد عمار وكيل معهد المحاصيل الحقلية، والدكتور إبراهيم عبد الهادي رئيس قسم بحوث القمح، وعدد من قيادات مديرية الزراعة بالدقهلية، وجهاز تحسين الأراضي.

وأوضح حماد أنه في ظل محدودية الموارد المائية والزيادة السكانية المطردة والتغيرات المناخية الحادة، وطبقًا لخطة 2030 لترشيد استهلاك المياه، قامت وزارة الزراعة بتنفيذ مشروع ترشيد استخدام المياه والذي يهدف من خلال الأنشطة والممارسات المطبقة بالمشروع (التسوية بالليزر- الزراعة على مصاطب- نشر الأصناف عالية الإنتاجية قصيرة العمر موفرة للمياه)؛ لرفع كفاءة استخدام وحدتَي الأرض والمياه؛ بهدف الحصول على أعلى إنتاجية بأقل كمية من المياه؛ وذلك بالتعاون مع الإدارة المركزية للإرشاد الزراعي ومعهد بحوث المحاصيل الحقلية.

وأوضح رئيس جهاز تحسين الأراضي أن معدل الزيادة في إنتاجية المحاصيل قبل وبعد المشروع على مستوى الجمهورية، مع حثّ المزارعين على تبني طرق وممارسات المشروع، وتهدف سياسة المشروع إلى رفع كفاءة الجهاز الإرشادي وتوعية المزارعين بمحافظات المشروع من خلال الدورات التدريبية والندوات الإرشادية وأيام الحقل والحصاد.

وبلغ إجمالي مساحة الحقول الإرشادية المنفذة لمحصول القمح من بداية المشروع عام 2018 حتى 2023 نحو 42072 فدانًا في صورة تجميعات زراعية بمحافظات الجمهورية، وقد حقق الحقل الإرشادي اليوم إنتاجية بلغت 25,12 إردب للفدان بزيادة قدرها (5,22) إردب للفدان عن الحقل المقارن، والذي بلغت إنتاجيته 19,9 إردب للفدان، وبلغ متوسط الوفر المائي 400 م3/ للفدان.

وتحدث وكيل الوزارة بالدقهلية عن أهمية تطبيق الممارسات الزراعية الموفرة للمياه وزيادة الإنتاجية، وحثّ المزارعين على توريد الإنتاج للدولة.

وأشار النائب هشام الحصري إلى أهمية دور وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي في تطبيق الممارسات الزراعية الموفرة للمياه ورفع إنتاجية المحاصيل، وكذلك دعم المزارع بالتسوية بالليزر وتوفير التقاوي المنتقاة عالية الإنتاجية قصرة العمر، وكذلك دعم الدولة في زيادة سعر توريد محصول القمح إلى 2000 جنيه مقارنةً بسعر 1600 جنيه للعام السابق.

وتحدث د.أنور عجيز، رئيس الفريق العلمي للقمح بالدقهلية، عن العديد من التوصيات الفنية؛ ومنها

علامات النضج لمحصول القمح، والتي عندها يجب الحصاد، والميعاد الأمثل لحصاد محصول القمح حتى لا يحدث فرط في سنابل القمح وفقدان في إنتاجية المحصول.

وتم تقديم شهادات في نهاية الاحتفالية من قِبل جهاز تحسين الأراضي بتكريم عدد كبير من المزارعين المتميزين في محصول القمح على مستوى المحافظة وعدد كبير من المهندسين الزراعيين على مستوى المحافظة.

جدير بالذكر أن عدد الحقول الإرشادية التي نفذتها الوزارة لمحصول هذا العام القمح بلغت 18 ألف حقلًا على مستوى الجمهورية؛ بعضها بالمشاركة بين وزارة الزراعة والجهات المعنية الأخرى.

المصدر: مصراوي

كلمات دلالية: مقاطعة الأسماك الطقس أسعار الذهب التصالح في مخالفات البناء سعر الدولار سعر الفائدة رد إسرائيل على إيران الهجوم الإيراني رأس الحكمة فانتازي طوفان الأقصى الحرب في السودان حصاد القمح وزارة الزراعة الحقول الإرشادية الأنشطة الزراعية طوفان الأقصى المزيد الحقول الإرشادیة وزارة الزراعة على مستوى

إقرأ أيضاً:

بأقل التكاليف.. طريقة عمل بيتزا رأس السنة

إذا كنتِ تودين تقديم أكلات مبتكرة في رأس السنة، إليكِ طريقة عمل بيتزا رأس السنة بشكل لطيف ينفع للبيت وللكون tent المناسبات، مع شكل احتفالي بسيط يعطي جوّ ليلة رأس السنة. 
 

ناجحة جدا .. طريقة عمل بيتزا الطاسة بشكل سريعطريقة عمل بيتزا التوست بمذاق لا يقاوم

بيتزا رأس السنة بطريقة سهلة ولذيذة
المكوّنات:
٢ كوب دقيق
١ ملعقة كبيرة خميرة فورية
١ ملعقة صغيرة سكر
١ ملعقة صغيرة ملح
٣ ملاعق كبيرة زيت
¾ كوب ماء دافئ (أزيدي أو قلّلي حسب العجين)
صلصة بيتزا جاهزة أو مصنوعة في البيت
جبنة موزاريلا
شرائح فلفل ألوان
زيتون
مشروم
سجق أو لانشون (اختياري)
طريقة التحضير:
١) تحضير العجينة:
في وعاء، ضعي الخميرة والسكر مع نصف الماء الدافئ وقلّبي، واتركيها 10 دقائق حتى تفور.
أضيفي الدقيق والملح والزيت، ثم باقي الماء بالتدريج واعجني حتى تصبح العجينة ناعمة وطرية.
غطّي العجين واتركيها تختمر ساعة حتى يتضاعف حجمها.
٢) تشكيل بيتزا رأس السنة:
يمكنك عمل شكلين احتفاليين:
 

 شكل شجرة الكريسماس:
افردي العجينة بشكل مثلث كبير.
ادهنيها بالصلصة.
رتّبي الفلفل الألوان بطريقة خطوط أفقية كأنها "زينة الشجرة".
ضعي قطع الزيتون والمشروم.
أضيفي موزاريلا على الأطراف وعلى شكل نجمة في الأعلى.
 

شكل نجمة رأس السنة:
افردي العجين دائرة، ثم اقطعي أطراف الدائرة على شكل نجمة.
احشي كل طرف بقليل من الجبنة واثنيها للخلف ليظهر الشكل نجمة جميلة.
٣) الخَبز:
سخّني الفرن على أعلى درجة (٢٥٠ تقريبًا).
ادخلي البيتزا 12–15 دقيقة حتى تتحمّر الأطراف وتسيح الجبنة.
قدّميها ساخنة مع رشة أوريجانو.
 

طباعة شارك رأس السنة بيتزا البيتزا

مقالات مشابهة

  • الصحة: فاكسيرا توقع بروتوكول تطوير المعامل المركزية للرقابة على الإنتاج وتعزيز جودة الأمصال واللقاحات
  • طفرة تاريخية.. الزراعة: صادرات القطاع حققت 8.8 مليون طن حتى الآن
  • الزراعة: الصادرات الزراعية المصرية حققت 8.8 مليون طن حتى الآن بزيادة 750 ألف طن
  • مديرية الزراعة بالإسماعيلية تواصل ندواتها الإرشادية لمحصول القمح الاستراتيجي بالقصاصين
  • شراكة دولية قوية.. جامعة كفر الشيخ تستقبل وفد إيريز الهولندي لمُتابعة مشروع الزراعة الذكية
  • بأقل التكاليف.. طريقة عمل بيتزا رأس السنة
  • رئيس جهاز العلمين الجديدة يتفقد أعمال التنفيذ بالأبراج الشاطئية
  • بروتوكول تعاون بين تعليم الفيوم وشركة المياه لنشر الوعي المائي لتلاميذ المدارس
  • العاشر من رمضان تنتقل إلى عصر الفايبر بالتعاون مع هواوي
  • رئيس جهاز العلمين الجديدة يعقد اجتماعا مع الشركات المنفذة لمشروع ديارنا