مكون غذائي شائع وراء الإصابة بسرطان المعدة بنسبة 40%.. موجود في كل بيت
تاريخ النشر: 11th, May 2024 GMT
صورة تعبيرية (مواقع)
أكد خبراء التغذية من مركز الصحة العامة بجامعة فيينا خلال دراسة حديثة أن الأشخاص من المملكة المتحدة الذين أضافوا الملح إلى معظم وجباتهم كانوا أكثر عرضة للإصابة بسرطان المعدة بنسبة 40% مقارنة بأولئك الذين استخدموا الملح بشكل ضئيل.
وفي التفاصيل، ربطت دراسات سابقة في الصين واليابان وكوريا بين النظام الغذائي المالح وسرطان المعدة، لكن هذه الدراسة هي الأولى من نوعها التي أظهرت الارتباط بين الغربيين.
ومع أن الدراسة النمساوية كانت مجرد مراقبة، فقد أشارت الدراسات القديمة إلى أن الملح الزائد قد يؤدي إلى تآكل الطبقة الواقية على المعدة، مما يتسبب في تلف الأنسجة هناك ويؤدي إلى طفرات سرطانية.
وفي الأخير، توصي إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) بعدم تناول أكثر من 2300 ملجم من الصوديوم يوميًا. وهذا يعادل ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: السرطان سرطان سرطان المعدة
إقرأ أيضاً:
بلا ولاشي.. كارمن لبّس تودع زياد الرحباني برسالة مؤثرة
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- نشرت الفنّانة اللبنانية كارمن لبّس، عبر حسابها الرسمي في إنستغرام، الأحد، رسالة مؤثرة عبّرت فيها عن حزنها الكبير لرحيل الفنّان اللبناني زياد الرحباني، الذي ارتبطت به لسنوات طويلة خلال مرحلة من مرحل حياتها.
وكتبت كارمن: "فكرّت بكل شي، إلا إنّو الناس تعزيني فيك.. الوجع بقلبي أكبر من إنّي اقدر أوصفو، أنا مش شاطرة بالتعبير، انت أشطر منّي بكتير تعبّر عنّي".
وأضافت: " لو كان في بعد، بس كنت موجود، وهلّق بطلت.. صعبة كتير يا زياد ما تكون موجود".
View this post on InstagramA post shared by Carmen Lebbos (@carmen_lebbos)
وختمت رسالتها بالقول: رح ابقى اشتقلك على طول لو انت مش هون، وحبّك.. بلا ولاشي"، في إشارة لإحدى أشهر أغاني الحب التي كتبها ولحنّها الرحل زياد الرحباني، والتي كشفت كارمن في إطلالة إعلامية سابقة، أنّها كُتبت لها، خلال فترة ارتباطهما.
وكانت قصة حب زياد وكارمن من أشهر قصص الحب في الوسط الفنّي اللبناني، ولم تكد تخلو إطلالة إعلامية للفنّانة اللبنانية دون سؤالها عنها، رغم إشارتها باستمرار لعدم رغبتها بالتطرق لها.