كشف أحد أخصائيي مرض السكري عن طريقة بسيطة لخفض مستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام، يبدأ مفعولها في أقل من دقيقتين.

ويرتفع مستوى السكر في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، خاصة عندما يحتوي على الكربوهيدرات. ولا تعود مستويات السكر “من تلقاء نفسها” إلى مستوى ما قبل الوجبة عند مرضى السكري.

وقال خبير الغدد الصماء، المعروف على “تيك توك” باسم The Voice of Diabetes: “تظهر الدراسات الجديدة أن المشي لمدة دقيقتين إلى 5 دقائق فقط بعد تناول الوجبة (المشي الخفيف) يمكن أن يحسن مستويات السكر في الدم بشكل ملحوظ.

ما يحدث هو أن عضلاتنا تبدأ في استخدام الغلوكوز من الطعام الذي تناولناه للتو للحصول على الطاقة، وبالتالي تنخفض مستويات السكر في الدم. أعلم أنه ليس من السهل دائما ممارسة الرياضة بعد تناول الطعام، ولكن حتى المشي لمدة دقيقتين سيكون له تأثير كبير على مستويات السكر في الدم”.

وتدعم الأبحاث أيضا تأثير المشي على نسبة الغلوكوز في الدم. وثبت سابقا أن المشي لمدة 5 دقائق كل نصف ساعة يخفض مستويات السكر في الدم بمقدار كبير، وفقا لدراسة نشرت في مجلة الكلية الأمريكية للطب الرياضي.

وتشير النتائج إلى أن الالتزام بنظام المشي يقلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم بنسبة 60%، مقارنة بالجلوس طوال اليوم.

المصدر: إكسبريس

المصدر: شمسان بوست

كلمات دلالية: مستویات السکر فی الدم بعد تناول

إقرأ أيضاً:

أكلات عيد الأضحى 2025.. طريقة عمل الممبار المحشي في المنزل

يعتبر الممبار من أكثر الأنواع التي يفضلها الكثيرون، كما أنه من الأطباق الأساسية على المائدة المصرية خاصة في عيد الأضحى، لذا تحرص الكثير من ربات البيوت على معرفة أفضل وأسهل طريقة لـ عمل الممبار المحشي في المنزل.

طريقة عمل الممبار طريقة عمل الممبار المحشي في المنزل

المقادير:

- كيلو ممبار.

- كيلو أرز.

- 6 فصوص ثوم مفروم.

- كيلو طماطم.

- كيلو بصل.

- ثمرتان فلفل رومي.

- خضرة مشكلة مفرومة بقدونس وشبت.

- ملعقة صلصة طماطم.

- ملح وفلفل وكمون.

- نصف كوب زيت.

خطوات التحضير:

- وضع حلة على النار مليئة بالماء والملح استعدادا لسلق الممبار بعد الحشو جيدًا.

- تقطيع البصل لمكعبات صغيرة جدا ووضعها في الحلة.

- وضع الثوم المفروم وتتبيله بالملح والفلفل، حتى يتجانس مع بعضه البعض.

- إضافة الخضروات على البصل مع تقليبها مع الطماطم والبصل.

- تقطيع الفلفل الأخضر لمكعبات صغيرة وإضافتها على خليط الخضروات، حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.

- إضافة ملعقة كبيرة من الكمون، ثم إضافة الزيت.

- إضافة الأرز على كل المكونات وتقليبها معًا.

- تقطيع الممبار إلى وحدات متساوية، مع حشوها جيدا بالخلطة.

- سلقه على النار حتى يستوي الأرز، ثم وضعه في الفرن حتى ينضج.

الممبار

خطوات الحشو السريع للممبار:

- يثبت طرف الممبار في طرف قمع بلاستيك صغير الفوهة.

- يمرر الحشو من القمع حتى يدخل الممبار ويوزع فيه حتى لا يتكتل.

- يحشى الممبار على حسب حجم القطعة المرادة مع الانتباه لعدم زيادة الحشو بكميات كبيرة حتى لا ينفجر خلال التسوية.

الفئات الممنوعة من تناول الممبار في عيد الأضحى

1- من الفئات الممنوعة من تناول الممبار في عيد الأضحى، مرضي القولون العصبي، حيث يحتوى على كمية كبيرة من الأرز، بالإضافة إلى كمية الدهون الكبيرة التي يحتوي عليها الممبار، كما أنه يتم طهي من خلال القلي في الزيت مما يضاعف من كمية الدهون التي يحتوي عليها وتضر على صحة القولون.

2- ومن الفئات الممنوعة أيضاً من تناول الممبار في عيد الاضحى المبارك، مرضى الحموضة والانتفاخ.

طريقة عمل الممبار المحشي نصائح اتباعها عند تناول الممبار

1- تناول كميات معتدلة من الممبار خلال أيام عيد الأضحى المبارك.

2- التأكد من نظافته بشكل سليم، وغسله ونقعه في الماء والخل والملح، وشطفه بالماء الجاري للتخلص من أي بكتيريا أو جراثيم.

أكلات عيد الأضحى 2025.. طريقة عمل الفتة باللحمة

وجبة غداء سريعة.. طريقة عمل الشكشوكة التقليدية

أكلات عيد الأضحى 2025.. طريقة عمل شاورما باللحم والبصل «أحسن من المطاعم»

مقالات مشابهة

  • اتعشى واتمشى.. المشي بعد الأكل وسيلة لتنظيم سكر الدم
  • هل يكره تناول الطعام قبل صلاة العيد؟ حقيقة منشور متداول على فيسبوك
  • أكلات عيد الأضحى 2025.. طريقة عمل الممبار المحشي في المنزل
  • 9 أفكار لديكور عيد الأضحى 2025.. لمسات بسيطة بأقل التكاليف
  • فوائد تناول العرقسوس.. و5 حالات ممنوعة منه
  • ليست كل الفواكه صحية.. هذا النوع يرفع السكر أسرع من الحلويات
  • فوائد مذهلة.. هذا ما سيحدث لجسمك لو توقفت عن تناول السكر
  • اللوز: كنز غذائي يحمي القلب ويكافح السرطان وينظم السكر
  • هل الامتناع عن الأكل بعد الساعة الثامنة مساء يساعد على إنقاص الوزن؟
  • كل ما تحتاجه الحامل لحماية طفلها من الأمراض