لو محتارة تعملي أكلة جديدة وسريعة.. إليك طريقة عمل سمبوسك «الجبنة والتمر»
تاريخ النشر: 5th, June 2024 GMT
استضاف برنامج «السفيرة عزيزة» للإعلاميتين جاسمين طه زكي ونهى عبدالعزيز، والمُذاع على شاشة «dmc»، الشيف إنجي غزلان، بإحدى فقراته، والتي حرصت على تقديم وصفات للطهي متنوعة، أبرزها طريقة تحضير السمبوسك بالجبنة والتمر، كأحد أصناف الحلوى السريعة التي يمكن تحضيرها وتقديمها للضيوف أو تجهيزها للخروجات.
أكدت «غزلان»، أنَّ حلوى السمبوسك بالجبن والتمر تتميَّز بطعمها المألوف، لكنها أيضاً أحد ابتكارات المطبخ الحديث ووصفات الأكلات الجديدة والمختلفة.
«تمر منزوع النواة ومقطع لأجزاء، وسمبوسك، وجبن كريمي ملح خفيف، وسكر وقرفة بودر، وحليب مكثف محلي، وقشطة – حسب الرغبة».
طريقة التحضيريتم تقطيع عجينة السمبوسك الجاهزة إلى شرائح ومثلثات باستخدام السكين، أي بالورب، ثم يتم لفها على الحشو المستخدم جبن وتمر، مع التأكد من غلق نهاياتها، وبعد قليها في الزيت توضع في صوص الحليب ويرش عليها قرفة وسكر.
خفق الجبن الكريمي مع اللبن، وإضافتها لقالب مخلوط به السكر والقرفة، فيما أشارت الإعلامية نهى عبد العزيز إلى الفوائد الغذائية المتعددة لفاكهة التمر.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: وصفات الطهي السمبوسك حلويات
إقرأ أيضاً:
قاهر سامسونج .. إليك أهم مواصفات هاتف Mate XT 2 قبل إنطلاقه
أُعلنت شركة هواوي عن هاتفها الأول Mate XT قبل فترة، مزودًا بآلية طي ثلاثية مبتكرة، لترتقي بالهواتف الذكية القابلة للطي إلى مستوى جديد. ولكن، أثيرت بعض التساؤلات حول متانته الإجمالية، نظرًا لتصميمه الفريد. والآن، يُشير تسريب جديد إلى أن الجيل القادم من Mate XT 2 قد يشهد ترقية هائلة في هذا الجانب، بفضل تقنية الزجاج المتطورة.
وصلت أحدث المعلومات من مُسرب Weibo، Fixed Focus Digital. في المنشور، يدّعي المُسرب أن هاتف Huawei Mate XT 2 قد يحصل على نفس تقنية UFG (الزجاج فائق المرونة) المُتقدمة المُستخدمة في هاتف Samsung W25.
يُعدّ W25 نسخة مُتميزة من هاتف Galaxy Z Fold 6، وهو مُتاح حصريًا في السوق الصينية.
هاتف هواوي ميت اكس تي
يوفر هذا الغطاء الواقي للشاشة حماية أفضل من أغطية UTG وهو زجاج فائق النحافة موجود في معظم الهواتف الذكية القابلة للطي الأخرى.
في وقت سابق من هذا الشهر، جاءت العديد ن التقارير التي تتعلق بهاتف Mate XT 2 القابل للطي ثلاثيًا، والذي ادعى أنه سيظهر لأول مرة في الصين إلى جانب Mate X7 في النصف الثاني من عام 2025. وبينما لا تزال التفاصيل الدقيقة غير واضحة، قد تزود هواوي هاتف Mate XT 2 بمعالج Kirin 9020 SoC، وهو المعالج الذي يدعم أيضًا سلسلة هواتف Huawei Pura 80 .
أنقرة تؤجل زيارة وفدها لبغداد بسبب الصراع الإسرائيلي الإيراني