9 أطعمة لا غنى عنها للحفاظ على الصحة.. تعرفوا عليها
تاريخ النشر: 26th, July 2024 GMT
يعد الغذاء عنصر أساسي في الحفاظ على الصحة، وبالرغم من اعتماد عدد كبير من الناس على المكملات الغذائية والفيتامينات المصنعة، للحصول على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، إلا أنه يمكن الحصول عليها عن طريق الغذاء الطبيعي.
وتستعرض «الأسبوع»، من خلال التقرير التالي 9 أطعمة تساعد في الحفاظ على الصحة، وجاءت كالتالي:
9 أطعمة لا غنى عنها
البيضالبيضالبيض، مصدر رائع للبروتين، ويحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن، حيث تحتوي على فيتامين أ، للمساعدة في الحماية من العدوى والمرض وفيتامين هـ، المفيد لصحة الأعصاب وفيتامين د، للحفاظ على صحة العظام والعضلات، وهو موجود في عدد قليل جدًا من الأطعمة الأخرى.
الموزالموزالموز رخيص الثمن نسيبًا، ومحمّل بالمغذيات، حيث يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم بشكل خاص، كما يعزز الموز من صحة القلب والهضم، نظرًا لاحتوائه على مضادات الأكسدة والألياف.
الشوفانالشوفانالشوفان عبارة عن حبوب كاملة خالية من الغلوتين، وبه مصدر كبير من الألياف الغذائية، كما أنه يحتوي على فوائد يمكن أن تساعد في تقليل الكوليسترل، ويساهم الحفاظ على صحة القلب والوزن، وتحتوي على البروتين الذي يساعدك في البقاء ممتلئًا لفترة أطول.
القراصياالقراصيا أو البرقوق المجففيحتوى على الألياف، التي تساعد في منع الإمساك، وتعمل هذه الألياف بشكل خاص في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، والبرقوق يحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة.
العدسالعدسيمكن أن تستبدل اللحوم بالعدس في نظامك الغذائي، حيث إنه صحي أقل في الدهون المشبعة، ومصدر كبير لحمض الفوليك، الذي يمكنه تعويض أنواع فقر الدم، ويحتوي على فيتامين ب والألياف الغذائية.
اللوزاللوزتحتوي المكسرات مثل اللوز، على الكثير من فيتامين E، الذي يحارب الجذور الحرة، وفيتامين B2 الذي يساعد في معالجة التهاب الأعصاب، وهو مساهم كبير في علاج الصداع النصفي، كما أنه يحتوي على الألياف الغذائية التي يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
البروكليالبروكليالخضار الورقية الخضراء الداكنة مليئة بالمغذيات والبروكلي مليء بالحديد وحمض الفوليك اللذين يعززان الطاقة، كما أنه غني بفيتامين ج.
الثومالثوميعمل على الحماية من نزلات البرد، فهو غني بمركب الأليسين الصحي الموجود أيضًا في البصل والكراث، حيث يساعد الأليسين على منع الجذور الحرة ويوقف انتشار البكتيريا.
القهوةالقهوةلها خصائص رائعة مضادة للأكسدة، وهو غني بالبوليفينول والفلافونويد المعروفين بخصائصها المضادة للالتهابات، ويمكن أن يساعد أيضًا في وظائف القلب والأوعية الدموية وصحة الجسم.
اقرأ أيضاًطريقة عمل البوفتيك الكداب في المنزل.. المقادير وخطوات التحضير
طريقة عمل طاجن النوتيلا في المنزل.. المقادير وخطوات التحضير
طريقة عمل المهلبية بالكاسترد
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: صحة فوائد اكل اكل صحي طعام اطعمة صحية وجبات صحية الحفاظ على یحتوی على
إقرأ أيضاً:
النمر يحذر مرضى الضغط والقلب من أطعمة شديدة الخطورة
أميرة خالد
حذر استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور خالد النمر من تسعة أطعمة يمنع مرضى ضغط الدم وضعف القلب من تناولها طبيًا.
وأوضح النمر عبر حسابه الرسمي على منصة إكس، أن هذه الأطعمة تحتوي على نسب عالية من الصوديوم والمواد الحافظة، ما قد يفاقم حالتهم الصحية.
وتضمنت القائمة الأطعمة المعلبة مثل الفول والتونة، والأجبان المالحة كالشيدر والفيتا والمثلثات، إضافة إلى المخللات والطرشي، واللحوم المصنعة مثل النقانق والسجق والمرتديلا واللانشون.
كما حذر من الشوربات الجاهزة ومكعبات المرق، والمقرمشات المالحة مثل الشيبس والبسكويت، إلى جانب الوجبات السريعة مثل البرغر والبيتزا والشاورما، والزيتون المملح والمحفوظ، والأسماك المجففة.
لقاء جعجع – جنبلاط... تحالف انتخابي ع القطعة