أحلى من الجاهز.. طريقة عمل الكريب بالدجاج في المنزل
تاريخ النشر: 31st, July 2024 GMT
طريقة عمل الكريب بالدجاج.. يعتبر الكريب من أكثر الأكلات التي يفضلها الكثيرون، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمله في المنزل لضمان جودته.
الكريب بالدجاجويقدم موقع « الأسبوع»، للمتابعين والقراء طريقة عمل الكريب بالدجاج في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:
مكونات الكريب بالدجاج:
- 3كوب دقيق.
- كوب حليب.
-2 كوب ماء دافئ.
- 3 ملعقة كبيرة زيت.
- ملعقة كبيرة سكر.
- ملعقة صغيرة ملح.
- بيضة.
حشوة الدجاج:
- دجاج ستربس مقلي.
- بطاطس محمرة.
- طماطم.
- فلفل ألوان.
- زيتون أسود.
- كابوتشي مقطع.
- ميكس جبن.
- كاتشب.
مايونيز.
مكونات الصوص:
- ربع كوب باربيكيو صوص
- 2ملعقة كبيرة هوت صوص
- ملح
- فلفل أسود
طريقة تحضير الكريب بالدجاج
- ضعي في الخلاط البيضة والحليب والماء والسكر والملح والزيت ونخلط جيداً ثم نضع الدقيق ونستمر في الخلط حتى تتكون عجينة الكريب.
- ثم نتركها حتى ترتاح ثم في طاسة مدهونة بالقليل من الزيت نضع كمية من عجينة الكريب حتى تنضج من الجانبين ونكرر حتى الإنتهاء من الكمية.
- ثم نحشيه بالفراخ ونضع الصوص ثم نقفله على شكل مثلث ونحمصه ويقدم.
اقرأ أيضاًطريقة عمل طاسة السجق بالجبنة في المنزل
«هتعجبك جدًا».. .إليك طريقة عمل الفراخ في البيت زي المطاعم
أحسن من الجاهز.. طريقة عمل الميكس جريل في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الكريب طريقة عمل الكريب طريقة عمل الكريب الحادق طريقة الكريب الكريب الحلو عجينة الكريب طريقة تحضير الكريب طريقة عمل الكريب الحلو الكريب الحادق طريقة عمل عجينة الكريب فی المنزل طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
مقرمش و لذيذ.. طريقة عمل الخبز الهندي بالبطاطس
الخبز الهندي بالبطاطس (Aloo Paratha) من الوصفات السهلة واللذيذة المليئة بنكهة، تجمع بين طراوة البطاطس المهروسة ونكهة البهارات الهندية الرائعة، و مناسب للفطار، العشاء.
طريقة عمل الخبز الهندي بالبطاطسالمكوّنات:
2 كوب دقيق أبيض
1 كوب بطاطس مهروسة
1/2 كوب ماء دافئ
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
بهارات هندية حسب الرغبة (كمون – كزبرة – كركم – جارام ماسالا)
طريقة التحضير:1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع البطاطس المهروسة والملح والسكر.
2. أضيفي الماء الدافئ تدريجيًا وابدئي في العجن حتى تتكون عجينة ناعمة.
3. ضعي الزيت والبهارات الهندية وافعلي العجن مرة أخرى لمدة 8–10 دقائق.
4. اتركي العجينة ترتاح 15 دقيقة، ثم قسّميها إلى كرات متساوية الحجم.
5. افردي كل كرة على سطح مرشوش دقيق حتى تصبح قرصًا رقيقًا.
6. سخّني المقلاة مع قليل من الزيت، وقومي بقلي الخبز حتى يصبح لونه ذهبيًا ومقرمشًا من الجانبين.
7. قدّميه ساخنًا مع اللبن، أو الشاي، أو أي طبق تحبينه.
نصائح للحصول على أفضل نتيجة:كلما كانت البطاطس ناعمة بدون تكتلات، يكون الخبز أفضل.
ممكن تستبدلي القلي بالتحميص على صاج بدون زيت لو عايزة نسخة أخف.
إضافة ملعقة زبدة أثناء التقديم تزيد الطعم روعة.