يزيد نسبة السكر في الدم.. طبيبة تكشف الخصائص الضارة للبطيخ
تاريخ النشر: 10th, August 2024 GMT
أوضحت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي إيفجينيا ميلنيكوفا، أنه في بعض الحالات يمكن أن يصبح البطيخ مصدرًا لضرر الجسم.
لاحظت الدكتورة ميلنيكوفا في محادثة مع Gazeta.Ru أن البطيخ، الذي يحتوي على الكثير من الصفات المفيدة، يمكن أن يظهر أيضًا خصائص ضارة وعلى وجه الخصوص، يمكن أن تؤثر حصة البطيخ التي تزيد عن 200 جرام (يوميًا) سلبًا على صحة الأشخاص الذين لديهم نسبة عالية من البوتاسيوم في الدم - فقد يعانون من عدم انتظام ضربات القلب.
وبالإضافة إلى ذلك، استخدامه يمكن أن يزيد من الحمل على الكبد، والبطيخ هو مصدر للفركتوز، مما يضع الكثير من الضغط على الكبد وبعد كل شيء، هو الكبد الذي يعالج هذه الكربوهيدرات السريعة لذلك، كن حذرًا عند تناول التوت الحلو إذا كنت تعاني من أمراض الأعضاء .
ولفتت ميلنيكوفا الانتباه إلى حقيقة أن البطيخ يحتوي أيضًا على الكثير من الجلوكوز الذي يمتصه الجسم بسرعة ونتيجة لذلك، يحدث ارتفاع سريع في نسبة السكر في دم الشخص، مما يؤدي إلى زيادة إفراز الأنسولين، ومثل هذا التغيير في حالة الجسم محفوف بتنشيط ترسب الدهون، وهو أمر خطير بشكل خاص إذا كان لديك بالفعل وزن زائد في الجسم، ومرض السكري.
وأضافت الطبيبة أنه عند تناول البطيخ هناك خطر تناول الأسمدة المستخدمة لتغذية البطيخ أثناء نموه.
ولكي تكتسب الثمار وزنًا وتنضج بسرعة، يتم تغذيتها بشكل أساسي بالأسمدة النيتروجينية - النترات، والتي تعتبر في حد ذاتها منخفضة السمية ولكن عندما تدخل البكتيريا في الجهاز الهضمي، فإنها تتحول إلى نتريت ضار، مما يعطل وظيفة نقل الدم، مما قد يؤدي لاحقًا إلى نقص الأكسجة ونقص الأكسجين في الأنسجة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البطيخ الجهاز الهضمي أمراض الجهاز الهضمي انتظام ضربات القلب الكبد الكربوهيدرات السريعة السكر إفراز الأنسولين مرض السكري الاسمدة یمکن أن
إقرأ أيضاً:
ما لا يعرفه المثقفون ..ماذا يحدث فى جسمك عند تقليل الملح؟
الجسم يحتاج إلى بعض الملح للمساعدة في توازن مستويات السوائل في الجسم، ولتنظيم وظيفة العضلات والأعصاب ودرجة حرارة الجسم بشكل عام. ولكن تقليل الملح له فوائد عظيمة، لأن الكميات الزائدة منه تسبب أضرارًا بالقلب والكوليسترول والجهاز الهضمي والانتفاخات، وحتى مستويات السكر تتأثر بالسلب، وكذلك ضغط الدم الذى يعمل على ارتفاع معدلاته.
توصيات الجمعية الأمريكية للقلب
وفقًا لتقرير نشر في موقع هيلث ميديكال بلان، فإن الجمعية الأمريكية للقلب توصي بتقليل مستويات الصوديوم والملح يوميًا، وتقليل الملح بشكل عام يعزز من صحة الجسم والصحة العامة.
فوائد تقليل الملح
– فوائد تقليل الملح أو اتباع أنظمة غذائية منخفضة الصوديوم أو الملح كثيرة، منها:
– تقليل الملح يقلل من خطر الإصابة بأمراض الكلى ومشكلاتها، فالكلى تعمل في هذه الحالة بأعلى معدلاتها، وبالتالي يجهدها الكثير من الملح، ويساعدها تقليله.
– تقليل حدة ارتفاع نسبة الأملاح في الدم والجسم بشكل عام.
– تقوية العظام، فالإفراط في تناول الملح يؤدي إلى فقدان الكالسيوم من العظام بشكل كبير وسريع، ولكن تقليل الملح يحافظ على عظامك وأعصابك وعضلاتك.
– تقليل فرص الإصابة بأمراض الكبد، لأن اتباع نظام غذائي منخفض الصوديوم يقلل تراكم السوائل في البطن.
– لا شك أن تقليل الملح يساعد على السيطرة على مرض السكر، وخفض تناول الصوديوم يحافظ على مستويات ضغط الدم، وبالتالي السيطرة على نسب الجلوكوز والسكر في الدم.
– تقليل الملح يساعد على تقليل فرص الإصابة بسرطان المعدة، لأنها مرتبطة ببعضها البعض.
نصائح لتقليل الملح
– ينصح التقرير بالبعد عن الوجبات المجمّدة والوجبات المصنعة والأغذية المعالجة، تلك التى تحتوى على الملح والصوديوم بكثرة