يزيد نسبة السكر في الدم.. طبيبة تكشف الخصائص الضارة للبطيخ

أوضحت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي إيفجينيا ميلنيكوفا، أنه في بعض الحالات يمكن أن يصبح البطيخ مصدرًا لضرر الجسم.

 

لاحظت الدكتورة ميلنيكوفا في محادثة مع Gazeta.Ru أن البطيخ، الذي يحتوي على الكثير من الصفات المفيدة، يمكن أن يظهر أيضًا خصائص ضارة وعلى وجه الخصوص، يمكن أن تؤثر حصة البطيخ التي تزيد عن 200 جرام (يوميًا) سلبًا على صحة الأشخاص الذين لديهم نسبة عالية من البوتاسيوم في الدم - فقد يعانون من عدم انتظام ضربات القلب.

 

وبالإضافة إلى ذلك، استخدامه يمكن أن يزيد من الحمل على الكبد، والبطيخ هو مصدر للفركتوز، مما يضع الكثير من الضغط على الكبد وبعد كل شيء، هو الكبد الذي يعالج هذه الكربوهيدرات السريعة لذلك، كن حذرًا عند تناول التوت الحلو إذا كنت تعاني من أمراض الأعضاء .

 

ولفتت ميلنيكوفا الانتباه إلى حقيقة أن البطيخ يحتوي أيضًا على الكثير من الجلوكوز الذي يمتصه الجسم بسرعة ونتيجة لذلك، يحدث ارتفاع سريع في نسبة السكر في دم الشخص، مما يؤدي إلى زيادة إفراز الأنسولين، ومثل هذا التغيير في حالة الجسم محفوف بتنشيط ترسب الدهون، وهو أمر خطير بشكل خاص إذا كان لديك بالفعل وزن زائد في الجسم، ومرض السكري.

 

وأضافت الطبيبة أنه عند تناول البطيخ هناك خطر تناول الأسمدة المستخدمة لتغذية البطيخ أثناء نموه.

 

ولكي تكتسب الثمار وزنًا وتنضج بسرعة، يتم تغذيتها بشكل أساسي بالأسمدة النيتروجينية - النترات، والتي تعتبر في حد ذاتها منخفضة السمية ولكن عندما تدخل البكتيريا في الجهاز الهضمي، فإنها تتحول إلى نتريت ضار، مما يعطل وظيفة نقل الدم، مما قد يؤدي لاحقًا إلى نقص الأكسجة ونقص الأكسجين في الأنسجة.

المصدر: بوابة الوفد