حلاوة المولد النبوي.. طريقة عمل السمسمية والفولية والحمصية في البيت
تاريخ النشر: 4th, September 2024 GMT
مع اقتراب المولد النبوي الشريف، تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل السمسمية والفولية والحمصية في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة، لمذاقها الشهي واللذيذ الذي يفضله الكثير من الكبار والصغار.
طريقة عمل السمسميةويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل السمسمية في المنزل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
طريقة عمل السمسمية بدون عسلالمكونات:
كوب ونصف سمسم.
وكوب سكر.
وكوب ماء.
ملعقة عصير ليمون كبيرة.
تقوم بتحضير إناء ونقوم بوضع الماء على النار.
ثم نضيف السكر وعصير الليمون، مع التقليب الجيد حتى يصبح لونه ذهبي.
ثم نضيف السمسمية للإناء الذي تم تحضيره على النار ونخلطهم بشكل جيد.
ثم نفرده على صينية مدهونة بالزيت.
ويترك حتي يتم تبريده ثم نقطعه لقطع صغيرة.
المكونات:
3 أكواب سمسم محمص.
كوب سكر.
كوب ماء.
نصف كوب عسل نحل.
رشة ملح ليمون.
ملعقة صغيرة ماء زهر.
احضري إناء وضيفي و خلط السكر والماء وملح الليمون.
ثم نضيف عسل النحل وماء الزهر.
ثم نضع الخليط على النار لمدة 15 دقيقة مع التقليب.
ثم نقوم بإضافة السمسم المحمص على الخليط مع التقليب الجيد.
ثم نضع الخليط في صينية ونقوم بتسوية سطحها.
ثم نتركها تبرد ثم نقطعها ونقدمها لأفراد الأسرة.
المكونات:
نصف كوب حمص.
كيلو سكر.
2 كوب من الماء.
ملعقة عصير ليمون صغيرة.
ملعقتين زيت برافين.
ملعقة زيت ذرة كبيرة.
وملعقة جيلاتين كبيرة.
نضع السكر والماء والليمون والجيلاتين في وعاء على النار
ثم نقلب الخليط حتى يصبح القوام متماسك.
ثم نقوم برفع الخليط من على النار.
ثم نضيف إليه زيت برافين.
ثم نتركه يبرد.
ثم نقوم بفرد وتجميع الخليط أكثر من مرة حتي يصبح القوام قوى ويصبح لونه أبيض.
ثم نقوم بتقطيع الخليط وتشكيله على هيئة كرات.
ثم نقوم بإضافة الحمص.
ثم نقوم بوضع الكرات والضغط عليها على سطح مدهون بزيت الذرة حتى تصبح علي هيئة قرص.
ثم نتركها لكي تتماسك وتصبح جاهزة للتناول.
المكونات
- 1 كيلو جرام فول سوداني مقشر بدون ملح
- 1/2 كيلو جرام سكر
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
- ماء
- يحمص الفول السوداني تحميصاً خفيفاً في مقلاة على النار.
- يوضع السكر في إناء على نار هادئة، ويضاف إليه الماء ويقلب جيداً حتى يذوب السكر.
- يضاف عصير الليمون، ويرفع الإناء عن النار، يستمر بالتقليب حتى يصبح لونه ذهبياً ثم يوضع القليل من الماء البارد ويقلب.
- يضاف الفول السوداني ويقلب بخفة حتى يختلط تماماً.
- يدهن سطح أملس بالزيت، يسكب عليه الخليط ويفرد بسماكة 1 سم بواسطة نشابة مدهونة بالزيت ويترك حتى يبرد، يقطع حسب الرغبة ويصبح جاهزاً للتقديم عندما يبرد.
اقرأ أيضاً«سريعة التحضير».. طريقة عمل طاجن «بامية باللحم» في المنزل
طريقة عمل كيكة الفراولة اللذيذة في المنزل
«طعمها لذيذ».. طريقة عمل ساندوتشات شاورما الفراخ بالمنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة حلاوة المولد طريقة عمل حلاوة المولد طريقة عمل السمسمية طريقة عمل الفولية السمسمية الفولية الحمصية طريقة عمل الحمصية طريقة السمسمية سمسمية عمل السمسمية طريقة الفولية عمل الفولية طريقة عمل حلاوة المولد الفولية طريقة عمل حلاوة المولد الحمصية طريقة عمل الحمصية حلاوة المولد عمل الحمصية طریقة عمل السمسمیة على النار فی المنزل
إقرأ أيضاً:
ناجلسمان يحث ألمانيا على حصد المركز الثالث في دوري أمم أوروبا
حثّ يوليان ناجلسمان المدير الفني لمنتخب ألمانيا، فريقه على بذل قصارى جهده في مباراة تحديد المركز الثالث بدوري أمم أوروبا غدا الأحد أمام فرنسا، معتبرًا تحقيق نتيجة جيدة أمرًا بالغ الأهمية قبل تصفيات كأس العالم في الخريف.
ناجلسمان يحث ألمانيا على حصد المركز الثالث في دوري أمم أوروباوقال ناجلسمان في تصريحات صحفية اليوم السبت، أنه لا يرى أي مشاكل في عملية التحفيز، مشيرا إلى الحياة المميزة التي يعيشها لاعبوه.
وقال مدرب ألمانيا "لا يزال هذا هو المنتخب الألماني الأول، إذا كان عليّ دائمًا تحفيزهم في غرفة الملابس، فينبغي عليّ تغيير شيء ما في تشكيل الفريق".
وأضاف "هذه هي كرة القدم، هي شيء جميل نقوم به، لا أحد يحفر الملعب بيديه، إنه عمل رائع نقوم به، شيء جميل".
وكانت ألمانيا تأمل في الفوز بأول لقب لها منذ عام 2017 عبر دوري أمم أوروبا، لكنها خسرت في الدور قبل النهائي 1 /2 أمام البرتغال يوم الأربعاء الماضي.
غضب عارم في صفوف جماهير الزمالك بعد انضمام أحمد زيزو إلى الأهلي: "تمزيق وحرق قمصانه انتقامًا" مدحت العدل يرد بقوة على تصريحات زيزو: "لا تحاول تجميل الصورة.. الزمالك لا يقف على أحد"وأكد ناجلسمان أنه سيجري بعض التغييرات في فريقه، دون الكشف أسماء، مشيرا إلى إنه سيراقب أداء لاعبيه عن كثب.
وأوضح المدرب الشاب "نريد استغلال المباراة، فالوصول إلى المركز الثالث هو أقل ما يُحفزنا".
لكن ناجلسمان قال مُحذرًا "أعتقد أن جميع اللاعبين يرغبون أيضًا في التواجد في تصفيات كأس العالم".
من المتوقع أن يتواجد باسكال جروس في التشكيل الأساسي حيث تواجد إلى جوار ناجلسمان في المؤتمر الصحفي.
وقال جروس "لستُ مُضطرًا لتحفيز نفسي بطريقة خاصة للعب مع ألمانيا، أتطلع بشدة للمباراة أمام فرنسا، ضد خصم قوي".
وأضاف "يمكننا حصد نقاط في التصنيف العالمي، يمكننا احتلال المركز الثالث، لذا ألعب من أجل بعض الأهداف".
القيادة تهنئ ملك المملكة الأردنية الهاشمية بذكرى يوم الجلوس