طريقة تحضير مولتن كيك بالنوتيلا| وصفة غنية وسهلة
تاريخ النشر: 11th, September 2024 GMT
تُعتبر مولتن كيك من أبرز الخيارات التي يفضلها الكثيرون لما تتميز به من طعم شهي وقوام لذيذ، ويُعد "مولتن كيك بالنوتيلا" من الحلويات التي تجمع بين النكهات الغنية والمكونات البسيطة لتقدم تجربة طعام رائعة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير هذا الكيك اللذيذ الذي يعتبر مثاليًا لتقديمه في المناسبات الخاصة أو كوجبة خفيفة ترفيهية.
المكونات:
- 100 جرام من زبدة الطهي
- 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة
- 50 جرام من السكر البودرة
- 2 بيض
- 1 صفار بيضة
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 30 جرام من الدقيق
- 2 ملعقة كبيرة من نوتيلا
- رشة من الملح
طريقة التحضير
1. تحضير القالب:
سخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. دهن القوالب الصغيرة بالزبدة ورشها بالدقيق.
2. تحضير الخليط:
في وعاء صغير، ذوّب الزبدة والشوكولاتة الداكنة معًا على حمام مائي (بانون مارى) حتى تحصل على خليط ناعم ومتماسك. اتركه ليبرد قليلاً.
3. خفق البيض:
في وعاء آخر، اخفق البيض، صفار البيض، والفانيليا مع السكر البودرة حتى يصبح الخليط كريميًا.
4. دمج المكونات:
أضف خليط الشوكولاتة المذابة إلى خليط البيض وقلب المكونات جيدًا. ثم، أضف الدقيق والملح واخلط حتى تتجانس المكونات.
5. إضافة النوتيلا:
ضع ملعقة صغيرة من نوتيلا في وسط كل قالب، ثم صب خليط الكيك حولها.
6. الخبز:
اخبز الكيك في الفرن الساخن لمدة تتراوح بين 10 إلى 12 دقيقة، أو حتى يتماسك الجوانب ويبقى الوسط سائلًا.
7. التقديم:
اترك الكيك يبرد قليلًا، ثم قدّمه دافئًا مع السكر البودرة أو آيس كريم الفانيليا حسب الرغبة.
النتيجة:
يتميز مولتن كيك بالنوتيلا بكونه غنيًا ومليئًا بالنكهات. يمزج بين نكهة الشوكولاتة الداكنة ونوتيلا الشهية، مما يجعله حلوى رائعة ومثالية لأي مناسبة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مولتن كيك مولتن کیک جرام من
إقرأ أيضاً:
السعودية تطلق مناقصات على رخص الكشف في 5 مناطق غنية بالذهب والفضة والنحاس والزنك
السعودية – أعلنت وزارة الصناعة والثروة المعدنية السعودية إطلاق المنافسة على رخص الكشف في 3 أحزمة متمعدنة غنية بالذهب والفضة والنحاس والزنك تغطي مساحة 13 ألف كيلومتر مربع، لغاية 15 ديسمبر2025.
وتشمل هذه الأحزمة التي تقع في خمس مناطق، هي: “المدينة المنورة، ومكة المكرمة، والرياض، والقصيم، وحائل، مواقع استكشاف تعديني تعد امتدادا للمواقع المطروحة في المنافسة السابقة، من أبرزها حزام نبيطة/الدويحي دحلة شباب الذي يضم منجم الدويحي، بطاقة إنتاجية تبلغ نحو (180) ألف أوقية من الذهب سنويا، كما يشمل حزام صخيبرة/الصفراء، أحد أهم الأحزمة المتمعدنة الحاوية لخامات الذهب والنحاس والفضة والزنك والنيكل، الذي خضع لعدد كبير من الدراسات الاستكشافية على مدى العقود الماضية من قبل هيئة المساحة الجيولوجية السعودية”.
وتتضمن هذه الأحزمة عددا من المشاريع المتقدمة، من بينها منجم الصخيبرات الذي تصل تقديراته إلى (729.000) أوقية من الذهب، ومنجم بلغة الذي يتجاوز إنتاجه (50) ألف أوقية من الذهب سنويا، إضافة إلى حزام النقرة الذي يحتضن رواسب مهمة من الذهب ورواسب الكبريتيدات البركانية (VMS).
كما تستند هذه المناطق إلى قاعدة معلومات فنية ثرية نتيجة أعمال الاستكشاف السابقة، إلى جانب مخرجات برنامج المسح الجيولوجي العام الذي يغطي الدرع العربية بالمسوحات الجيولوجية والجيوفيزيائية.
وأوضحت الوزارة أن فترة تقديم طلبات التأهيل المسبق للمنافسة على رخص الكشف في المواقع المطروحة تنتهي في 15 ديسمبر 2025، مؤكدة أنها وفرت جميع البيانات الجيولوجية والفنية ذات الصلة على منصة “تعدين” الرقمية، ومن ذلك المعلومات الجيولوجية والتقارير الفنية للرخص السابقة في هذه المواقع، إضافة إلى بيانات المسوحات الجيولوجية، وذلك لتمكين المستثمرين من اتخاذ قرارات مبنية على معلومات دقيقة.
وأوضحت الوزارة أن توفير جميع البيانات الجيولوجية والفنية المتعلقة بالأحزمة المستهدفة على منصة “تعدين”، يهدف إلى ضمان المساواة بين جميع المتنافسين، وتعزيز الشفافية والكفاءة في عمليات الاستكشاف، متوقعة أن تسهم هذه الخطوة في زيادة الإنفاق على الاستكشاف، وإثراء قاعدة البيانات الجيولوجية الوطنية بالمزيد من المعلومات الفنية، وخلق فرص عمل جديدة، وتعزيز النمو الاقتصادي المستدام، بما ينسجم مع التزام المملكة بتطوير قطاع التعدين وفقا لأعلى المعايير العالمية، مع التركيز على الاستدامة البيئية والمسؤولية الاجتماعية.
المصدر: RT + وسائل إعلام سعودية