أغذية تهددك بالنقرس.. احترس منها
تاريخ النشر: 3rd, December 2025 GMT
أطعمة تسبب الإصابة بـ النقرس .. أورد موقع “أبونيت.دي” أن النقرس هو مرض أيضي يهاجم المفاصل، ويحدث بسبب ارتفاع مستوى حمض اليوريك في الدم، والذي غالبا ما ينتج عن اتباع نظام غذائي غير صحي غني باللحوم والسكريات والكحول.
أوضح الموقع، الذي يعد البوابة الرسمية للصيادلة الألمان، أن حمض اليوريك يتبلور في الدم ويترسب في المفاصل، مُسببا استجابات التهابية مؤلمة.
واقرأ أيضًا:
وينشأ حمض اليوريك من مصدرين: تحلل خلايا الجسم نفسه وتناول الأغذية الغنية بالبيورينات مثل:
- أحشاء الحيوانات (الكبد والكلى)
- اللحوم (وخاصةً اللحوم الحمراء)
- الأسماك والمأكولات البحرية
- جلد الأسماك والدواجن
- منتجات الخميرة (مثل خميرة البيرة)
ولا تحتوي البيرة على البيورينات فحسب، بل تحتوي أيضًا على الكحول، والذي يمنع بدوره إفراز حمض اليوريك عبر الكلى، فضلا عن ذلك، يُعزز الكحول إنتاج حمض اليوريك، مما يُزيد من خطر تبلوره والتسبب في نوبة النقرس، بحسب دي بي إيه.
المشروبات المحتوية على الفركتوزولا تقتصر المخاطر على المشروبات الكحولية فحسب، بل تشمل أيضًا المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة الغنية بالفركتوز (سكر الفاكهة)؛ إذ يُزيد الفركتوز من إنتاج حمض اليوريك في الجسم، ومن ثم يُعزز بشكل غير مباشر تكوين البلورات، وتُظهر العديد من الدراسات وجود صلة واضحة بين استهلاك الفركتوز المرتفع والنقرس.
ولتجنب الإصابة بالنقرس أو لتقليل خطر حدوث نوباته، ينبغي تعديل النظام الغذائي بحيث يتم الابتعاد عن الأغذية الغنيّة بالبيورينات والمشروبات المحتوية على الفركتوز مع الإقلاع عن المشروبات الكحولية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: النقرس حمض الیوریک
إقرأ أيضاً:
بخلاف مشاكل البول- كيف أعرف أن لدي مشكلة في الكلى
ما هي الأعراض الخفية لأمراض الكلى؟
1- نقص الطاقةإذا كنت تشعر بأن طاقتك منخفضة، وتواجه صعوبة كبيرة في التركيز، فهناك احتمال أن تكون مصابًا بمشكلة في الكلى.
ويرجع سبب نقص الطاقة إلى تراكم السموم في الدم عند انخفاض وظائف الكلى بشكل ملحوظ، مما يؤدي أيضًا إلى الشعور بضعف التركيز، بحسب المؤسسة الوطنية للكلى.
وهناك سبب آخر لانخفاض الطاقة عند مرضى الكلى وهو فقر الدم، الذي يعتبر الإرهاق من أعراض الإصابة به.
2- جفاف الجلدإذا كانت تعاني بشرتك من الجفاف، فليس بالضرورة أن تكون بحاجة لشرب المزيد من الماء أو مصابًا بمرض جلدي.قد يكون جفاف الجلد علامة تحذيرية على اضطراب توازن المعادن في الجسم وتراكم السموم بالدم بسبب اضطراب وظائف الكلى.
3- مشاكل النومإذا كان نومك بالغ الصعوبة على غير العادة، واستمر هذا الأمر لفترة طويلة، عليك استشارة الطبيب، لأن السموم التي تتراكم بالجسم عند تراجع وظائف الكلى تؤثر سلبًا على جودة النوم.
وفي مراجعة منهجية لدراسات منشورة في مجلة طب الكلى، وجد الباحثون أن الأرق وسوء جودة النوم شائعان بين مرضى الفشل الكلوي المزمن المتقدم.
4- انتفاخ حول العينإذا لاحظت أن المنطقة المحيطة بعينيك تكون متورمة عندما تستيقظ من النوم كل يوم، فهذا مؤشر خطر على الإصابة بالبيلة البروتينية.والبيلة البروتينة هي حالة تنتج عن ترسيب الكليتين كمية كبيرة من البروتين في البول.
5- تورم الكاحلين والقدمينإذا كنت تعاني من تورم في الكاحلين والقدمين دائمًا، فهذا يعني أنك تعاني من الوذمة، التي تعتبر من أعراض الفشل الكلوي.
وبحسب هيئة الخدمات الصحية الوطنية، يسبب الفشل الكلوي احتباس الماء والصوديوم في الأنسجة، مما يؤدي إلى انتفاخ الأطراف السفلية.
ويرجى العلم أن تورم الكاحلين والقدمين رغم سلامة الكيتين قد يشير إلى الإصابة بـ:-أمراض القلب.-أمراض الكبد.-مشاكل أوردة الساق المزمنة
عاجل | الجيش الإسرائيلي: نطالب سكان مبان محددة في قريتي جباع ومحرونة في جنوب لبنان بإخلائها فورا