طريقة عمل الجلاش.. الحلو والحادق
تاريخ النشر: 11th, August 2023 GMT
طريقة عمل الجلاش من أكثر الوصفات التي تبحث عنها الكثير من السيدات وربات المنزل، وتختلف طريقة عمل الجلاش من شيف لآخر وهناك العديد من الوصفات التي يمكنك إعدادهها و تقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك في المنزل.
تتميز طريقة عمل الجلاش بأن يمكنك تطبيقها بالعديد من الطرق المختلفة سواء الحادق أو الحلو، فنكشف لكم من خلال السطور التالية مجموعة من الوصفات المتنوعة لـ طريقة عمل الجلاش.
طريقة عمل الجلاش الحلو
الجلاش الحلو من الحلويات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها سواء الكبار أو الصغار مما يدفع البعض إلي شرائه من المحلات.
قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل الجلاش الحلو فينا يلي….
مقادير الجلاش الحلو
لفة جلاش
سمنة ذائبة
سيرب متوسط
(السيرب)
كيلو سكر
3\4لتر ماء
عصير ليمونة
(الحشوة)
كريم شانتي مخفوق
باستري كريم مخفوق
طريقة تحضير الجلاش الحلو
نفرد طبقات الجلاش وندهن بين كل طبقة والأخرى بالسمنة ثم نقطعها بالقطاعة بأشكال مختلفة حسب الرغبة ثم نضعها على صاج مدهون بالسمنة وندخلها الفرن حتى تمام النضج وبعد خروج الجلاش من الفرن نسقيه بالسيرب ونتركه حتى يهدأ قليلاً ثم نفتح طبقات الجلاش ونحشي بالكريم شانتي أو بالباستري الكريم ثم يزين بالفستق المجروش ويقدم وصحتين وهنا
(لعمل السيرب)
في حلة على النار نضع السكر والماء ونقلب ثم نضيف عصير الليمون ونقلب حتى يتكون السيرب
طريقة عمل الجلاش الحلو بدون حشو
الجلاش الحلو بدون حشو من الوصفات والطرق الأقتصادية الي يمكنك تطبيقها في البيت، وعلى الرغم من أنه لا يحتاج العديد من الخامات و المكونات فيتمتع بمذاق شهي ولايقاوم.
كشفت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، عن طريقة عمل الجلاش الحلو فيما يلي...
مقادير الجلاش الحلو بدون حشو
لفة جلاش
كوب سمنة ذائبة
سكر بودر
طريقة تحضير الجلاش الحلو بدون حشو
نفرد ورقة من الجلاش وندهنها بالسمنة ثم نطبقها على بعض ثم نضعها في طاسة ساخنة على النار حتى يتحمر الجلاش من الجانبين ونكرر حتى الإنتهاء من الكمية ثم نضعه في طبق التقديم ونرش عليه سكر بودر ويمكن أن نضيف عليه حليب "حسب الرغبة" ويقدم وصحتين وهنا.
طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة
الجلاش باللحمة المفرومة من الأطباق الجانبية التي تتمتع بمذاق مختلف و شهي عن الأكلات الأخرى، لذا قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة.
مقادير الجلاش باللحمة المفرومة
لفة جلاش
نصف كيلو لحمة مفرومة
(خليط التوريق والدهن)
كوب سمنة ذائبة
كوب حليب
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
طريقة تحضير الجلاش باللحمة المفرومة
في صينية مدهونة بالسمنة نضع طبقة من الجلاش وندهنها بخليط التوريق والدهن ثم نضع طبقة أخرى من الجلاش وندهنها بخليط التوريق والدهن ونكرر حتى الإنتهاء من نصف الصينية ثم نضع اللحمة المفرومة المعصجة ثم نضع طبقة من الجلاش وندهنها بخليط التوريق والدهن ونكرر حتى الإنتهاء من باقي الصينية ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة من 180 – 200 حتى تمام النضج ثم يقدم الجلاش وصحتين وهنا
(لعمل خليط التوريق والدهن)
في حلة على النار نضع كل المكونات ونخلط جيداً ثم نترك الخليط حتى يدفأ قليلاً
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل الجلاش
إقرأ أيضاً:
اتصورت غصب عنك.. اعرف إزاي تاخد حقك بالقانون؟
يتعرض البعض من المواطنين إلى التصوير بدون إذن في الشوارع والأماكن العامة، وهو فعل يعاقب عليه قانون العقوبات، ويمنح المتضرر الحق الكامل في تحرير بلاغ رسمي ضد من يلتقط له صورة دون إذن.
بلاغ فوري بالتعدي على الخصوصية
أول إجراء يجب أن يتخذه المواطن فور مشاهدته لشخص يقوم بتصويره دون إذن، هو التوجه لأقرب قسم شرطة وتحرير محضر - التعدي على الخصوصية وتصوير مواطن دون إذن - مع ذكر مكان وزمن الواقعة وإرفاق أي دليل متاح، سواء من هاتف المتهم أو شهادة الشهود.
فحص هاتف المتهم لإثبات واقعة التصوير
قسم الشرطة يحل الواقعة للنيابة المختصة والتى بدورها تُخطر وحدة مباحث الاتصالات لفحص هاتف المتهم فنياً، للتأكد من وجود الصور أو مقاطع الفيديو، وما إذا تم نشرها أو تداولها عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وهو ما يترتب عليه جريمة جديدة تحت مسمى ، بث صور بدون موافقة صاحبها.
لوكاشينكو يحذر أمريكا من تكرار سيناريو حرب فيتنام في حال تورطها مع فنزويلا