طريقة عمل الطعمية بالعدس والدقيق
تاريخ النشر: 8th, October 2024 GMT
تعد الطعمية من أشهر الأكلات الشعبية المنتشرة في مصر وبعض الدول العربية لذا يبتكر الطهاة طرقا متنوعة لتحضيرها فى المنزل.
نعرض طريقة عمل الطعمية بالعدس والدقيق من خلال خطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة.
. طريقة عمل بيتزا الأرز بمذاق شهي
مقادير الطعمية بالعدس:
½ كوب عدس أصفر
حزمة بقدونس
4 فص ثوم
بصلة متوسطة
ملح
فلفل أسود
كمون
6 ملعقة دقيق
2 ملعقة زيت
للتقديم:
سلطة طحينة
عيش شامي
طريقة عمل الطعمية بالعدس:
اخفقي كل المكونات في الكبة جيدا ثم شكلى الأقراص.
اقلى الطعمية في الزيت حتى تصل للون الذهبي وضعيها فى السندوتشات.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الطعمية طريقة عمل الطعمية السندوتشات الشيف غادة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل العرايس باللحمة المفرومة
تعد العرايس من الأكلات الشهية الشهيرة في الشام وفي السنوات الأخيرة انتشرت بشكل كبير في باقي البلدان العربية.
نعرض لكم طريقة عمل العرايس باللحمة المفرومة بمذاق مميز وذلك من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير العرايس :
خبز لبناني
لحمة مفرومة
بصل مفروم
زيت
فلفل أخضر رومي مفروم
طماطم مفرومة
بقدونس
ثوم مفروم
شطة
بهارات
ملح
فلفل أسود
صلصة طماطم
طريقة عمل عرايس باللحمة المفرومة
ضعي اللحمة المفرومة والصلصة والفلفل الأخضر والطماطم والثوم والبقدونس والشطة والبهارات والملح والفلفل الأسود وتخفق جيدا.
ضعي الصلصة والزيت عليهم بكميات حسب الحاجة وقلبيهم جيدا وتقدم.
ضعي خليط اللحمة المفرومة على الخبز ثم ضعيه فى صينية وادخليه الفرن حتى تمام نضجه.
اخرجي الصاج وانتظرى حتى يبرد قليلا ثم قدمى العرايس باللحمة المفرومة مع المقبلات المفضلة مثل الطحينة أو المخلل ويمكن إضافة الكاتشب والمايونيز.
لهذا السبب..فصل التيار الكهربائي عن مدينة طلخا من السادسة وحتي التاسعة صباحًا اليوم الثلاثا