طريقة عمل الكرواسون الهش بطريقة سهلة وبسيطة
تاريخ النشر: 8th, October 2024 GMT
الكرواسون .. يعتبر الكرواسون من المعجنات الشهية التي يفضلها الكثير لمذاقها الشهي واللذيذ ويمكن تناولها كوجبة إفطار، وتتساءل الكثير من السيدات عن طريقة تحضير الكرواسون.
طريقة عمل الكرواسون الهش في المنزلالمقادير
- 4 أكواب من الدقيق
- ربع كوب من السكر
- نصف كوب من الزبدة
- بيض
- رشّة ملح
- 2 ملعقة كبيرة من الحليب البودر
- ملعقة كبيرة من الخميرة
- كوب ماء دافي
- قالب من الزبدة باردة وليست مجمدة
- كوب من الحليب سائل ومخفوق مع ملعقة من القهوة سريعة الذوبان
الكرواسون طريقة تحضير الكرواسونقومي بتحضير الخميرة بوضعها في كوب وأضيفي القليل من الماء الدافئ وملعقة من السكر وحركي المكوّنات جيداً واتركيها حتى تتخمّر.
بعد ذلك ضعي الدقيق في طبق عميق، وأضيفي السكر والملح وقلبي المكوّنات جيداً حتى تتجانس.
وبعدها أضيفي البيضة مع متابعة عملية العجن حتّى تختلط المكوّنات مع بعضها.
ثم إبدأي بإضافة الزبدة المذابة فوق مكونات الدقيق، واعجني بدعك الدقيق مع الزبدة جيداً حتى تمتزج الزبدة مع الدقيق وجميع المكوّنات الأخرى.
بعد أن تتخمّر الخميرة قومي بإضافتها فوق خليط الدقيق مع الاستمرار بالعجن حتى تختلط جميع المكونات جيدأ.
صُبي الماء الدافئ بالتدريج بحيث يتم بإضافة القليل من الماء والعجن ثمّ أضيفي كميّة أخرى وتابعي العجن حتى تصلي إلى عجينة متماسكة وناعمة.
اتركي العجينة في مكان دافئ حتى تتخمّر لمدة 60 دقيقة تقريباً.
افردي قالب الزبدة على شكل قرص دائري وضعيه جانباً.
قومي بفرد عجينة الكرواسون على شكل دائرة كبيرة ثمّ قومي بوضع قرص الزبدة على عجينة الكرواسون.
اقفلي عجينة الكرواسون على بعضها كي تتواجد الزبدة داخلياً ولا تخرج من الأطراف.
أعيدي فرد عجينة الكرواسون بالنشابة لتكون عجينة رقيقة السمك، ثم قومي بتقسيم العجينة إلى مثلّثات.
لفي عجينة الكرواسون على شكل رولات وضعيها في صينية فرن، ثم ادهني حبات الكرواسون بالحليب السائل المخفوق مع ملعقة من القهوة سريعة الذوبان.
اخبزي الكرواسون في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، لمدة 20 دقيقة، واتركيه حتى يبرد كلياً قبل التقديم.
اقرأ أيضاًطريقة تحضير الماكرون الفرنسي.. بمذاق شهي ولذيذ
بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة تحضير نودلز الخضار والدجاج
«عشان المدارس».. طريقة تحضير الميني بيتزا في البيت
المصدر
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الكرواسون طريقة عمل كرواسون طريقة الكرواسون الكرواسون كرواسون طريقة تحضير كرواسون طريقة عمل الكرواسون الهش طريقة تحضير الكرواسون طریقة تحضیر المکو نات
إقرأ أيضاً:
مصر توجه رسالة للعالم من مؤتمر الآسيان.. وزير الخارجية يكشف طريقة مواجهة الصراعات ومنع النزاعات
استعرض الدكتور بدر عبد العاطي، وزير الخارجية والتعاون الدولي والمصريين بالخارج، رؤية مصر إزاء سبل تعزيز الدبلوماسية الوقائية ومنع نشوب النزاعات، مؤكدًا أن العالم يشهد تحديات متزايدة في ظل تصاعد الأزمات والصراعات وتشابك أبعادها، الأمر الذي يفرض تعزيز التحرك الدولي المشترك لمعالجة مسببات النزاعات والحد من تداعياتها التي لم تعد تقتصر على الدول التي تشهدها، وإنما تمتد لتؤثر على الأمن والسلم الدوليين، والاستقرار الاقتصادي، وجهود التنمية، وخاصة في الدول النامية.
جاء ذلك في كلمة ألقاها خلال مشاركته في المؤتمر رفيع المستوى للدول الأطراف الموقعة على معاهدة الصداقة والتعاون مع رابطة دول جنوب شرق آسيا (الآسيان) بالعاصمة الفلبينية مانيلا.
وتأتي مشاركة الوزير عبد العاطي في المؤتمر اتساقًا مع توجه السياسة الخارجية المصرية نحو تعزيز انخراطها مع التجمعات الإقليمية الفاعلة، وفي مقدمتها رابطة الآسيان، وتطوير علاقاتها مع دول جنوب شرق آسيا، بما يسهم في توسيع مجالات التعاون السياسي والاقتصادي والتنموي، وتعزيز التنسيق والتشاور إزاء القضايا الإقليمية والدولية ذات الاهتمام المشترك، في ضوء ما تضطلع به الرابطة من دور متنامٍ في دعم الأمن والاستقرار وتحقيق التنمية.
وأكد وزير الخارجية أن مصر تؤمن بأن الدبلوماسية الوقائية تمثل أحد أهم الأدوات للحفاظ على الأمن والاستقرار، وأن نجاحها يتطلب تبني مقاربة شاملة ترتكز على دعم مؤسسات الدولة الوطنية، وتعزيز التنمية الاقتصادية والاجتماعية، وبناء السلام، ومعالجة الأسباب الجذرية للنزاعات، بما يحول دون اندلاعها أو تجددها.
كما شدد الوزير على أهمية تعزيز العمل متعدد الأطراف، ودعم الدور الذي تضطلع به الأمم المتحدة والمنظمات الإقليمية، وفي مقدمتها الاتحاد الإفريقي، وجامعة الدول العربية، ورابطة الآسيان، بما يعزز قدرة المجتمع الدولي على الاستجابة للتحديات المشتركة، ويراعي أولويات واحتياجات دول الجنوب، مع ضرورة مواصلة الجهود الرامية إلى إصلاح منظومة التمويل الدولي، وزيادة الاستثمارات في مجالات التنمية والبنية الأساسية والخدمات الأساسية، باعتبارها عناصر رئيسية في دعم الاستقرار ومعالجة مسببات الصراعات.
وأشار الوزير عبد العاطي كذلك إلى أهمية تعزيز التعاون الدولي في مواجهة التحديات العابرة للحدود، وعلى رأسها الإرهاب والجريمة المنظمة، من خلال احترام سيادة الدول، وتعزيز تبادل المعلومات، وتجفيف مصادر تمويل الإرهاب، إلى جانب دعم جهود بناء السلام والمصالحة الوطنية، وترسيخ ثقافة الحوار والتسامح، بما يسهم في تعزيز استقرار المجتمعات وحمايتها من مخاطر التطرف والعنف.
واختتم وزير الخارجية كلمته بالتأكيد على أن الاستثمار في الدبلوماسية الوقائية، وتعزيز التعاون متعدد الأطراف، وترسيخ قيم الاعتدال والتسامح من خلال المؤسسات الدينية والإعلام المسؤول، تمثل جميعها ركائز أساسية لبناء نظام دولي أكثر استقرارًا وقدرة على مواجهة التحديات الراهنة، بما يحقق الأمن والسلم الدوليين ويدعم مسارات التنمية المستدامة.
اقرأ أيضاًمتاح في 500 مكتب بريد.. «التموين» تعلن تحديث بيانات التظلمات بدءا من اليوم
نائب وزير الخارجية يستعرض جهود مصر في مواجهة الأمراض وصناعة اللقاحات بإفريقيا
نادي الأسير الفلسطيني: ارتفاع عدد الأسيرات إلى 89 داخل السجون الصهيونية