دقيق وسمنة وسكر.. طريقة عمل سد الحنك| أكلة الأجداد
تاريخ النشر: 15th, October 2024 GMT
يعد سد حنك من الأكلات التراثية التى انتشرت فى مصر خلال العصور القديمة وتوراثتها الأجيال، ولكن مؤخرا اندثرت بعض الشيء.
نعرض لكم طريقة عمل سد الحنك من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة فى المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.
. التفاصيل والأسباب الحقيقية لبيع المطعم
مقادير سد الحنك:
دقيق
سمنة
ماء
سكر
طريقة عمل سد الحنك
شوحي الدقيق في السمنة على نار هادئة حتى يتغير لونه.
ضعي الماء والسكر ويخلط جيدا حتى الحصول على قوام متماسك وقدمي سد الحنك.
سد الحنك
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: سد الحنك الأكلات التراثية الشيف اميرة
إقرأ أيضاً:
طبيب: 60% من سكان المملكة يعانون من السمنة
قال نائب مدير مركز التميز لزراعة الأعضاء، الدكتور إيهاب أبو فرحانة، إن نحو 50 إلى 60% من سكان المملكة يعانون من السمنة أو زيادة الوزن.
وأضاف أبو فرحانة، في تصريحات لقناة "الإخبارية"، أن إجراء عملية تصغير المعدة جراحيا تكون أكثر تعقيدا لمرضى زراعة الأعضاء، مشيرًا إلى أن المنظار خيار آمن ومبتكر.
وأشار إلى أن السمنة وزيادة الوزن تؤدي إلى مضاعفات صحية سلبية على الجسم وأعضائه.
تخصصي الرياض يجري أول عملية تصغير معدة بالمنظار لزارع كلى
نائب مدير مركز التميز لزراعة الأعضاء د. إيهاب أبو فرحانة: 60% من سكان المملكة يعانون من السمنة وإجراء مثل هذه العمليات جراحيا يكون أكثر تعقيدا لمرضى زراعة الأعضاء والمنظار خيار آمن ومبتكر #نشرة_النهار | #الإخبارية pic.twitter.com/xtWfBk7SR5