صحة بني سويف: ضبط مصنع أغذية بدون ترخيص وتحرير محاضر مخالفات
تاريخ النشر: 16th, October 2024 GMT
كلف الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
تبين من التقرير الذي قامت بعرضه وكيل وزارة الصحة"د.
أسفرت الحملة عن ضبط مصنع أغذية يُدار بدون ترخيص"بمدينة بني سويف" ، والتحفظ على 1164 قطعة باتيه غير مطابقة للمواصفات القياسية ،وتحرير 5محاضر لعدم حمل العاملين لشهادات صحية سارية وعدم استيفاء الاشتراطات الصحية،حيث تم تحرير المحاضر اللازمة والتحفظ المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية المتبعة في هذا الصدد
فيما قامت الحملة الثانية بالمرور على عدد من المخابز بقرى دشطوط و الشنطور،أسفرت عن تحرير 23 محضرا لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادة صحية للمشتغلين بالأغذية ، كما تم المرور علي 12منشأة غذائية، والتحفظ على 25 كجم مواد غذائية مختلفة متغيرة في الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك بالتعاون والتنسيق مع إدارة تموين سمسطا.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة، كل من : د. أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: محافظ بني سويف بني سويف جامعة بني سويف التكنولوجية جامعة بنى سويف وزارة الصحة مياة الشرب مدينة بني سويف بنی سویف
إقرأ أيضاً:
ضبط 4 أطنان سماد زراعي محظور تداولها في حملات رقابية ببني سويف
أعلنت مديرية التموين بمحافظة بني سويف عن ضبط 4 أطنان من السماد الزراعي المدعم، محظور تداولها بالأسواق، وذلك خلال حملة رقابية نُفذت قبل بيعها في السوق السوداء، ضمن جهود التصدي لمخالفات تداول السلع المدعمة.
وقد تشكلت الحملة من إدارة تموين الفشن بناءًا على تعليمات المهندس محمد عبد الرحمن، وكيل وزارة التموين ببني سويف، وأسفرت عن ضبط 80 شيكارة من السماد الزراعي المدعم، بما يعادل 4 أطنان، قبل ترويجها بشكل غير قانوني في الأسواق، كما تمكنت الحملة من ضبط كمية من السجائر مجهولة المصدر، بالإضافة إلى سجائر تم بيعها بأزيد من السعر الرسمي، في مخالفة صريحة لضوابط البيع والتداول.
وفي سياق آخر، نفذت مديرية تموين بني سويف، عدة حملات تفتيشية على المخابز البلدية بدوائر مختلفة في المحافظة، أسفرت عن ضبط 49 مخالفة تموينية متنوعةن وشملت المخالفات 22 مخالفة لإنتاج خبز ناقص الوزن بنسب عجز تتراوح بين 10 و25 جرامًا في الرغيف الواحد، و7 مخالفات لتصرف في الدقيق البلدي المدعم بإجمالي 300 شيكارة زنة 50 كجم، و4 مخالفات لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات.
كما تم تحرير مخالفة لعدم وجود ميزان حساس بالمخبز، إضافة إلى مخالفات أخرى مثل عدم الإعلان عن مواعيد التشغيل، وعدم وجود سجل زيارات بالمخبز، وأكدت مديرية تموين بني سويف، على استمرار الحملات الرقابية لضبط الأسواق، وحماية حقوق المواطنين، وضمان وصول الدعم إلى مستحقيه.